వివరణ / రుచి
టిండోరా పండ్లు పరిమాణంలో చిన్నవి, సగటు 6-9 సెంటీమీటర్ల పొడవు, మరియు అండాకారంలో దీర్ఘవృత్తాకార ఆకారంలో ఉంటాయి, సన్నని క్లైంబింగ్ తీగలు మరియు విస్తృత, వెడల్పు, ఐదు-లోబ్డ్ ఆకులతో అనుసంధానించబడి ఉంటాయి. చర్మం వైవిధ్యాలు మరియు లేత ఆకుపచ్చ, ముదురు ఆకుపచ్చ మరియు తెలుపు రంగులతో తేలికగా ఉంటుంది. ఉపరితలం క్రింద, అపారదర్శక తెల్ల మాంసం సజల మరియు స్ఫుటమైనది, చాలా విత్తనాలను జారే, లేత ఎరుపు పూతలో కలుపుతుంది. టిండోరా పండ్లు జ్యుసి మరియు క్రంచీగా ఉంటాయి, ఇవి తేలికపాటి, కొద్దిగా చేదుగా ఉంటాయి. పండు పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు, ఇది మృదువైన మరియు తియ్యని గుణాన్ని అభివృద్ధి చేస్తుంది, మరియు రకాన్ని బట్టి, చర్మం కూడా ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగులోకి మారుతుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
టిండోరా ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
టిండోరా, వృక్షశాస్త్రపరంగా కోకినియా గ్రాండిస్ అని వర్గీకరించబడింది, ఇది ఒక శక్తివంతమైన, ఉష్ణమండల క్లైంబింగ్ వైన్, ఇది రోజుకు పది సెంటీమీటర్ల వరకు పెరుగుతుంది మరియు కుకుర్బిటేసి కుటుంబానికి చెందినది. అడవిలో పెరుగుతున్న మరియు తినదగిన రెమ్మలు మరియు పండ్ల కోసం పండించిన టిండోరాలో అనేక ఇతర సాధారణ స్థానిక పేర్లు ఉన్నాయి, ఇవి డోండకాయ, స్కార్లెట్ పొట్లకాయ, ఐవీ పొట్లకాయ, కోవాక్కా, టెండ్లి మరియు తోండిలతో సహా ప్రాంతాల వారీగా మారుతూ ఉంటాయి. టిండోరా భారతీయ వంటలో ఇష్టపడే పదార్ధం అయినప్పటికీ, ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో ఇది దూకుడుగా ఉండే ఆక్రమణ జాతిగా పరిగణించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది ఇతర మొక్కలను పొగబెట్టి దట్టమైన ఆకులను పెంచుతుంది. టిండోరా దాని క్రంచీ ఆకృతికి అనుకూలంగా ఉంటుంది మరియు శీతలీకరణ, తేలికపాటి రుచిని జోడించడానికి భారీగా మసాలా దినుసులలో ఉపయోగించబడుతుంది.
పోషక విలువలు
టిండోరా విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి మరియు బీటా కెరోటిన్ యొక్క మంచి మూలం. ఇది టాక్సిన్ ఎలిమినేట్ లక్షణాలకు కూడా ప్రసిద్ది చెందింది మరియు రక్తప్రవాహాన్ని శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
అప్లికేషన్స్
