| ఫుడ్ బజ్: హిస్టరీ ఆఫ్ డేట్స్ | వినండి |
| ఆహార కథ: తేదీలు | వినండి |
గ్రోవర్
| బటిస్టా కుటుంబ తేదీ రాంచ్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
సాధారణంగా, బార్హి తేదీ దాని పక్వత స్థాయిని బట్టి వివిధ రకాల తీపిని అందిస్తుంది, తాజా చెరకు నుండి కొబ్బరి మరియు బటర్‌స్కోచ్ వరకు ఉంటుంది. ఇవి ఇతర రకాలు కంటే చిన్నవి మరియు గోళాకారంగా ఉంటాయి మరియు వాటి పండని, పసుపు దశలో విక్రయించినప్పుడు తరచుగా తీగతో జతచేయబడతాయి. పసుపు బార్హి తేదీ బంగారు మాట్టే ముగింపు మరియు హచియా పెర్సిమోన్ మాదిరిగానే కొంచెం తీపి మరియు తేలికపాటి ఆస్ట్రింజెన్సీతో క్రంచీ ఆపిల్ లాంటి ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలేస్తే, అది పండినప్పుడు చివరికి గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది, సన్నని స్ఫుటమైన బయటి చర్మంతో మృదువుగా మరియు నమలడం అవుతుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
పసుపు బార్హి తేదీలు వేసవిలో మరియు ప్రారంభ పతనం లో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
బర్హి, లేదా బర్హీ, తేదీ అరచేతిని బొటానిక్‌గా ఫీనిక్స్ డాక్టిలిఫెరాగా వర్గీకరించిన తేదీ నుండి వచ్చింది, మరియు దాని జాతులలో తియ్యగా మరియు క్రీముగా పరిగణించబడుతుంది. సగటు ఆస్ట్రింజెన్సీ కంటే తక్కువగా ఉన్నందున, పండిన మూడు దశలలో ఈ తేదీ దాని తినదగినదిగా ఉంటుంది: పసుపు మరియు పాక్షిక-పండిన (ఖలాల్), అంబర్ బ్రౌన్ మరియు పూర్తిగా పండిన (రుటాబ్) లేదా ముదురు గోధుమ, ఎండిన మరియు ముడతలుగల (తామర్). తుది ఎండిన, ముడతలుగల దశలో ఇది సాధారణంగా తాజాగా మరియు అరుదుగా తింటారు. నిజమైన రుచికరమైన, పసుపు బార్హి తేదీ చాలా తక్కువ సీజన్‌ను కలిగి ఉంది మరియు వెంటనే ఉత్తమంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
పోషక విలువలు
పసుపు బార్హి తేదీలు ఫైబర్, ఐరన్, పొటాషియం, బి-విటమిన్లు, ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క గొప్ప మూలం.
అప్లికేషన్స్
పసుపు బార్హి తేదీలు అద్భుతమైన క్రంచీ తీపి చిరుతిండిని తయారు చేస్తాయి మరియు తరచూ వాటిని సొంతంగా తింటారు. ఆసక్తికరమైన తీపి క్రంచ్ కోసం పిట్ చేసిన తేదీలను పండ్ల సలాడ్లలో చేర్చవచ్చు. ముక్కలు లేదా కొబ్బరికాయలు వంటి డెజర్ట్లలో కాల్చినప్పుడు, అవి వాటి ఆకృతిని మెరుగ్గా ఉంచుతాయి మరియు ఆపిల్ల మరియు ఎండుద్రాక్షలతో అందంగా జత చేస్తాయి. కాంప్లిమెంటరీ రుచులలో గింజలు, చాక్లెట్, కాఫీ, క్రీమ్, మాపుల్ సిరప్, దాల్చినచెక్క, కొబ్బరి, నారింజ, అరటి, ఆప్రికాట్లు, బ్రాందీ, రమ్, జున్ను మరియు బేకన్ ఉన్నాయి. పసుపు బర్హి తేదీలు పూర్తిగా పండిన సంస్కరణ కంటే చాలా పాడైపోతాయి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయాలి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
బార్హి అనే పేరు అరబిక్ నుండి 'వేడి గాలి' అని అర్ధం.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ఖర్జూరాలు మధ్యప్రాచ్యం మరియు ఉత్తర ఆఫ్రికాకు చెందినవి, ఇక్కడ పండిన అన్ని దశలలో పండించిన మరియు విక్రయించే అనేక రకాల తేదీలను చూడటం సాధారణ దృశ్యం. ఇక్కడ యునైటెడ్ స్టేట్స్లో, అయితే, వాణిజ్యపరంగా పెరిగిన మరియు ఖలాల్ దశలో విక్రయించే బార్హి తేదీ మాత్రమే. బార్హి అరచేతిని కాలిఫోర్నియాకు 1913 లో ఇరాక్‌లోని బాస్రా నుండి పరిచయం చేశారు. ఇది మొదట చాలా ప్రజాదరణ పొందలేదు మరియు పూర్తిగా పండిన దశలో దాని పెళుసుదనం కారణంగా చాలా విస్తృతంగా పంపిణీ చేయబడలేదు. ఏదేమైనా, ప్రతి సంవత్సరం గడిచేకొద్దీ పసుపు బార్హి తేదీ మార్కెట్లో మరింత సులభంగా అందుబాటులోకి వస్తుంది మరియు దేశవ్యాప్తంగా సులభంగా రవాణా చేయబడుతుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
