వివరణ / రుచి
Ug గన్ పీచ్‌లు ప్రకాశవంతమైన, అందమైన, లోతైన పసుపు-నారింజ రంగును కలిగి ఉంటాయి, ఇవి సాధారణ పీచులకు విలక్షణమైనవి కావు. Ug గన్ పీచెస్ సన్నని చర్మంతో పూర్తి శరీర పండు, మరియు అవి చాలా సువాసనగా ఉంటాయి, మామిడి లాంటి నోట్లతో ఉంటాయి. జ్యుసి మరియు మృదువైన పసుపు మాంసం తీపి, సమతుల్య నేరేడు పండు వంటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. Ug గన్ పీచెస్ సెమీ హార్డీ ఆకురాల్చే చెట్లపై పెరుగుతాయి. పీచెస్ సహజంగా కొమ్మలపై సమూహాలలో పెరుగుతాయి, కాని వాటిని ఎంచుకుంటారు, తద్వారా ఒక కొమ్మకు ఒక పండు మాత్రమే మిగిలి ఉంటుంది. ఇది 10 నుండి 11 oun న్సుల బరువున్న పెద్ద, తీపి పండ్లను నిర్ధారిస్తుంది. స్పర్శకు మృదువుగా ఉన్నప్పుడు పండు సిద్ధంగా ఉంటుంది మరియు దాని చర్మానికి ఆకుపచ్చ రంగు ఉండదు.
Asons తువులు / లభ్యత
Ug గన్ పీచులు వేసవి చివరలో శరదృతువు ప్రారంభంలో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
Ug గన్ పీచ్ అరుదైన జపనీస్ పీచ్, మరియు ప్రూనస్ పెర్సికా యొక్క బొటానికల్ పేరును కలిగి ఉంది. చెట్లు వసంతకాలంలో సున్నితమైన పుష్పాలకు, అలాగే వాటి పండ్లకు ప్రసిద్ది చెందాయి. Ug గన్ పీచులను ప్రధానంగా జపాన్ నాగనో ప్రిఫెక్చర్లో పండిస్తారు, ఇది సమశీతోష్ణ ప్రాంతం, దాని పండ్లకు ప్రసిద్ధి చెందింది. జపనీస్ తోటలు చిన్నవి కాబట్టి, అవి సాధారణంగా అధిక-నాణ్యత పండ్లను పెంచడంపై దృష్టి పెడతాయి. Ug గన్ పీచెస్ ఆ క్యాలిబర్, మరియు అవి చాలా అరుదుగా పరిగణించబడతాయి, ఎందుకంటే అవి కొన్ని ప్రిఫెక్చర్లలో పెరుగుతాయి. అందువల్ల, అవి సాధారణ పీచు ధర కంటే రెండు నుండి నాలుగు రెట్లు ఉంటాయి.
పోషక విలువలు
ఇతర పీచుల మాదిరిగానే, ఓగాన్ పీచ్‌లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అవి విటమిన్ సి, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, ఇనుము మరియు భాస్వరం యొక్క గొప్ప మూలం. పసుపు-మాంసపు పీచులలో ముఖ్యంగా విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా ఉంటుంది.
అప్లికేషన్స్
Ug గన్ పీచులను పచ్చిగా తింటారు. అవి చాలా జ్యుసిగా ఉన్నందున, వాటిని తరచూ ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా వడ్డిస్తారు. ఇతర సాధారణ పీచుల వలె అవి చాలా అరుదుగా వండుతారు లేదా డెజర్ట్‌ల కోసం ఉపయోగిస్తారు. అయినప్పటికీ, గోల్డెన్ పీచ్ వైన్, కోసమే లేదా షోచు వంటి ప్రీమియం మద్యం ఉత్పత్తులను తయారు చేయడానికి ఓగాన్ పీచ్లను ఉపయోగించవచ్చు. ఈ మద్యం ఉత్పత్తులలో ఉత్తమమైనవి చేతితో ఒలిచిన ఓగాన్ పీచులను ఉపయోగిస్తాయి మరియు నేరుగా లేదా రాళ్ళపై ఆనందించవచ్చు. జపాన్లోని ఓగాన్ పీచెస్ తరచుగా జాగ్రత్తగా చుట్టి అమ్ముతారు, తద్వారా వాటి మృదువైన మాంసం రవాణాలో గాయపడదు. ఈ సున్నితమైన పండ్లను జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలి మరియు పక్వత కోసం ఎప్పుడూ పిండకూడదు. బదులుగా వాటిని శాంతముగా నొక్కాలి, మరియు మాంసం స్పర్శకు దిగుబడి ఉంటే, వారు తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటారు. Ug గన్ పీచులను సూర్యకాంతి నుండి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయాలి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