టిండోరాను సలాడ్ కూరగాయగా పచ్చిగా తినవచ్చు, అయినప్పటికీ దాని చేదు రుచి బలంగా ఉంటుంది కాబట్టి వినెగార్ మరియు చక్కెర కలపడం వల్ల పండు ఇచ్చే చేదు రుచిని తగ్గించవచ్చు లేదా తొలగించవచ్చు. ఈ పండు మరింత ప్రాచుర్యం పొంది కూరలు, కదిలించు-ఫ్రైస్‌లకు కలుపుతారు మరియు భారతీయ les రగాయలు మరియు పచ్చడిలో ప్రధాన పదార్థంగా ఉపయోగిస్తారు. వాటిని మసాలా దినుసులలో పూత మరియు క్రంచీ సైడ్ డిష్ గా వేయించవచ్చు. భారతదేశంలో, టిండోరాను సాధారణంగా ఉరాద్ పప్పులో ఉపయోగిస్తారు, ఇది కాయధాన్యాలు వండిన వెచ్చని నీటిలో ముంచిన టిండోరా, టిండోరా పేలా, ఇది మసాలా దినుసులు మరియు ఎండిన, కాల్చిన కాయధాన్యాలు లేదా కొబ్బరి పాలలో నెమ్మదిగా వండిన రుచికరమైన కూర. ఆగ్నేయాసియాలో, ఆకులు, రెమ్మలు మరియు కాడలను సూప్‌లలో పాథర్‌బ్స్‌గా ఉపయోగిస్తారు లేదా బియ్యం వంటలలో వడ్డిస్తారు. టిండోరా సహజంగా తోడు రుచులను గ్రహిస్తుంది. ఇది అల్లం, వెల్లుల్లి, చిల్లీస్, ఉడికిన మాంసాలు మరియు కూరగాయలు, కాల్చిన చేపలు, కొబ్బరి క్రీమ్, వేరుశెనగ, ఆవాలు మరియు కొత్తిమీర వంటి పిక్లింగ్ మసాలా దినుసులు, తేలికపాటి శరీర వినెగార్ మరియు జీలకర్ర మరియు కొత్తిమీర వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలతో జత చేస్తుంది. పండ్లు పాడైపోతాయి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో కాగితపు సంచిలో నిల్వ చేసినప్పుడు ఒక వారం వరకు ఉంచుతుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
భారతదేశంలో, టిండోరాను ఆయుర్వేద medicine షధం లో మంటను తగ్గించే మార్గంగా మరియు శరీరంలో చక్కెరలను నియంత్రించడంలో సహాయపడే చికిత్సగా, ముఖ్యంగా డయాబెటిక్ రోగులకు ఉపయోగిస్తారు. మొత్తం శ్రేయస్సు కోసం ఎండోక్రైన్ గ్రంధుల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి కూడా దీనిని ఉపయోగిస్తారు. పండ్లతో పాటు, ఆకులు పేస్ట్‌గా తయారవుతాయి మరియు కుష్టు వ్యాధి, సోరియాసిస్ మరియు గజ్జి వలన కలిగే చర్మ గాయాలను నయం చేయడానికి సమయోచితంగా వర్తించబడతాయి. టిండోరా పాక మరియు inal షధ ఉపయోగాల కోసం దక్షిణ భారతదేశంలో ఒక ప్రసిద్ధ హోమ్ గార్డెన్ ప్లాంట్ మరియు గోడలు మరియు కంచెల వెంట పెరుగుతుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
టిండోరా మొక్కలు ఆఫ్రికా మరియు ఆసియాలోని ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల ప్రాంతాలకు చెందినవి. ఆ వైన్ ఆసియా అంతటా జంతువులు మరియు మానవులు త్వరగా చెదరగొట్టారు, మరియు మొట్టమొదటి సాగు చేసినప్పటి నుండి, టిండోరాను ఆగ్నేయాసియా, దక్షిణ పసిఫిక్, కరేబియన్, హవాయితో సహా దక్షిణ యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ఆహార పంటగా ప్రవేశపెట్టారు. ఈ రోజు టిండోర అడవిలో మరియు భారతదేశం, కంబోడియా, చైనా, మయన్మార్, థాయిలాండ్, వియత్నాం, ఇండోనేషియా, మలేషియా, ఫిలిప్పీన్స్, గువామ్, ఫిజి, పాపువా న్యూ గినియా, సమోవా, టోంగా, ఆస్ట్రేలియా మరియు యునైటెడ్ దేశాలలో పెరుగుతున్నట్లు చూడవచ్చు. రాష్ట్రాలు.
