వివరణ / రుచి
రంగురంగుల కాలామొండిన్ సున్నాలు పరిమాణంలో చిన్నవి, సగటున 2-5 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి మరియు ఆకారంలో ఒబ్లేట్ చేయడానికి గోళాకారంగా ఉంటాయి. సన్నని చర్మం చాలా చిన్న, ప్రముఖ ఆయిల్ గ్రంధులతో మృదువుగా ఉంటుంది మరియు ఆకుపచ్చ మరియు పసుపు రంగులతో చారలతో ఉంటుంది, చివరికి నారింజ రంగుకు పరిపక్వం చెందుతుంది. ఆకులు ఆకుపచ్చ మరియు పసుపు రంగులతో మార్బుల్ చేయబడతాయి. నారింజ మాంసం జ్యుసి, మృదువైనది, చాలా చిన్న, తినదగని విత్తనాలతో మచ్చలు కలిగి ఉంటుంది మరియు సన్నని, లేత నారింజ పొరల ద్వారా 7-9 విభాగాలుగా విభజించబడింది. రంగురంగుల కాలామొండిన్ సున్నాలు, పూర్తిగా పండినప్పుడు కూడా, చాలా టార్ట్, సోర్ మరియు ఆమ్లంగా ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
రంగురంగుల కాలామొండిన్ సున్నాలు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి, శీతాకాలంలో గరిష్ట కాలం ఉంటుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
రంగురంగుల కాలామొండిన్ సున్నాలు ఒక చిన్న, టార్ట్ పండు, ఇది సాధారణ కాలామొండిన్ సున్నం యొక్క మ్యుటేషన్, ఇది పుల్లని, వదులుగా ఉండే చర్మం గల మాండరిన్ మరియు కుమ్క్వాట్ మధ్య క్రాస్, సాంకేతికంగా దీనిని ఆరెంజ్వాట్ అని వర్గీకరిస్తుంది. పీటర్స్ సున్నం అని కూడా పిలుస్తారు, రంగురంగుల కాలామొండిన్ సున్నాలను వాటి ఆమ్ల రసం కోసం ఉపయోగిస్తారు మరియు చెట్లు చిన్న తోటలు మరియు కంటైనర్లకు ప్రసిద్ధ అలంకార మొక్కలు.
పోషక విలువలు
రంగురంగుల కాలామోండిన్ సున్నాలు విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం మరియు పొటాషియం, విటమిన్ ఎ, ఫైబర్ మరియు కాల్షియం యొక్క మంచి మూలం.
అప్లికేషన్స్
రంగురంగుల కాలామొండిన్ సున్నాలు తాజా అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి, ఎందుకంటే వాటి ఆమ్ల రసం సాధారణంగా ఆగ్నేయ ఆసియా వంటకాల్లోని ఆహారాన్ని రుచి చూడటానికి ఉపయోగిస్తారు, ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాల్లో నిమ్మకాయలు లేదా సున్నాలు ఉపయోగించినట్లే. రసాన్ని ఆకలి పదార్థాలు, ప్రధాన వంటకాలు, సూప్‌లు, నూడుల్స్, కదిలించు-ఫ్రైస్, మాంసాలు మరియు వండిన కూరగాయలకు అదనపు రుచి కోసం చేర్చవచ్చు మరియు దీనిని పైస్, కేకులు మరియు జెలటిన్లకు కూడా జోడించవచ్చు. స్వచ్ఛమైన రసం తరచుగా పాశ్చరైజ్ చేయబడి, పానీయం లేదా ఏకాగ్రతగా బాటిల్ అవుతుంది. మొత్తం పండ్లను జెల్లీలు, జామ్లు లేదా మార్మాలాడేలలో భద్రపరచవచ్చు మరియు సాస్ మరియు కస్టర్డ్లలో అన్యదేశ నిమ్మ పెరుగు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు. రంగురంగుల కాలామొండిన్ సున్నాలు పౌల్ట్రీ, చేపలు, గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసం, రొయ్యలు, బియ్యం, నూడుల్స్, క్యారెట్లు, స్నాప్ బఠానీలు, సెలెరీ, క్యాబేజీ, బెల్ పెప్పర్స్, వెల్లుల్లి, థాయ్ బాసిల్, లెమోన్గ్రాస్, పుదీనా మరియు పైనాపిల్‌తో బాగా జత చేస్తాయి. సున్నాలను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక వారం వరకు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో చాలా వారాల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఫిలిప్పీన్స్‌లో, పాక వంటకాల కంటే ఎక్కువగా రంగురంగుల కాలామొండిన్ సున్నాలను ఉపయోగిస్తారు. హెయిర్ కండీషనర్‌లో సున్నాలు కలుపుతారు, చర్మం నుండి చిన్న చిన్న మచ్చలు మరియు బట్ట నుండి మరకలు బ్లీచింగ్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు మరియు డియోడరెంట్, మొటిమల చికిత్స మరియు దగ్గుకు నివారణగా ఉపయోగిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
రంగురంగుల కాలామోండిన్ సున్నాలు చైనాకు చెందిన ఒక సహజ హైబ్రిడ్ మరియు పురాతన కాలంలో ఫిలిప్పీన్స్ మరియు ఇండోనేషియాకు వలసదారులు మరియు అన్వేషకుల ద్వారా వ్యాపించాయి. ఈ పండు 1900 లో యునైటెడ్ స్టేట్స్కు చేరుకుంది, మరియు నేడు ఇండోనేషియా, మలేషియా, థాయిలాండ్ మరియు ఫిలిప్పీన్స్లలో రసం కోసం తూర్పు ఆసియా అంతటా రంగురంగుల కాలామొండిన్ సున్నాలను పండిస్తారు. భారతదేశం, వెస్టిండీస్, మధ్య అమెరికా, బహామాస్ మరియు ఫ్లోరిడా, కాలిఫోర్నియా మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క హవాయిలలో కూడా సున్నాలను అలంకార మొక్కలుగా చూడవచ్చు.
రెసిపీ ఐడియాస్
రంగురంగుల కాలామొండిన్ లైమ్స్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| కాలామొండిన్ కేఫ్ | కేపర్ సలాడ్తో కికిన్ కాలామొండిన్ రొయ్యలు |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు రంగురంగుల కాలామొండిన్ లైమ్స్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 191 రోజుల క్రితం, 8/31/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కాలామొండిన్ లైమ్స్ ఉన్నాయి!  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ స్టీవ్ ముర్రే జూనియర్. బేకర్స్‌ఫీల్డ్ సిఎ 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 511 రోజుల క్రితం, 10/16/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కాలామొండిన్‌ను మళ్లీ మళ్లీ మార్చారు  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ స్టీవ్ ముర్రే జూనియర్. 661-330-3396 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 707 రోజుల క్రితం, 4/03/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫార్మ్స్ |
