| ఫుడ్ బజ్: హిస్టరీ ఆఫ్ బేరి | వినండి |
| ఫుడ్ ఫేబుల్: బేరి | వినండి |
వివరణ / రుచి
యాలి బేరి మీడియం నుండి పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటుంది మరియు కన్నీటి-డ్రాప్ ఆకారంలో ఉంటాయి, సాధారణంగా ఒక పెద్ద బేస్ తో ఒక వైపుకు వాలుగా ఉంటాయి, ఇవి చిన్న, ఇరుకైన మెడకు లక్షణంగా పొడవైన, గోధుమ రంగు కాండంతో ఉంటాయి. సన్నని, ఆకుపచ్చ చర్మం పండినప్పుడు పసుపు రంగులోకి మారుతుంది మరియు తేలికపాటి రస్సెట్టింగ్ మరియు ఉపరితలం కప్పే ప్రముఖ లెంటికల్స్ లేదా రంధ్రాలతో దృ firm ంగా మరియు మృదువుగా ఉంటుంది. మాంసం తెలుపు నుండి క్రీమ్-రంగు, స్ఫుటమైన, తేమ, చక్కటి ఆకృతి మరియు సుగంధ, కొన్ని చిన్న, నల్ల విత్తనాలతో కేంద్ర కోర్‌ను కలుపుతుంది. యాలి బేరి ఇతర ఆసియా బేరి కన్నా కొంత మృదువైనది, ఇవి గాయాల బారిన పడే అవకాశం ఉంది. పండినప్పుడు, యాలి బేరి తీపి, తేలికపాటి టార్ట్ మరియు జ్యుసి, దాల్చిన చెక్క, సోంపు, మసాలా మరియు వనిల్లా రుచి నోట్లతో ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
యాలి బేరి శీతాకాలం ద్వారా ప్రారంభ పతనం లో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వృక్షశాస్త్రపరంగా పైరస్ పైరిఫోలియాగా వర్గీకరించబడిన యాలి బేరి, ఆసియా రకాలు, ఇవి రోసేసియా కుటుంబంలో ఆప్రికాట్లు మరియు ఆపిల్లతో పాటు ఉన్నాయి. యా లి మరియు చైనీస్ వైట్ బేరి అని కూడా పిలుస్తారు, యాలి బేరి చైనాలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన ఆసియా సాగులలో ఒకటి, మరియు వాణిజ్యపరంగా ఎక్కువగా పండించబడిన వాటిలో ఒకటి, ఇది దేశంలోని పియర్ ఎగుమతుల్లో 34% పైగా ఉంది. యాలి బేరి కొరియా మరియు జపాన్లలో కూడా ప్రసిద్ది చెందింది మరియు వాటి తీపి రుచి మరియు సున్నితమైన ఆకృతికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.
పోషక విలువలు
యాలి బేరి విటమిన్ సి మరియు రాగి యొక్క అద్భుతమైన మూలం మరియు ఫైబర్, పొటాషియం, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్ కె యొక్క మంచి మూలం.
అప్లికేషన్స్
ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలైన వేయించు మరియు గ్రిల్లింగ్ రెండింటికీ యాలి బేరి బాగా సరిపోతుంది. వీటిని తాజాగా, చేతితో, అనేక వంటకాల్లో సాధారణ బేరి కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా, స్క్వాష్ సూప్‌లో మిళితం చేసి, థాయ్ బాసిల్, పీత, టోఫు లేదా చికెన్, పాస్తా సలాడ్‌లు మరియు ద్రాక్ష మరియు ఆపిల్లతో పండ్ల సలాడ్‌లతో ముక్కలు చేయాలి. వాటిని వైన్ లేదా సగం, కాల్చిన లేదా కాల్చిన, మరియు పంది మాంసం, గొర్రె మరియు చికెన్ వంటకాలతో వడ్డిస్తారు. యాలి బేరి పొగడ్త హాజెల్ నట్స్, బాదం, పిస్తా, మరియు పైన్ గింజలు, తేనె, బంగారు ఎండుద్రాక్ష, పెర్సిమోన్స్, ఆప్రికాట్లు, అత్తి పండ్లను, ఆపిల్, నిమ్మ, నారింజ, తేనె, దుంపలు, స్క్వాష్, చిలగడదుంపలు, తులసి, మెంతులు, మరియు పార్స్లీ, చీజ్ పర్మేసన్, ఫెటా, మేక, చెడ్డార్ మరియు నీలం వంటివి మరియు దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు, జాజికాయ, రోజ్మేరీ మరియు సోంపు వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలు. వారు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక వారం వరకు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు మూడు వారాల వరకు ఉంచుతారు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
చైనీస్ భాషలో, యా అంటే 'బాతు', మరియు లి అంటే 'పియర్' అని అర్ధం, కాబట్టి యా-లిని తరచుగా 'డక్ పియర్' అని పిలుస్తారు. యాలి బేరి, అనేక ఇతర ఆసియా పియర్ రకాలను మాదిరిగా, చైనీస్ medicine షధంలో శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేయడానికి మరియు దగ్గు, లారింగైటిస్, అల్సర్ మరియు మలబద్ధకం చికిత్సలలో ఉపయోగిస్తారు. ఆరోగ్యకరమైన రంగును ప్రోత్సహించడానికి, కంటి వలయాల క్రింద తొలగించడానికి మరియు రెటీనా నొప్పి నుండి ఉపశమనానికి కూడా ఇవి ఉపయోగపడతాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
యాలి బేరి చైనా మరియు జపాన్ దేశాలకు చెందినవి మరియు వేలాది సంవత్సరాలుగా సాగు చేస్తున్నారు. ఆసియాలో, బేరిని నాషి అని పిలుస్తారు, ఇది పియర్ అనే జపనీస్ పదం. ఈ పండు ఖండంలోని తూర్పు ప్రాంతంలో పురాతన నాగరికతలకు చెందినది మరియు ఇప్పటికీ ఈ ప్రాంతంలో విస్తృతంగా పెరుగుతుంది. ఈ రోజు యాలి బేరిని స్థానిక మార్కెట్లలో మరియు ఆసియా, ఆగ్నేయాసియా, ఆస్ట్రేలియా, యూరప్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ లోని ప్రత్యేకమైన కిరాణా దుకాణాలలో చూడవచ్చు.
