వివరణ / రుచి
UGLI® పండ్లు పెద్ద సిట్రస్ రకం, సగటున 10 నుండి 15 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి మరియు సక్రమంగా, ఓవల్ నుండి కొద్దిగా చదునుగా, ఓలేట్ ఆకారంలో ఉంటాయి. పై తొక్క సెమీ-మందపాటి, తోలు మరియు కఠినమైనది, రస్సెట్, మచ్చలు, గడ్డలు మరియు ముడుతలతో నిండి ఉంటుంది. పండ్లు ఆకుపచ్చ, పసుపు మరియు నారింజ రంగుల రంగులను కూడా కలిగి ఉంటాయి మరియు పండు పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు, ఇది లోతైన పసుపు-నారింజ రంగులను అభివృద్ధి చేస్తుంది, కొన్నిసార్లు ఆకుపచ్చ మచ్చలను కలిగి ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ పండని పండ్ల సూచన కాదని గమనించడం ముఖ్యం. పై తొక్క వదులుగా మాంసంతో అతుక్కుంటుంది, సులభంగా తొలగించబడుతుంది మరియు మాంసాన్ని 10 నుండి 12 పెద్ద భాగాలుగా విభజించి, ఫైబరస్ పొరలతో వేరు చేస్తారు. మాంసం కూడా పసుపు నుండి నారింజ రంగులో ఉంటుంది మరియు మృదువైనది, సజలమైనది మరియు రసవంతమైనది, అవి విత్తన రహితంగా కనబడతాయి లేదా కొన్ని క్రీమ్-రంగు విత్తనాలను కలుపుతాయి. UGLI® పండ్లు తేలికపాటి, నిమ్మకాయ వంటి సువాసనతో సుగంధమైనవి మరియు పైనాపిల్, ద్రాక్షపండు మరియు నారింజ యొక్క ఫల నోట్లతో తీపి, సూక్ష్మమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
సీజన్స్ / లభ్యత
UGLI® పండ్లు వసంత early తువు ప్రారంభంలో శీతాకాలంలో పరిమిత కాలానికి లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
UGLI® పండ్లు, వృక్షశాస్త్రపరంగా సిట్రస్ రెటిక్యులాటా x పారాడిసిగా వర్గీకరించబడ్డాయి, ఇవి రుటేసి కుటుంబానికి చెందిన అసాధారణమైన, కాలానుగుణ సిట్రస్. సహజమైన టాంజెలో మ్యుటేషన్గా పెరుగుతున్న జమైకాలో ఈ పండ్లు కనుగొనబడ్డాయి మరియు ద్రాక్షపండు మరియు సెవిల్లె ఆరెంజ్ హైబ్రిడైజేషన్ నుండి అభివృద్ధి చేయబడినట్లు భావిస్తున్నారు. UGLI® పండ్లను మొదట జమైకా నుండి అన్యదేశ టాంజెలో అని పిలిచేవారు, అయితే కాలక్రమేణా, పండు యొక్క పేరు UGLI® గా మార్చబడింది, ఇది పండు యొక్క మిస్హేపెన్, ముద్దగా కనిపించే ప్రదర్శన. దృశ్యమాన ఆకర్షణ లేకపోయినప్పటికీ, UGLI® పండ్లు తీపి, సూక్ష్మమైన చిక్కని రుచి మరియు జ్యుసి, లేత ఆకృతికి ప్రసిద్ది చెందాయి. పండ్లు పండినప్పుడు మాత్రమే చెట్ల నుండి పండిస్తారు, వినియోగదారులు కొనుగోలు చేసిన వెంటనే పండ్లను తినడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. పెద్ద UGLI® పండ్లతో పాటు, పండ్ల యొక్క క్రొత్త సంస్కరణలు అల్పాహారం కోసం చిన్న పరిమాణంలో సృష్టించబడ్డాయి, UGLI® బేబీ ఫ్రూట్గా విక్రయించబడ్డాయి.
పోషక విలువలు
UGLI® పండు విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది, మంటను తగ్గిస్తుంది మరియు చర్మంలో కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది. జీర్ణవ్యవస్థను ఉత్తేజపరిచేందుకు మరియు శుభ్రపరచడానికి మరియు తక్కువ మొత్తంలో కాల్షియం, పొటాషియం మరియు ఫోలేట్ కలిగి ఉండే పండ్లలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది.
