| కోల్మన్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
ఒరెగానో అనేది బహుళ-శాఖల కాండాలతో కూడిన పొద లాంటి హెర్బ్, రకాన్ని బట్టి నిటారుగా లేదా గగుర్పాటుగా పెరుగుతుంది. ఇది మూడు అడుగుల ఎత్తు వరకు పెరుగుతుంది. ఆకులు ఇరుకైనవి మరియు పిన్నేట్, లేదా బాణం ఆకారంలో ఉంటాయి మరియు మృదువైన, మసక ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి. అవి జంటగా పెరుగుతాయి, లేత కాండం వెంట బాగా ఖాళీగా ఉంటాయి. మొక్క పెరిగేకొద్దీ, మరింత పరిణతి చెందిన కాండం బేస్ వద్ద కలపగా మారుతుంది. వేసవి చివరలో, చిన్న తెల్లని పువ్వులు కాండం పైభాగంలో ఉన్న పూల వచ్చే చిక్కులు (బ్రక్ట్స్) నుండి వికసిస్తాయి. సాధారణంగా, ఒరేగానో పువ్వులు వికసించే ముందు, రుచి మరియు సుగంధం గరిష్టంగా ఉన్నప్పుడు పండిస్తారు. ఒరెగానోలో పుదీనా (దగ్గరి సంబంధం ఉన్న హెర్బ్), థైమ్ మరియు రోజ్మేరీ కలయిక ‘బాల్సమిక్’ రుచిని కలిగి ఉంటుందని చెబుతారు. రుచి బలంగా మరియు కొంత చేదుగా ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
ఒరేగానో ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ఒరెగానోను వృక్షశాస్త్రపరంగా ఒరిగానమ్ వల్గారేగా వర్గీకరించారు మరియు దీనిని తరచుగా 'వైల్డ్ మార్జోరామ్' అని పిలుస్తారు. మార్జోరామ్ కూడా ఒరిగానమ్ జాతికి చెందినది అయితే, రెండు వేర్వేరు జాతులు. రెండు మొక్కల మధ్య ప్రధాన తేడాలు ప్రతి మొక్క యొక్క అస్థిర (లేదా “ముఖ్యమైన”) నూనెలలోని సమ్మేళనాలలో చూడవచ్చు. ఒరెగానో చాలాకాలంగా ఐరోపాలో మరియు ఇటీవల ప్రపంచవ్యాప్తంగా పాక మరియు her షధ మూలికగా ఉపయోగించబడింది.
రెసిపీ ఐడియాస్
గ్రీక్ ఒరెగానోను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| ఆగ్లియా టేబుల్ | వెల్లుల్లి మరియు డెల్ తో కాల్చిన జెయింట్ బీన్స్ (గిగాంటెస్ స్కోర్డాటి) | |
| మదర్ ఎర్త్ లివింగ్ | బే మరియు ఒరెగానో రెసిపీతో లెంటిల్ సూప్ |
