వివరణ / రుచి
గై చోయ్ చైనీస్ క్యాబేజీగా కనిపించేలా పోల్చారు. గుర్తించినట్లుగా, అన్ని గై చోయి రకాలు ఆకులు, రంగు మరియు రుచి మారుతూ ఉంటాయి. ఆకులు లేత నుండి ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగు వరకు మాట్టే పూర్తి, నలిగిన లేదా మృదువైనవి. పక్కటెముకలు సాధారణంగా మందంగా, కండకలిగిన మరియు రసంగా ఉంటాయి, వీటిలో ఎక్కువ భాగం మొక్కల నీటి నిల్వలు ఉంటాయి. పక్కటెముకలు రేఖాంశ క్రీము ఆకుపచ్చ రంగు ద్వారా గుర్తించబడతాయి, దీని ప్రాముఖ్యత మారుతుంది. గై చోయ్ యొక్క రుచి ఆవాలు కుటుంబానికి నిజం. దాని తీవ్రమైన, మిరియాలు మరియు ఉడికించినప్పుడు మరింత బలమైన లోతుతో వాసాబి ఆవపిండిని గుర్తు చేస్తుంది. గై చోయ్ యవ్వనంలో మరియు పరిపక్వతతో పండిస్తారు. పరిపక్వ గై చోయ్ ఉత్తమ జీర్ణక్రియ కోసం ఉడికించాలి.
Asons తువులు / లభ్యత
గై చోయ్ ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
గై చోయ్, బొటానికల్ పేరు బ్రాసికా జున్సియా, దీనిని చైనీస్ ఆవాలు, స్వాటో ఆవాలు ఆకుకూరలు, ఆవాలు క్యాబేజీ మరియు భారతీయ ఆవాలు అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది అన్ని చైనీస్ ఆవపిండిలలో అత్యంత సందర్భోచితమైనది. గై చోయ్ యొక్క కనీసం 50 రకాలు కనిపిస్తాయి మరియు రుచులతో విస్తృతంగా మారుతాయి. కొన్ని రకాలు బౌ పాపం, నాన్ ఫాంగ్, షి-లి-హోన్ మరియు చి-పాపం.
పోషక విలువలు
గై చోయ్ అంతర్గతంగా అధిక సాంద్రత కలిగిన సీనిగ్రిన్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది గ్లూకోసినోలేట్ శరీరంలో చురుకుగా ఉంటుంది మరియు కొన్ని క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది చారిత్రాత్మకంగా చైనీస్ వైద్యంలో కూడా పాత్ర పోషించింది. గై చోయ్ యొక్క ద్రవ నివారణలు మంట ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి, జలుబు మరియు ఫ్లూ యొక్క ప్రభావాలను నయం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
అప్లికేషన్స్
గై చోయ్ చైనీస్, కొరియన్, జపనీస్, ఆఫ్రికన్ మరియు ఇటాలియన్ వంటలలో సాంప్రదాయ మరియు రోజువారీ ఉనికిని కలిగి ఉన్నారు. గై చోయ్ ఆకుకూరలను వేడి మరియు చల్లగా ఉండే సన్నాహాలలో ఉపయోగించవచ్చు, యవ్వనంలో సలాడ్ గ్రీన్ గా ఉపయోగించబడుతుంది, పరిపక్వమైనప్పుడు ఆకుపచ్చ లేదా కుండ హెర్బ్. గై చోయ్ పంది మాంసం, గొర్రె మరియు ఆట, టోఫు, అల్లం, వెల్లుల్లి, క్రీము సాస్ మరియు ద్రవీభవన చీజ్‌లు, ఇతర ఆకుకూరలు, ఆపిల్, బేరి, దోసకాయలు, సిట్రస్, వినెగార్, ముఖ్యంగా ఆపిల్ సైడర్ మరియు బియ్యం, మూలికలు మరియు జీలకర్ర, కొత్తిమీర, మెంతులు, వెల్లుల్లి, సోపు మరియు కొత్తిమీరతో సహా సుగంధ ద్రవ్యాలు. గై చోయ్ మొక్క యొక్క విత్తనాలను మొలకెత్తి పచ్చిగా తినవచ్చు, ఎండిన రూపంలో మసాలా లేదా pick రగాయగా తినవచ్చు. పంటలను బోల్ట్ చేయడానికి వదిలేస్తే, మొక్క యొక్క విత్తనాలను ఆవాలు పేస్ట్ మరియు సంభారం చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు, మేము ఆవాలు అని సూచిస్తాము.