పసుపు బర్హి తేదీలను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| నా డైవర్స్ కిచెన్ | తాజా తేదీలు మరియు ఆపిల్ ముక్కలు |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు పసుపు బర్హి తేదీలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ బాప్టిస్ట్ తేదీ రాంచ్ మక్కా, CA. 760-485-0606 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 518 రోజుల క్రితం, 10/09/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: రుచికరమైన పసుపు బార్హి తేదీలు # స్పెషాలిటీప్రొడ్క్యూఅప్  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ బటిస్టా కుటుంబ సేంద్రీయ తేదీ రాంచ్ మక్కా, CA. 760-396-2337 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 560 రోజుల క్రితం, 8/28/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పసుపు బార్హి తేదీలు ఇప్పుడు!  సాసౌన్ ప్రొడ్యూస్ సమీపంలోవెస్ట్ హాలీవుడ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 563 రోజుల క్రితం, 8/25/19  బుఫోర్డ్ హైవే రైతు మార్కెట్ బుఫోర్డ్ హెచ్‌డబ్ల్యువై రైతు మార్కెట్ 5600 బుఫోర్డ్ HWY NE డోరావిల్లే GA 30340 770-455-0770 సమీపంలోడోరవిల్లే, జార్జియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 564 రోజుల క్రితం, 8/24/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: బుఫోర్డ్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్లో పసుపు బార్హి తేదీలు  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ఎవెరెట్ దావాల్ పామ్ స్ప్రింగ్స్, CA 626-475-9726 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 567 రోజుల క్రితం, 8/21/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: బూమ్  సాసౌన్ ప్రొడ్యూస్ సాసౌన్ ప్రొడ్యూస్ 5116 శాంటా మోనికా Blvd లాస్ ఏంజిల్స్ CA 90029 1-323-928-2829 సమీపంలోవెస్ట్ హాలీవుడ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 569 రోజుల క్రితం, 8/19/19  సాసౌన్ ప్రొడ్యూస్ సాసౌన్ ప్రొడ్యూస్ 5116 శాంటా మోనికా Blvd లాస్ ఏంజిల్స్ CA 90029 1-323-928-2829 సమీపంలోవెస్ట్ హాలీవుడ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 576 రోజుల క్రితం, 8/12/19  4 సీజన్స్ బయో - సేంద్రీయ ఆహార మార్కెట్ 4 సీజన్స్ బయో నికిస్ 30 00302103229078 www.4seasonsbio.com సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 629 రోజుల క్రితం, 6/20/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తేదీలు  4 సీజన్స్ బయో - సేంద్రీయ ఆహార మార్కెట్ 4 సీజన్స్బియో దగ్గరఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 674 రోజుల క్రితం, 5/06/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఏథెన్స్ నుండి తాజా తేదీలు!  4 సీజన్స్ బయో - సేంద్రీయ ఆహార మార్కెట్ 4 సీజన్లు నికోస్ 30 www.4seasonsbio.com సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 700 రోజుల క్రితం, 4/10/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పసుపు మరియు తాజా !! |
