ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లి సమాచారం, వంటకాలు మరియు వాస్తవాలు

వివరణ / రుచి

ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లి గడ్డలు చిన్నవి, సగటున 5 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి మరియు 5-7 లవంగాల మధ్య ఉత్పత్తి అవుతాయి, ఇవి కేంద్ర స్కేప్ చుట్టూ వృత్తాకారంగా కాన్ఫిగర్ చేయబడతాయి. బల్బ్ రేపర్లు దృ and ంగా మరియు గట్టిగా ఉంటాయి, తెలుపు మరియు ple దా రంగులతో ఉంటాయి. నెలవంక ఆకారపు లవంగాలు పెద్దవి మరియు లోతైన వైలెట్. ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లి చాలా వేడిగా ఉంటుంది. ఉడికించినప్పుడు, ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లి యొక్క వేడి ఒక తీపి మిరియాలు మాదిరిగానే తీపి మరియు చిక్కని రుచిగా మారుతుంది.

Asons తువులు / లభ్యత

ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లి పతనం ద్వారా వసంతకాలంలో లభిస్తుంది.

ప్రస్తుత వాస్తవాలు

ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లి, వృక్షశాస్త్రపరంగా అల్లియం సాటివమ్ వర్. ఓఫియోస్కోరోడాన్, మండుతున్న హార్డ్నెక్ రకం. సియోల్ సిస్టర్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఆసియా సాగు, ఇది బలహీనంగా బోల్ట్ చేసే గట్టిదనం, లేదా కొమ్మ లేదా కొమ్మ లేని వెల్లుల్లి సాధారణం కంటే తక్కువ చెక్కతో ఉంటుంది. ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లి ఒక శక్తివంతమైన పెంపకందారుడు మరియు ఇది సాధారణంగా పతనం లో నాటిన మొదటిది మరియు వసంతకాలంలో పండించిన మొదటిది.

పోషక విలువలు

ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లి విటమిన్ బి 6, విటమిన్ సి మరియు మాంగనీస్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం. ఇందులో రాగి, సెలీనియం, ఇనుము మరియు కాల్షియం కూడా ఉన్నాయి.

అప్లికేషన్స్

ఆసియా టెంపెస్ట్ చాలా వేడి రకం మరియు పచ్చిగా ఉన్నప్పుడు తక్కువగా వాడాలి. ఉడికించినప్పుడు, ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లి తీపి, క్రీము రుచిని అందిస్తుంది. బేకింగ్ లేదా వేయించడం వంటి వండిన అనువర్తనాలకు ఇది బాగా సరిపోతుంది. అదనపు రుచి కోసం తరిగిన ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లిని లాసాగ్నా లేదా పుట్టగొడుగులకు జోడించండి. దీని తీపి మరియు కారంగా ఉండే రుచి చికెన్, పంది మాంసం, కదిలించు-ఫ్రైస్ మరియు మెరినేడ్లను కూడా పూర్తి చేస్తుంది. ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లి వేడి మరియు తీపి లక్షణాలు కావాలనుకుంటే వెల్లుల్లిని పిలిచే ఏ రెసిపీలోనైనా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది తులసి, ఉల్లిపాయలు, లీక్స్, బ్రోకలీ, క్యారెట్లు మరియు పుట్టగొడుగులతో బాగా జత చేస్తుంది. ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లి సూర్యరశ్మి మరియు వేడి నుండి దూరంగా చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో తాజాగా మరియు తీయకుండా నిల్వ చేసినప్పుడు 6 నెలల వరకు ఉంటుంది.

జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం

ఆసియాటిక్ వెల్లుల్లి యునైటెడ్ స్టేట్స్లో బాగా తెలియదు మరియు 2003 లో కొత్త ఉప-రకంగా మారింది. వెల్లుల్లి జన్యు పరీక్ష అధ్యయనాలు కొలరాడోలోని డాక్టర్ గైక్ వోల్క్ మరియు జర్మనీలోని డాక్టర్ జోచిమ్ కెల్లెర్ చేత చేయబడ్డాయి మరియు వెల్లుల్లి యొక్క పది ఉప-వైవిధ్య సమూహాలు నిల్వ సమయం, చురుకుదనం, రంగు, ఆకారం మరియు రుచిని బట్టి సృష్టించబడుతుంది. ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లి ఆసియాటిక్ వెల్లుల్లి ఉప సమూహంలో ఒక భాగం మరియు దాని తీవ్రమైన రుచి మరియు శక్తివంతమైన బల్బులకు ప్రసిద్ది చెందింది. తరచుగా రుచిని వెల్లుల్లి అని పిలుస్తారు, ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లి ఉడికించినప్పుడు దాని వేడి మరియు తీపి రుచుల కోసం యునైటెడ్ స్టేట్స్ లోని హోమ్ గార్డెన్స్ మరియు రెస్టారెంట్లలో నెమ్మదిగా ప్రాచుర్యం పొందింది.

భౌగోళికం / చరిత్ర

ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లి దక్షిణ కొరియాకు చెందినది మరియు స్వీట్వాటర్ ఫామ్ యజమాని హోరేస్ షా చేత యునైటెడ్ స్టేట్స్లో వాణిజ్యపరంగా మొదట ఉత్పత్తి చేయబడింది. షా మరియు అతని భార్య, వెల్లుల్లి ts త్సాహికులు మరియు ప్రసిద్ధ వెల్లుల్లి పెంపకందారుడు జాన్ స్వాన్సన్ యొక్క పరిచయస్తులు 1980 ల ప్రారంభంలో వారి ఆడమ్స్, ఒరెగాన్ ఇంటికి సమీపంలో వెల్లుల్లిని అమ్మే పొలంలో పొరపాటు పడ్డారు. రైతు కొరియా యుద్ధంలో అనుభవజ్ఞుడు, అతను మరియు అతని కొరియా భార్య ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లిని వారితో తిరిగి అమెరికాకు తీసుకువచ్చారు. నేడు, ఆసియా టెంపెస్ట్ వెల్లుల్లి యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు ఆసియాలోని ప్రత్యేకమైన కిరాణా మరియు రైతు మార్కెట్లలో లభిస్తుంది.