భౌగోళికం / చరిత్ర
గై చోయ్ భారతదేశానికి చెందినవాడు. మొదటి రకరకాల భేదం చైనాలో సాగు చేయబడింది. గై చోయ్ వెచ్చగా, తేమతో కూడిన పరిస్థితులను ఇష్టపడతారు, అక్కడ అది బాగా పెరుగుతుంది. ఇది గడ్డకట్టడానికి చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది మరియు 25 ° F కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద జీవించదు. ఆహార పంటగా పండించడంతో పాటు, గై చోయ్ ప్రస్తుతం జీవ ఇంధనానికి మూలంగా పెరుగుతున్నారు. ఇది పచ్చని ఎరువు పంటగా, నేల ధూమపాన చికిత్సగా మరియు నేల శుద్ధిగా కూడా పెరుగుతుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
గై చోయ్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు గై చోయ్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
అరటి మిరియాలు ఏ రంగు
 99 రాంచ్ మార్కెట్ 99 రాంచ్ బాల్బోవా 99 రాంచ్ మార్కెట్ 5950 బాల్బోవా ఏవ్ # 2712 శాన్ డియాగో సిఎ 92111 1-858-300-8899 https://www.99ranch.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, CA, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 370 రోజుల క్రితం, 3/05/20  లామ్స్ సూపర్ మార్కెట్ లామ్స్ మార్కెట్ 3446 W కామెల్‌బ్యాక్ రోడ్ ఫీనిక్స్ AZ 85017 602-249-4188 సమీపంలోఫీనిక్స్, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 429 రోజుల క్రితం, 1/06/20  టాన్ ఫట్ టాన్ ఫట్ ఓరియంటల్ మార్కెట్ 1702 W కామెల్‌బ్యాక్ రోడ్ # 5 ఫీనిక్స్ AZ 85015 602-242-6119 సమీపంలోఫీనిక్స్, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 429 రోజుల క్రితం, 1/06/20  ఆసియా ఫుడ్ మార్ట్ ఆసియా ఆహార మార్కెట్ 3080 మార్లో రోడ్ శాంటా రోసా సిఎ 95403 707-540-0499 సమీపంలోశాంటా రోసా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 596 రోజుల క్రితం, 7/23/19  99 రాంచ్ 99 రాంచ్ మార్కెట్ - మెకిన్లీ సెయింట్ 430 మెకిన్లీ సెయింట్ కరోనా సిఎ 92879 951-898-8899 సమీపంలోకిరీటం, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 619 రోజుల క్రితం, 6/30/19  అమెరికన్ రాంచ్ & సీఫుడ్ మార్కెట్ అమెరికన్ రాంచ్ & సీఫుడ్ మార్కెట్ 19105 పయనీర్ బ్లవ్డి ఆర్టీసియా సిఎ 90701 562-924-7000 సమీపంలోఆర్టీసియా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 627 రోజుల క్రితం, 6/22/19  వరల్డ్ ఫుడ్స్ సూపర్ మార్కెట్ సమీపంలోనిమ్మ గ్రోవ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 708 రోజుల క్రితం, 4/02/19  99 రాంచ్ మార్కెట్ సమీపంలోశాన్ డియాగో, CA, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 713 రోజుల క్రితం, 3/28/19 |
