వివరణ / రుచి
జీబ్రా పుచ్చకాయలు చిన్న నుండి మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటాయి మరియు గుండ్రంగా నుండి ఓవల్ ఆకారంలో ఉంటాయి. దృ, మైన, మైనపు చర్మం ఒక లక్షణం కఠినమైన, నెట్టెడ్ ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది మరియు బూడిద-ఆకుపచ్చ రంగులో నిలువు, ముదురు ఆకుపచ్చ చారలతో ఉంటుంది. సన్నని చర్మం కింద, మాంసం ముదురు సాల్మన్-నారింజ, లేత, చాలా జ్యుసి మరియు దట్టమైనది, అనేక ఓవల్, క్రీమ్-రంగు విత్తనాలతో నిండిన కేంద్ర కుహరాన్ని కలుపుతుంది. జీబ్రా పుచ్చకాయలు మస్కీ, పూల సువాసనతో సుగంధంగా ఉంటాయి మరియు తీపి, తేనెగల రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
జీబ్రా పుచ్చకాయలు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
జీబ్రా పుచ్చకాయలు, వృక్షశాస్త్రపరంగా కుకుమిస్ మెలో కాంటాలూపెన్సిస్ అని వర్గీకరించబడ్డాయి, ఇవి వెనుకంజలో పెరిగే చిన్న పండ్లు, కొద్దిగా వెంట్రుకల తీగలు మూడు మీటర్ల పొడవును చేరుకోగలవు మరియు కుకుర్బిటేసి కుటుంబంలో సభ్యులు. రకరకాల మస్క్మెలోన్ అని నమ్ముతారు, జీబ్రా పుచ్చకాయలు వాటి చిన్న పరిమాణానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి మార్కెట్ నుండి రవాణా చేయడం సులభం మరియు మాంసం రాన్సిడ్ కావడానికి ముందే త్వరగా తినవచ్చు. జీబ్రా పుచ్చకాయలు వాటి సున్నితమైన స్వభావం మరియు చిన్న నిల్వ సామర్ధ్యాల వల్ల చాలా అరుదైన రకం, అయితే చిన్న పండ్లు మార్కెట్లో ఒక ప్రత్యేక పుచ్చకాయగా పరిగణించబడతాయి మరియు స్థానికులు వారి తీపి, జ్యుసి మాంసం కోసం తీసుకుంటారు.
పోషక విలువలు
జీబ్రా పుచ్చకాయలు విటమిన్ ఎ మరియు సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇవి శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మరియు దృష్టి నష్టాన్ని నివారించడానికి పోషకాలను అందించడంలో సహాయపడతాయి. పుచ్చకాయలలో పొటాషియం, ఫైబర్ మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం కూడా ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
ముడి సన్నాహాలకు జీబ్రా పుచ్చకాయలు బాగా సరిపోతాయి, ఎందుకంటే వాటి తీపి మరియు జ్యుసి మాంసం తాజాగా, చేతితో తినేటప్పుడు ప్రదర్శించబడుతుంది. పుచ్చకాయను చీలికలుగా ముక్కలు చేసి అల్పాహారంగా తినవచ్చు, ముక్కలు చేసి ఆకుపచ్చ సలాడ్లు లేదా పండ్ల గిన్నెలుగా వేయవచ్చు లేదా వోట్మీల్ మరియు పెరుగులో అల్పాహారం వంటకంగా పొరలుగా వేయవచ్చు. జీబ్రా పుచ్చకాయలను డెజర్ట్‌లు మరియు ఐస్‌క్రీమ్‌లపై అగ్రస్థానంలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు, ప్రోసియుటోలో రుచికరమైన ఆకలిగా చుట్టబడి ఉంటుంది లేదా అలంకరించుగా ఉపయోగించవచ్చు. పాక సన్నాహాలతో పాటు, జీబ్రా పుచ్చకాయలను జ్యూస్ చేసి రిఫ్రెష్ పానీయంగా తీసుకోవచ్చు. జీబ్రా పుచ్చకాయలు హాజెల్ నట్స్, బాదం, సిట్రస్, పంది మాంసం, పౌల్ట్రీ మరియు గొడ్డు మాంసం, ఫెటా చీజ్, మేక చీజ్ మరియు పుదీనా వంటి మాంసాలతో బాగా జత చేస్తాయి. పుచ్చకాయలను పండిన వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచాలి, మరియు పండిన తర్వాత వాటిని 3-5 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరచాలి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఇండోనేషియాలో, పుచ్చకాయలు పండించిన పండ్లుగా మారాయి, ఎందుకంటే అవి ఉత్పత్తి చేయడానికి చవకైనవి మరియు వెచ్చని, తేమతో కూడిన రోజులలో ఇష్టపడే పండు. చాలా మంది స్థానికులు పుచ్చకాయలు శీతలీకరణ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని, సహజంగా హైడ్రేషన్ వనరును అందిస్తాయని నమ్ముతారు, మరియు ఇండోనేషియా హోటళ్లలో, పైనాపిల్, పుచ్చకాయ మరియు బొప్పాయి తరచుగా అతిథులకు స్వాగత బహుమతిగా అందిస్తారు. పుచ్చకాయలను కూడా తరచుగా రసం మరియు మార్కెట్లలో పండ్ల పానీయాలలో మిళితం చేస్తారు. వాణిజ్య ఉపయోగానికి అదనంగా, జీబ్రా పుచ్చకాయలను సాధారణంగా ఇంటి తోటలలో తాజా తినడానికి ప్రత్యేక రకంగా పండిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
జీబ్రా పుచ్చకాయల యొక్క మూలాలు తెలియవు, కానీ అవి ఐరోపా మరియు ఉత్తర ఆఫ్రికాలో పెరిగే పుచ్చకాయలతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. ఈ రోజు ఇండోనేషియాలోని రైతులకు విక్రయించే అనేక జీబ్రా పుచ్చకాయ విత్తనాలను పిటి బిసి ఇంటర్నేషనల్ ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది బ్రైట్ ఇండోనేషియా విత్తన పరిశ్రమను సూచిస్తుంది. జీబ్రా పుచ్చకాయలు స్థానిక మార్కెట్లలో మరియు ఆఫ్రికా, యూరప్ మరియు ఆగ్నేయాసియాలోని ఎంపిక చేసిన ప్రాంతాలలో ప్రత్యేకమైన కిరాణా దుకాణాలలో కనిపిస్తాయి.