రెసిపీ ఐడియాస్
యాలి బేరిని కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు యాలి పియర్స్ ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 166 రోజుల క్రితం, 9/25/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: యాలి పియర్స్ పెన్రిన్ ఆర్చర్డ్స్ నుండి వచ్చాయి!  సూపర్ఇండో సినెరే రాయ సమీపంలోసిపుటాట్, బాంటెన్, ఇండోనేషియా సుమారు 201 రోజుల క్రితం, 8/20/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పియర్ జియాంగ్ అబద్ధం  సూపర్ ఇండో సినెరే సమీపంలోసిపుటాట్, బాంటెన్, ఇండోనేషియా సుమారు 293 రోజుల క్రితం, 5/20/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పియర్ యాలీ  సూపర్ ఇండో డిపోక్ టౌన్ సెంటర్ సమీపంలోడిపోక్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 327 రోజుల క్రితం, 4/16/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పియర్ జియాంగ్ అబద్ధం  99 రాంచ్ మార్కెట్ దహువా సూపర్ మార్కెట్ 99 రాంచ్ మార్కెట్ - స్కైలైన్ ప్లాజా 250 స్కైలైన్ ప్లాజా డాలీ సిటీ సిఎ 94015 650-992-8899 https://www.99ranch.com సమీపంలోడాలీ సిటీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 383 రోజుల క్రితం, 2/21/20  సూపర్ కింగ్ సూపర్ కింగ్ మార్కెట్స్ - శాన్ ఫెర్నాండో రోడ్ 6501 శాన్ ఫెర్నాండో రోడ్ గ్లెన్‌డేల్ సిఎ 91201 747-272-0077 https://www.superkingmarkets.com సమీపంలోబర్బ్యాంక్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 403 రోజుల క్రితం, 2/01/20  లీ లీ ఇంటర్నేషనల్ సూపర్ మార్కెట్ లీ లీ ఇంటర్నేషనల్ మార్కెట్ 7575 W కాక్టస్ రోడ్ పియోరియా AZ 85381 623-773-3345 సమీపంలోపియోరియా, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 429 రోజుల క్రితం, 1/06/20  జెయింట్ పాలెం సెమీ టాంగెరాంగ్ సమీపంలోబెంకోంగన్ ఇందా, బాంటెన్, ఇండోనేషియా సుమారు 472 రోజుల క్రితం, 11/24/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పిర్ యా అబద్ధం డి జెయింట్ టాంగెరాంగ్  బ్రెంట్‌వుడ్ రైతు మార్కెట్ ఆర్నెట్ ఫార్మ్స్ దగ్గరసావెల్లే, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 493 రోజుల క్రితం, 11/03/19  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 515 రోజుల క్రితం, 10/12/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పెన్రిన్ తోటల నుండి యాలి బేరి - దాల్చినచెక్క మరియు మసాలా!  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ జెఫ్ రీగర్ 1380 టేలర్ రోడ్ పెనిర్న్ సిఎ 95663 916-769-5462 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 539 రోజుల క్రితం, 9/18/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పెన్రిన్ ఆర్చర్డ్ స్పెషాలిటీల నుండి అందమైన యాలి బేరి  దక్షిణ జకార్తాలోని పసార్ మింగ్గు సమీపంలోజకార్తా, జకార్తా క్యాపిటల్ రీజియన్, ఇండోనేషియా సుమారు 541 రోజుల క్రితం, 9/15/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: దక్షిణ జకార్తాలోని పసర్ మింగ్గు వద్ద పియర్ యేల్  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ డాన్ బిర్చ్ మూడు నదులు, సిఎ 559-750-7480 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 546 రోజుల క్రితం, 9/11/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: 1 వ యాలి బేరి!  సూపర్ ఇండో డిపోక్ టౌన్ సెంటర్ సమీపంలోడిపోక్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 550 రోజుల క్రితం, 9/07/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పియర్ యేల్  పాండోక్ లాబు మార్కెట్ సమీపంలోసిపుటాట్, బాంటెన్, ఇండోనేషియా సుమారు 569 రోజుల క్రితం, 8/18/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: దక్షిణ జకార్తాలోని పాండోక్ గుమ్మడికాయ మార్కెట్ వద్ద పియర్ యాలి  బారన్స్ మార్కెట్ సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 680 రోజుల క్రితం, 4/30/19 |