అప్లికేషన్స్
UGLI® పండ్లు తొక్క తేలికగా తేలికగా ఉంటాయి మరియు జ్యుసి, లేత మాంసాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి తాజా మరియు వండిన అనువర్తనాలకు అనుకూలంగా ఉంటాయి. పండ్లను సగానికి ముక్కలుగా చేసి ద్రాక్షపండ్ల మాదిరిగానే తినవచ్చు, లేదా వాటిని విభజించి నేరుగా, చేతికి వెలుపల తినవచ్చు. UGLI® పండ్లను కత్తిరించి పండ్ల గిన్నెలు, సిట్రస్ సలాడ్లు మరియు గ్రీన్ సలాడ్లలో కూడా కలపవచ్చు, పెరుగు మరియు గ్రానోలాపై తాజా టాపింగ్ గా వాడవచ్చు లేదా స్మూతీలుగా మిళితం చేయవచ్చు. మాంసాన్ని మొత్తంగా లేదా విభాగాలలో ఉపయోగించుకోవటానికి మించి, మాంసంలోని పుష్కలంగా ఉన్న రసాన్ని కాక్టెయిల్స్, మెరిసే పండ్ల పానీయాలు లేదా ఇతర తాజా పానీయాలలో కలపవచ్చు లేదా రసం చీజ్కేక్లు, బార్లు, సౌఫిల్స్ మరియు ఐస్క్రీమ్లను రుచి చూడవచ్చు. UGLI® పండ్లను రుచికరమైన ప్రధాన వంటకాలకు సాస్లుగా మిళితం చేయవచ్చు లేదా పై తొక్క మరియు రసాన్ని మార్మాలాడేలో ఉడికించాలి. తాజా డెజర్ట్ కోసం, పండును సగం ముక్కలుగా చేసి, చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కలో పూత వేయవచ్చు మరియు పంచదార పాకం చేసిన ఉపరితలం అభివృద్ధి చేయడానికి ఓవెన్లో వేయవచ్చు. UGLI® పండ్లు పంది మాంసం, బాతు మరియు పౌల్ట్రీ, మస్సెల్స్, రొయ్యలు మరియు చేపలు, అవోకాడో, పుట్టగొడుగులు, రాడిచియో, షికోరి, తీపి ఉల్లిపాయలు, అరటిపండ్లు, స్ట్రాబెర్రీలు మరియు ద్రాక్ష, దాల్చినచెక్క మరియు పండ్ల వంటి మాంసాలతో బాగా జత చేస్తాయి. పుదీనా, కొత్తిమీర మరియు పార్స్లీ వంటి మూలికలు. మొత్తం UGLI® పండ్లు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 5 రోజులు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు 2 వారాల వరకు ఉంటాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
దక్షిణ జమైకాలో ఉన్న క్లారెడాన్ పారిష్లోని ట్రౌట్ హాల్ ఎస్టేట్లో UGLI® పండును పండిస్తారు. కుటుంబ-యాజమాన్యంలోని ఆస్తి 3,000 ఎకరాలకు పైగా భూమిని కలిగి ఉంది మరియు ఒకప్పుడు తయారుచేసిన నారింజ రసం బ్రాండ్ యొక్క ప్రదేశం. ఈ బ్రాండ్ తరువాత 1980 లలో మూసివేయబడింది, కాని ఎస్టేట్ పెరుగుతున్న UGLI® పండ్లు మరియు చెరకుకు మారింది. బ్రౌన్ టౌన్ ప్రాంతంలో UGLI® పండు కనుగొనబడినప్పుడు, ట్రౌట్ హాల్ ఎస్టేట్లో బుడ్వుడ్ను నాటారు మరియు మెరుగైన లక్షణాలను ప్రదర్శించడానికి కాలక్రమేణా పెంపకం జరిగింది. ఒక కొనుగోలుదారు పిలిచి “ఆ అగ్లీ పండ్లలో ఎక్కువ” కోసం అడిగినప్పుడు UGLI® అనే పేరు సృష్టించబడింది మరియు ఈ పేరు త్వరగా స్వీకరించబడింది మరియు అధికారిక శీర్షికగా నమోదు చేయబడింది. UGLI® పండ్లు విదేశాలలో, ముఖ్యంగా యూరప్ మరియు ఉత్తర అమెరికాలో పెరుగుతున్నాయి, అయితే వాటి ప్రపంచ డిమాండ్ పెరిగినప్పటికీ, పండ్లను బ్రాండ్ రక్షణ పద్ధతిలో జమైకాలో స్థానికంగా విక్రయించరు. పెరుగుతున్న స్థానిక డిమాండ్ను నివారించే ప్రయత్నంలో ఈ ఎస్టేట్ UGLI® పండ్లను దగ్గరగా కాపాడుతుంది, ఇది సహజంగా పెరిగిన పోటీకి కారణమవుతుంది మరియు ఇతర పండించేవారు పండ్లను విక్రయించాలనే కోరికను కలిగిస్తుంది. ట్రౌట్ హాల్ ఎస్టేట్లో సుమారు మూడింట ఒక వంతు UGLI® పండ్ల ఉత్పత్తికి అంకితం చేయబడింది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
