| గార్సియా సేంద్రీయ క్షేత్రాలు | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
డాన్సీ టాన్జేరిన్లు చిన్నవి మరియు ఒక గుండ్రని, చదునైన ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి 5 నుండి 6 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి. కాండం చివర చిన్న మెడ ఉండటం వల్ల కొన్ని పండ్లు కొద్దిగా పియర్ ఆకారంలో ఉంటాయి. మృదువైన చుక్క ఒక నిగనిగలాడే, లోతైన నారింజ నుండి ఎరుపు-నారింజ రంగు, మరియు తోలు ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది సన్నగా మరియు పై తొక్క సులభం. డాన్సీ టాన్జేరిన్లలో ముదురు నారింజ మాంసం ఉంటుంది, ఇది 6 నుండి 20 విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది. వారు మసాలా సూచనలతో తీపి మరియు టార్ట్ రుచిని కలిగి ఉంటారు.
Asons తువులు / లభ్యత
శీతాకాలపు చివర్లో డాన్సీ టాన్జేరిన్లు లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
డాన్సీ టాన్జేరిన్లు వివిధ రకాల సిట్రస్ రెటిక్యులాటా, కొన్నిసార్లు సిట్రస్ టాన్జేరినాగా వర్గీకరించబడతాయి. అవి మొట్టమొదటి అమెరికన్ టాన్జేరిన్, మరియు 20 వ శతాబ్దంలో ఎక్కువ భాగం యునైటెడ్ స్టేట్స్లో పెరిగిన మరియు వినియోగించే ప్రధాన రకాలు. మొరాకోలోని టాన్జియర్స్ నుండి పరిచయం చేయబడిన మరియు పేరు పెట్టబడిన మొరాగ్నే టాన్జిరిన్ యొక్క విత్తనం నుండి వీటిని మొదట పెంచారు. ఈ రకానికి దాని కనెక్షన్ 'టాన్జేరిన్' అనే పేరుకు దారితీసింది, ఈ రోజు ఏదైనా మాండరిన్ రకాన్ని సూచించడానికి ఉపయోగిస్తారు. మిన్యోలా, ఓర్లాండో మరియు సెమినోల్, ఫార్చ్యూన్ మాండరిన్, మరియు తాహో బంగారం, యోస్మైట్ బంగారం మరియు శాస్తా బంగారు మాండరిన్లకు మాతృ రకాలుగా డాన్సీ టాన్జేరిన్లు ప్రసిద్ది చెందాయి.
పోషక విలువలు
డాన్సీ టాన్జేరిన్లు విటమిన్ సి, ఫోలేట్ మరియు పొటాషియం యొక్క అద్భుతమైన మూలం. వాటిలో విటమిన్ ఎ, బీటా కెరోటిన్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ అధికంగా ఉండే ఫ్లేవనాయిడ్లు కూడా ఉన్నాయి.
అప్లికేషన్స్
తాజా మరియు వండిన అనువర్తనాల్లో డాన్సీ టాన్జేరిన్‌లను ఉపయోగించవచ్చు. అవి తరచూ ఒలిచిన మరియు విభజించబడినవి. విభాగాలను ఆకుపచ్చ లేదా మిశ్రమ పండ్ల సలాడ్లకు జోడించవచ్చు లేదా కేకులు, మఫిన్లు మరియు టార్ట్‌లకు జోడించవచ్చు. కాల్చిన వస్తువులు, పానీయాలు లేదా మార్మాలాడేలలో అభిరుచి కోసం రిండ్ ఉపయోగించవచ్చు. రసం మరియు గుజ్జు జామ్‌లు, జెల్లీలు, పానీయాలు, సాస్‌లు మరియు వైనిగ్రెట్ల తయారీకి ఉపయోగించవచ్చు. డాన్సీ టాన్జేరిన్లు వృద్ధ మరియు మృదువైన చీజ్‌లు, చాక్లెట్ మరియు తులసి మరియు పుదీనా వంటి మూలికలతో బాగా జత చేస్తాయి. డాన్సీ టాన్జేరిన్లు కొన్ని రోజులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచుతాయి మరియు మూడు వారాల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
డాన్సీ టాన్జేరిన్ పంట కాలం మరియు డిసెంబర్ సెలవుదినాల్లో దాని ప్రజాదరణ దీనికి 'క్రిస్మస్ పండు' అనే మారుపేరును సంపాదించింది. వారు తరచూ మేజోళ్ళలో, మహా మాంద్యం సమయంలో ఒక ట్రీట్ మరియు చవకైన బహుమతిగా కనిపించారు మరియు సెయింట్ నికోలస్ శతాబ్దాల పాత కథను పేదల నిల్వలో బంగారాన్ని ఉంచారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ఫ్లోరిడాలోని ఆరెంజ్ మిల్స్‌కు చెందిన కల్నల్ జి. ఎల్. డాన్సీ 1867 లో డాన్సీ టాన్జేరిన్‌లను ప్రవేశపెట్టారు. 1843 కు కొంతకాలం ముందు మొరాకోలోని టాన్జియర్ నుండి ఫ్లోరిడాకు తీసుకువచ్చిన ఎన్.హెచ్. డాన్సీ టాన్జేరిన్ల యొక్క వాణిజ్య ప్రచారం 1890 లో ప్రారంభమైంది, మరియు 20 వ శతాబ్దం నాటికి, అవి ఫ్లోరిడాలో ప్రముఖ మాండరిన్ రకాలు. వాణిజ్యపరంగా టాన్జేరిన్ రసంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన మాండరిన్ సిట్రస్ యొక్క మొదటి రకం అవి. విత్తనాలు లేని మరియు తియ్యగా ఉండే కొత్త హైబ్రిడ్ పండ్లను ప్రవేశపెట్టడంతో 1970 ల తరువాత ఈ రకం యొక్క ప్రజాదరణ క్షీణించడం ప్రారంభమైంది. ఇతర ఉత్పాదక, కఠినమైన రకాలు కారణంగా డాన్సీ టాన్జేరిన్లు వాణిజ్య పండించేవారు మరియు ఉత్పత్తిదారులకు అనుకూలంగా లేవు మరియు 2012 లో, మార్కెట్లో డాన్సీ టాన్జేరిన్లు అందుబాటులో లేవు. అప్పటి నుండి, చిన్న పొలాలు మరియు సముచిత సాగుదారులకు ధన్యవాదాలు, డాన్సీ టాన్జేరిన్ రైతు మార్కెట్లలో మరియు ప్రత్యేక దుకాణాల ద్వారా చూడవచ్చు.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో డాన్సీ టాన్జేరిన్‌లను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 రెయిన్బో కిరాణా సహకార రెయిన్బో కిరాణా 1745 ఫోల్సమ్ స్ట్రీట్ శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో సిఎ 94103 415-863-0620 https://www.rainbow.coop సమీపంలోశాన్ ఫ్రాన్సిస్కొ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 381 రోజుల క్రితం, 2/23/20 |
