వైట్ స్ట్రాబెర్రీస్

White Strawberries





పోడ్కాస్ట్
ఫుడ్ బజ్: స్ట్రాబెర్రీ చరిత్ర వినండి

వివరణ / రుచి


వైట్ స్ట్రాబెర్రీలు, రకాన్ని బట్టి, చిన్న నుండి పెద్ద పరిమాణంలో విస్తృతంగా మారుతూ ఉంటాయి మరియు ఓవల్ నుండి విస్తృత, గుండ్రని చివరలతో కొద్దిగా దెబ్బతిన్న ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. చర్మం మృదువైనది, నిగనిగలాడేది, దృ firm మైనది మరియు తెలుపు, ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు విత్తనాలు మరియు అప్పుడప్పుడు పింక్ బ్లషింగ్ తో నిండి ఉంటుంది. ఉపరితలం క్రింద, మాంసం తెలుపు నుండి దంతపు, మృదువైన, సుగంధ మరియు సజల. వైట్ స్ట్రాబెర్రీలు తక్కువ ఆమ్లత్వంతో జ్యుసి మరియు చాలా తీపిగా ఉంటాయి మరియు పువ్వులు, మిఠాయి మరియు పైనాపిల్ యొక్క సున్నితమైన గమనికలను కలిగి ఉంటాయి.

సీజన్స్ / లభ్యత


శీతాకాలంలో వసంత through తువు ద్వారా తెలుపు స్ట్రాబెర్రీలు లభిస్తాయి.

ప్రస్తుత వాస్తవాలు


తెల్ల స్ట్రాబెర్రీలు, వృక్షశాస్త్రపరంగా ఫ్రాగారియా జాతికి చెందినవి, లేత, తీపి పండ్లు, ఇవి రోసేసియా కుటుంబానికి చెందినవి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా వాణిజ్యపరంగా పెరిగిన అనేక రకాల వైట్ స్ట్రాబెర్రీలు వివిధ రూపాలు, రుచులు, మూలాలు మరియు పెరుగుదల లక్షణాలతో ఉన్నాయి. వైట్ స్ట్రాబెర్రీలు ముఖ్యంగా జపాన్‌లో ప్రాచుర్యం పొందాయి, ఇక్కడ పండ్లు చాలా అరుదుగా పరిగణించబడతాయి మరియు ఎంచుకున్న సాగుదారుల ద్వారా పరిమిత సరఫరాలో సాగు చేయబడతాయి. వైట్ జ్యువెల్, పెర్ల్ వైట్, లైట్ స్నో మరియు వైట్ రాబిట్ వంటి కొన్ని ప్రసిద్ధ రకాలు కలిగిన వైట్ స్ట్రాబెర్రీల యాభైకి పైగా వివిధ జాతులు జపాన్లో ఉన్నాయి. వైట్ స్ట్రాబెర్రీలు ప్రీమియం ఫ్రెష్-తినే పండ్లు, వాటి అసాధారణ రంగు, సున్నితమైన రుచి మరియు మృదువైన ఆకృతికి ఎంతో విలువైనవి.

పోషక విలువలు


వైట్ స్ట్రాబెర్రీ విటమిన్ సి యొక్క మంచి మూలం, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది శరీరంలో కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. పండ్లలో కొన్ని ఇనుము, విటమిన్లు ఇ మరియు కె, జింక్, మెగ్నీషియం మరియు కాల్షియం కూడా ఉంటాయి.

అప్లికేషన్స్


తీపి పండ్లు ప్రధానంగా తాజాగా, చేతిలో లేకుండా తినడం వల్ల వైట్ స్ట్రాబెర్రీలు ముడి అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి. అరుదైన బెర్రీలు ప్రీమియం పండుగా పరిగణించబడతాయి, ఇది దాని లేత రంగు మరియు సున్నితమైన రుచిని ప్రదర్శిస్తుంది. వైట్ స్ట్రాబెర్రీలను స్టాండ్-ఒలోన్ అల్పాహారం లేదా డెజర్ట్ గా వడ్డించవచ్చు, గ్రీన్ సలాడ్లు మరియు ఫ్రూట్ బౌల్స్ లోకి విసిరివేయవచ్చు, అలంకరించుగా వాడవచ్చు లేదా వాటిని ముక్కలు చేసి కేకులు, టార్ట్స్ మరియు ఇతర కాల్చిన వస్తువులపై టాపింగ్ గా ఉపయోగించవచ్చు. జపాన్లో, పండ్లు దెబ్బతినకుండా ఉండటానికి వైట్ స్ట్రాబెర్రీలను ఒక్కొక్కటిగా రక్షణ ప్యాకేజింగ్‌లో చుట్టి విక్రయిస్తారు. వైట్ స్ట్రాబెర్రీలు వనిల్లా, దాల్చినచెక్క, కారామెల్, మేక, బుర్రాటా, మరియు రికోటా వంటి మృదువైన చీజ్లతో మరియు ఆపిల్, పీచ్, ద్రాక్ష మరియు నేరేడు పండు వంటి పండ్లతో బాగా జత చేస్తాయి. కాగితపు టవల్ మీద పొరలుగా చేసి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌లో నిల్వ చేసినప్పుడు తాజా పండ్లు 3-7 రోజులు ఉంచుతాయి.

జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం


జపాన్లో, వైట్ స్ట్రాబెర్రీలకు హట్సుకోయి నో కౌరి అనే పేరు ఇవ్వబడింది, ఇది సుమారుగా 'మొదటి ప్రేమ యొక్క సువాసన' అని అర్ధం. వైట్ స్ట్రాబెర్రీలు వాటి అరుదుగా ఎక్కువగా కోరుకుంటాయి, కాని సాగు సవాలుగా ఉంది మరియు పండించిన పండ్లలో పది శాతం మాత్రమే విజయవంతంగా వైట్ స్ట్రాబెర్రీ పేరుతో విక్రయించబడుతున్నాయి. అసాధారణమైన పండ్లు సాంప్రదాయిక ఎరుపు స్ట్రాబెర్రీలతో సమానంగా ఉంటాయి, కానీ సాగు సమయంలో, బెర్రీలు సూర్యరశ్మికి గురికావడంలో పరిమితం చేయబడతాయి మరియు పరిపక్వమైనప్పుడు పండుకు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగును ఇచ్చే ప్రోటీన్ లేకపోవడం. మార్కెట్ల కోసం ఎంపిక చేసి, ప్యాక్ చేసిన తర్వాత, వైట్ స్ట్రాబెర్రీలను చాలా ఎక్కువ ధరలకు విక్రయిస్తారు, ఒక్కొక్క పండ్లు ఒక్కొక్కటి పది డాలర్లకు అమ్ముతారు మరియు కొన్ని ప్యాక్‌లు ఆకారం, పరిమాణం, బెర్రీల సంఖ్య మరియు రూపాన్ని బట్టి ఇంకా ఎక్కువ అమ్ముడవుతాయి. వారి అధిక లగ్జరీ ధర ట్యాగ్ కారణంగా, వైట్ స్ట్రాబెర్రీలను సాంప్రదాయకంగా స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులకు ప్రత్యేక సందర్భాలు మరియు సెలవులకు బహుమతులుగా ఇస్తారు.

భౌగోళికం / చరిత్ర


వైట్ స్ట్రాబెర్రీలు సహజ క్రాస్‌బ్రీడింగ్ ట్రయల్స్ నుండి సృష్టించబడ్డాయి మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా పలు ప్రాంతాలకు చెందినవి, ఐరోపా మరియు జపాన్లలో వాణిజ్య సాగు కోసం బాగా అభివృద్ధి చెందాయి. జపాన్లో, సాగా మరియు నారా ప్రిఫెక్చర్లలో వైట్ స్ట్రాబెర్రీలను పండిస్తారు, ప్రత్యేక కిరాణా మరియు మార్కెట్ల ద్వారా విక్రయిస్తారు మరియు పండ్లు దాని అరుదైన ఖ్యాతిని నిలబెట్టుకోవడానికి ఎంపిక చేసిన సాగుదారుల ద్వారా సాగు చేయడానికి అనుమతి ఇవ్వబడతాయి.



ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది


స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో వైట్ స్ట్రాబెర్రీలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .

ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.

పిక్ 49437 ను భాగస్వామ్యం చేయండి హోల్ ఫుడ్స్ మార్కెట్ హోల్ ఫుడ్స్ మార్కెట్ - కాలిఫోర్నియా సెయింట్.
1765 కాలిఫోర్నియా స్ట్రీట్ శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో CA 94109
415-674-0500 సమీపంలోశాన్ ఫ్రాన్సిస్కొ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్
సుమారు 607 రోజుల క్రితం, 7/12/19
షేర్ వ్యాఖ్యలు: చాలా బాగుంది.

వర్గం
సిఫార్సు
ప్రముఖ పోస్ట్లు