వివరణ / రుచి
వైట్ మెల్రోస్ ఆపిల్ల పరిమాణం పెద్దవి, గుండ్రని భుజాలు మరియు కొన్ని రిబ్బింగ్లతో శంఖాకార ఆకారంలో ఉంటాయి. వైట్ మెల్రోస్ యొక్క చర్మం చాలా లేత తెలుపు-పసుపు, ఈ రకానికి దాని పేరును ఇస్తుంది, ఇది కొన్నిసార్లు చర్మంపై ఎరుపు గుర్తులను కలిగి ఉంటుంది. లేత, జ్యుసి మాంసం ద్రవీభవన ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది మరియు గొప్ప రుచి తీపి మరియు పదునైన మధ్య సమతుల్యతను కలిగి ఉంటుంది, ఇది చేతిలో నుండి తాజాగా తినడానికి రిఫ్రెష్ ఆపిల్‌గా మారుతుంది. వైట్ మెల్రోస్ చెట్టు హార్డీ మరియు వ్యాధి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, మొదట వసంతకాలంలో సమృద్ధిగా తెల్లని పువ్వులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు తరువాత పండ్లతో భారీగా పండిస్తుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
వైట్ మెల్రోస్ ఆపిల్ల పతనం లో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వైట్ మెల్రోస్ ఆపిల్ల ఒక వారసత్వ స్కాటిష్ ఆపిల్ (బొటానికల్ పేరు మాలస్ డొమెస్టికా). స్కాటిష్ చరిత్రకు కనెక్షన్‌ని అందించడంతో పాటు, వైట్ మెల్రోస్ ఒక ఆపిల్ డెజర్ట్ రకం మరియు వంట రకం.
పోషక విలువలు
వైట్ మెల్రోస్ వంటి ఆపిల్ల ఎక్కువగా పిండి పదార్థాలు మరియు నీటితో తయారవుతాయి. యాపిల్స్‌లో ఫైబర్ మరియు విటమిన్ సి అధికంగా ఉంటాయి, వాటితో పాటు పొటాషియం మరియు కాటెచిన్ వంటి వివిధ రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఒక మధ్య తరహా ఆపిల్‌లో 95 కేలరీలు ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
చాలా రకాల ఆపిల్ల మాదిరిగా కాకుండా, వైట్ మెల్రోస్ మంచి ద్వంద్వ-ప్రయోజన ఎంపిక, వంట మరియు డెజర్ట్ వాడకం రెండింటికీ మంచిది. సీజన్ తరువాత చేతిలో నుండి తాజాగా తినడానికి రుచి చాలా మంచిది. వంట కోసం, ఇది వండినప్పుడు దాని ఆకారాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది, ఇది టార్ట్స్ మరియు క్రిస్ప్స్ లకు అనువైనది. తేనె, దాల్చినచెక్క మరియు జాజికాయ వంటి సాంప్రదాయ ఆపిల్ రుచులతో లేదా సలాడ్ల కోసం జున్ను మరియు ఇతర పండ్లతో జత చేయండి. వైట్ మెల్రోస్ ఆపిల్ల చల్లని, పొడి పరిస్థితులలో ఒక నెల లేదా రెండు రోజులు నిల్వ చేస్తుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
స్కాటిష్ ఆపిల్ల చారిత్రాత్మకంగా నేటి కన్నా ఆర్థికంగా చాలా ముఖ్యమైనవి. పంతొమ్మిదవ శతాబ్దం చివరి నాటికి, స్థానిక రకాలు ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాల నుండి పెద్ద వాణిజ్య రకాలు అనుకూలంగా తగ్గుతున్నాయి. స్కాట్లాండ్‌లోని సాగుదారులు మరియు ఆపిల్ ts త్సాహికులు దీనిని మార్చడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు, ఈనాటికీ దేశంలో ఉన్న సాంప్రదాయ వారసత్వ రకాలను తిరిగి ప్రవేశపెట్టడం మరియు నాటడం.
భౌగోళికం / చరిత్ర
వైట్ మెల్రోస్ ఆపిల్ యొక్క మొట్టమొదటి వ్రాతపూర్వక రికార్డు 1831 నుండి. అయినప్పటికీ, స్కాట్లాండ్‌లోని మెల్రోస్ అబ్బే వద్ద సన్యాసులతో ఈ రకం కొంతకాలం ముందే ఉద్భవించిందని భావిస్తున్నారు, బహుశా 1600 లోనే. వైట్ మెల్రోస్ దాదాపుగా ఉత్తర భాగాలలో పెరుగుతుంది ఇంగ్లాండ్ మరియు స్కాట్లాండ్ సరిహద్దులో, మరియు శీతల వాతావరణంతో బహిర్గతమైన ప్రదేశాలలో అభివృద్ధి చెందుతుంది.