పీచ్ దాని మూలం అయిన చైనాలో దీర్ఘాయువు మరియు అమరత్వానికి చిహ్నం. అక్కడ, ఇది తరచూ దేవతల కళాకృతులలో చిత్రీకరించబడింది మరియు బౌద్ధమతంలో ఆశీర్వదించబడిన మూడు పండ్లలో ఇది ఒకటి. పీచ్ అదేవిధంగా జపాన్లో గౌరవించబడుతుంది, ఇక్కడ పురాణాల్లోని పీచ్‌లు మాయా లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. పీచ్ బాయ్ అని అనువదించబడిన మోమోతారో అనే ప్రసిద్ధ జపనీస్ జానపద కథ కూడా ఉంది, ఇది పిల్లలు లేని జంట పీచు లోపల దొరికిన శిశువు గురించి చెబుతుంది. అటువంటి అనుబంధాల కారణంగా, మరియు పీచు కాలానుగుణమైన పండు కాబట్టి, పీచ్ జపాన్లో ఎంతో విలువైనది. జపనీస్ మరియు చైనీస్ రెండింటికీ, పీచ్ బహుమతులు చారిత్రాత్మకంగా స్నేహాన్ని సూచిస్తాయి మరియు రెండు ప్రాంతాల ఉన్నత వర్గాల మధ్య మార్పిడి చేయబడ్డాయి. ఈ రోజు, ug గన్ పీచులు జపనీస్ సూపర్ మార్కెట్లలో సీజన్లో ఉన్నప్పుడు ఖరీదైన బహుమతి పెట్టెల్లో చూడవచ్చు. Ug గన్ పీచెస్ వారి అసాధారణమైన బంగారు రంగు కోసం నిధిగా ఉన్నాయి, వీటిని జపాన్లో మనోహరంగా మరియు అదృష్టంగా భావిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
పీచ్‌లు చైనాలో ఉద్భవించాయి, మరియు పీచ్ యొక్క అవశేషాలు జపనీస్ పురావస్తు ప్రదేశంలో కనుగొనబడ్డాయి, ఇది జోమోన్ కాలం నాటిది, ఇది క్రీ.పూ 14,000 లో ప్రారంభమైంది. జపాన్లో దాని హీయన్ శకంలో (794 నుండి 1185 వరకు) వీటిని ఉపయోగించారు, అయినప్పటికీ ప్రధానంగా inal షధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించబడే అవకాశం ఉంది. ఎడో కాలంలో (1603 నుండి 1868 వరకు) జపాన్లో పీచ్‌లు ప్రాచుర్యం పొందాయి మరియు దేశవ్యాప్తంగా విస్తృతంగా అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఈ రోజు, జపాన్లో చాలా పీచులు తీపి సుమిసుటౌ పీచ్ నుండి వచ్చాయి, మీజీ యుగంలో (1868 నుండి 1912 వరకు) షాంఘై నుండి దిగుమతి చేయబడ్డాయి, జపాన్లో పూర్తి స్థాయి పీచు సాగు ప్రారంభమైనప్పుడు. 1977 లో, కవనకాజిమా-హకుటౌ అనే కొత్త పీచు సాగు - పెద్ద, చాలా తీపి తెలుపు పీచు - నాగానోలో తయారు చేయబడింది. జపనీస్ ug గన్ పీచ్ ఈ సాగు నుండి ఉద్భవించి ఉండవచ్చు, లేదా రకరకాల బంగారు రాణి పీచు కావచ్చు, ఇది 1908 లో న్యూజిలాండ్‌లో మొట్టమొదటిసారిగా పండించబడిన ఒక వంశపారంపర్య రకం. ఇతర పీచు చెట్ల మాదిరిగానే, ఓగాన్ పీచు చెట్టు కూడా బాగా ఆనందిస్తుంది -రాయి నేల మరియు సూర్యరశ్మి పుష్కలంగా ఉండే వెచ్చని వాతావరణం.
రెసిపీ ఐడియాస్
Ug గన్ పీచ్లను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| ఒక పదార్ధ చెఫ్ | రా పీచెస్ & క్రీమ్ కోబ్లర్ | |
| స్కిన్నీ మిస్ | పీచ్ సల్సా | |
| సంతోషకరమైన అడ్వెంచర్స్ | వేగన్ నో రొట్టెలుకాల్చు పీచ్ చీజ్ కాటు |
