| వీజర్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
బెర్ముడా ఉల్లిపాయలు చిన్న, చదునైన ఆకారంతో ఫ్లాట్-టాప్ బల్బులు. వారు తెలుపు లేదా పసుపు, సన్నని, పేపరీ చర్మం కలిగి ఉంటారు. కఠినమైన మసాలా ముగింపు లేకుండా వారు చక్కని జ్యుసి ఆకృతిని మరియు తీపి ఉల్లిపాయ రుచిని కలిగి ఉంటారు. వారి తేలికపాటి రుచి తరచుగా వాటిని సలాడ్లలో ముడి అనువర్తనాలకు ఇస్తుంది లేదా శాండ్‌విచ్‌ల కోసం ముక్కలు చేస్తుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
బెర్ముడా ఉల్లిపాయలు ఏడాది పొడవునా కనిపిస్తాయి, వసంత summer తువు మరియు వేసవిలో గరిష్ట కాలం ఉంటుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
బెర్ముడా ఉల్లిపాయలు అల్లియం సెపా యొక్క తీపి రకం మరియు లిల్లీ కుటుంబ సభ్యుడు. తక్కువ సల్ఫర్ కంటెంట్ మరియు తేలికపాటి రుచికి ఇవి విలువైనవి. వారి పేరు సూచించినట్లుగా, బెర్ముడా ఉల్లిపాయ అదే పేరుతో ఉన్న ద్వీపం నుండి ప్రాచుర్యం పొందింది, కాని విత్తనాలను మొదట 1888 కి ముందు కానరీ ద్వీపాల నుండి తీసుకువచ్చారు. రకాల్లో పసుపు బెర్ముడా, వైట్ బెర్ముడా మరియు క్రిస్టల్ వాక్స్ ఉన్నాయి.