జమైకాలోని సెయింట్ ఆన్ పారిష్లోని బ్రౌన్స్ టౌన్ సమీపంలో ఉన్న పచ్చిక బయళ్లలో ఒక చెట్టుపై సహజంగా పెరుగుతున్న 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో UGLI® పండ్లు ఒక అవకాశం విత్తనంగా కనుగొనబడ్డాయి. ఈ రకాన్ని జి.జి.ఆర్. పదునైనది మరియు వాణిజ్య సాగు కోసం అతని ఎస్టేట్ ట్రౌట్ హాల్లో నాటబడింది. పండ్లను మార్కెట్ చేయడానికి షార్ప్ కుటుంబం సృష్టించిన కేబెల్ హాల్ సిట్రస్ లిమిటెడ్ కింద 1930 లలో UGLI® పండ్లు మొదట ఎగుమతి చేయబడ్డాయి. జమైకా వెలుపల, 1950 లలో ఫ్లోరిడా మరియు కాలిఫోర్నియాలో ఈ రకాన్ని పెంచారు మరియు పరిశోధించారు, కాని ఈ పరీక్షా చెట్లు చాలా వరకు నాశనం చేయబడ్డాయి, ఇంటి తోట సాగు కోసం కొద్ది మొత్తంలో బుడ్వుడ్ మాత్రమే ఆదా అయ్యాయి. నేడు UGLI® పండ్లు ప్రధానంగా జమైకాలో పెరుగుతాయి మరియు యూరప్, కెనడా మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్కు ఎగుమతి చేయబడతాయి, ప్రత్యేక కిరాణా దుకాణాలలో విక్రయించబడతాయి మరియు సూపర్ మార్కెట్లను ఎంచుకుంటాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
UGLI® పండ్లను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు UGLI® ఫ్రూట్ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
ఉల్లిపాయ మరియు శిశువు మధ్య తేడా ఏమిటి
రాల్ఫ్స్ రాల్ఫ్స్ 7140 అవెనిడా ఎన్సినాస్ కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ 92011 760-431-1060 సమీపంలోఎన్సినిటాస్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 531 రోజుల క్రితం, 9/25/19 బుఫోర్డ్ హైవే రైతు మార్కెట్ బుఫోర్డ్ హెచ్డబ్ల్యువై రైతు మార్కెట్ 5600 బుఫోర్డ్ HWY NE డోరావిల్లే GA 30340 770-455-0770 సమీపంలోడోరవిల్లే, జార్జియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 564 రోజుల క్రితం, 8/24/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: బుఫోర్డ్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్లో అగ్లీ ఫ్రూట్ సేఫ్ వే సేఫ్ వే 2020 మార్కెట్ స్ట్రీట్ శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో సిఎ 94114 415-861-7660 సమీపంలోశాన్ ఫ్రాన్సిస్కొ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 607 రోజుల క్రితం, 7/12/19 మంటపాలు మంటపాలు - బాల్బోవా Blvd 3100 W. బాల్బోవా Blvd. న్యూపోర్ట్ బీచ్ సిఎ 92663 949-675-2395 సమీపంలోన్యూపోర్ట్ బీచ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 626 రోజుల క్రితం, 6/23/19 రైతుల మార్కెట్ మొలకెత్తుతుంది సమీపంలోఆస్టిన్, టెక్సాస్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 701 రోజుల క్రితం, 4/09/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఉగ్లీ పండులో ఆసక్తికరమైన కథ ఉంది! మౌంట్ రాయల్ ఫైన్ ఫుడ్స్ మౌంట్ రాయల్ ఫైన్ ఫుడ్స్ 1600 వుడ్ల్యాండ్ ఏవ్ దులుత్ ఎంఎన్ 55803 218-728-3665 సమీపంలోదులుత్, మిన్నెసోటా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 723 రోజుల క్రితం, 3/18/19 |