రెసిపీ ఐడియాస్
టిండోరాను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| మధుర వంటకాలు | టిండోరా ఫ్రై | |
| రుతుపవనాల మసాలా | స్పైసీ మరియు క్రిస్పీ టిండోరా రోస్ట్ | |
| కరివేపాకు మసాలా | టిండోరా ఆలూ మసాలా | |
| సైలు కిచెన్ | Dondakaya Vepudu - Tindora Stir Fry |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు టిండోరాను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 నీలిగిరిస్ నీలిగిరిస్ నగదు మరియు క్యారీ 114 ఎస్ అబెల్ స్ట్రీట్ మిల్పిటాస్ సిఎ 95035 408-956-9509 సమీపంలోమిల్పిటాస్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 377 రోజుల క్రితం, 2/27/20  మీ-కాంగ్ సూపర్ మార్కెట్ మీ-కాంగ్ సూపర్ మార్కెట్ 380 ఎస్ మెయిన్ స్ట్రీట్ మిల్పిటాస్ సిఎ 95035 408-493-5777 సమీపంలోమిల్పిటాస్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 377 రోజుల క్రితం, 2/27/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అందమైన.  Neelam Pacific Market నీలాన్ పసిఫిక్ మార్కెట్ 492 శాన్ మాటియో ఏవ్ శాన్ బ్రూనో సిఎ 94066 650-583-5024 సమీపంలోసెయింట్ బ్రూనో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 382 రోజుల క్రితం, 2/22/20  పంజాబ్ మార్కెట్ పంజాబ్ - ఇండియన్ మార్కెట్ & వంటకాలు 618 లాస్ తునాస్ డ్రైవ్ శాన్ గాబ్రియేల్ సిఎ 91776 626-576-0749 సమీపంలోఅల్హంబ్రా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 403 రోజుల క్రితం, 2/01/20  పసుపు భారతీయ నగదు ఎన్ క్యారీ టుమెరిక్ ఇండియన్ క్యాష్ & క్యారీ 1209 W బెల్ రోడ్ ఫీనిక్స్ AZ 85022 602-283-3755 http://www.tumericcashncarry.com సమీపంలోగ్లెన్డేల్, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 415 రోజుల క్రితం, 1/20/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: చాలా బాగుంది.  పటేల్ బ్రదర్స్ పటేల్ బ్రదర్స్ 1315 ఎస్ అరిజోనా ఏవ్ చాండ్లర్ AZ 85286 480-821-0811 https://www.patelbros.com సమీపంలోచాండ్లర్, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 428 రోజుల క్రితం, 1/07/20  లోటస్ మార్కెట్ లోటస్ ఇంటర్నేషనల్ మార్కెట్ 2043 ఎస్ అల్మా రోడ్ మీసా AZ 85210 480-833-3077 సమీపంలోపట్టిక, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 428 రోజుల క్రితం, 1/07/20  టాన్ ఫట్ టాన్ ఫట్ ఓరియంటల్ మార్కెట్ 1702 W కామెల్‌బ్యాక్ రోడ్ # 5 ఫీనిక్స్ AZ 85015 602-242-6119 సమీపంలోఫీనిక్స్, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 429 రోజుల క్రితం, 1/06/20 ఒవిడో రైతు మార్కెట్ సమీపంలోఒవిడో, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 550 రోజుల క్రితం, 9/07/19 ట్రాక్టర్ సరఫరాలో అపోప్కా మార్కెట్ సమీపంలోఅపోప్కా, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 571 రోజుల క్రితం, 8/17/19  మితాఫీప్ మితాఫీప్ ఓరియంటల్ ఫుడ్ మార్కెట్ 1400 14 వ ఏవ్ ఓక్లాండ్ సిఎ 94606 510-436-3826 www.thaifoodandtravel.com సమీపంలోమాల్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 584 రోజుల క్రితం, 8/04/19  భారత్ బజార్ భారత్ బజార్ 34301 అల్వరాడో-నైల్స్ రోడ్ యూనియన్ సిటీ సిఎ 94587 510-324-1011 www.shopbharatbazar.com సమీపంలోయూనియన్ సిటీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 584 రోజుల క్రితం, 8/03/19 ట్రాక్టర్ సరఫరాలో అపోప్కా మార్కెట్ సమీపంలోఅపోప్కా, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 599 రోజుల క్రితం, 7/20/19  నా మార్కెట్ నా మార్కెట్ - ఇ లా పాల్మా ఏవ్ 5755 E లా పాల్మా Blvd అనాహైమ్ CA 92807 714-779-7000 సమీపంలోయోర్బా లిండా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 619 రోజుల క్రితం, 6/29/19  ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక మార్కెట్ ఆరోగ్యకరమైన ఛాయిస్ మార్కెట్ - కల్వర్ డా. 18040 కల్వర్ డ్రైవ్ ఇర్విన్ సిఎ 92612 949-551-4111 సమీపంలోఇర్విన్-మీసా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 627 రోజుల క్రితం, 6/21/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: చాలా బాగుంది మరియు ప్రత్యేకమైనవి. ట్రాక్టర్ సరఫరాలో అపోప్కా మార్కెట్ సమీపంలోఅపోప్కా, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 634 రోజుల క్రితం, 6/15/19 ఒవిడో రైతు మార్కెట్ సమీపంలోఒవిడో, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 648 రోజుల క్రితం, 6/01/19 సరస్సు కౌంటీ రైతుల మార్కెట్ సమీపంలోఫారెస్ట్ సిటీ, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 671 రోజుల క్రితం, 5/09/19  నమస్తే ప్లాజా ఇండియన్ సూపర్ మార్కెట్ సమీపంలోపోవే, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 722 రోజుల క్రితం, 3/19/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: టిండొరా నమస్తే ప్లాజా ఇండియన్ సూపర్ మార్కెట్లో కనిపించింది. |
