జెఆర్ ఆర్గానిక్స్ | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
సన్షైన్ కబోచా స్క్వాష్ చిన్న నుండి మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటుంది, సగటు 3-8 పౌండ్లు, మరియు గుండ్రంగా మరియు చతికిలబడిన చదునైన దిగువ మరియు పైభాగం మరియు కార్కి, లేత ఆకుపచ్చ నుండి గోధుమ కాండం. సన్నని తొక్క ముతక, ఆకృతి మరియు ప్రకాశవంతమైన నారింజ-ఎరుపు రంగు మందమైన, అసమాన లేత పసుపు నుండి తాన్ చారలు మరియు స్ప్లాచ్లతో ఉంటుంది. మాంసం మందపాటి, దట్టమైన మరియు స్ట్రింగ్-తక్కువ, పసుపు నుండి నారింజ రంగుతో ఉంటుంది మరియు చిన్న, కేంద్ర విత్తన కుహరం కలిగి ఉంటుంది, ఇందులో చాలా ఫ్లాట్, క్రీమ్-రంగు విత్తనాలు ఉంటాయి. ఉడికించినప్పుడు, సన్షైన్ కబోచా స్క్వాష్ పొడి, బట్టీ, అనూహ్యంగా తీపి మరియు నట్టి రుచి కలిగిన మృదువైన మరియు మృదువైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
సన్షైన్ కబోచా స్క్వాష్ శీతాకాలంలో పతనం లో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
కుకుర్బిటా మాగ్జిమాగా వృక్షశాస్త్రపరంగా వర్గీకరించబడిన సన్షైన్ కబోచా స్క్వాష్, సాపేక్షంగా కొత్త హైబ్రిడ్ రకం ఆరెంజ్ కబోచా స్క్వాష్ మరియు గుమ్మడికాయలు మరియు పొట్లకాయలతో పాటు కుకుర్బిటేసి కుటుంబంలో సభ్యుడు. సన్షైన్ కబోచా దాదాపు ఇరవై సంవత్సరాల వ్యవధిలో అభివృద్ధి చేయబడింది మరియు ఇది మొట్టమొదటిసారిగా 2004 లో వాణిజ్య మార్కెట్కు విడుదలైంది. అనూహ్యంగా తీపి రుచి మరియు మృదువైన, పొడి ఆకృతి గల మాంసాన్ని కలిగి ఉండటానికి ప్రత్యేకంగా పుట్టింది, సన్షైన్ కబోచా స్క్వాష్ తియ్యగా ఉంటుంది ఈ రోజు మార్కెట్లో మరియు పదిహేను బ్రిక్స్ వరకు పరీక్షించింది, ఇది చక్కెర మొత్తాన్ని కొలవడానికి ఒక స్కేల్. దాని తీపి రుచి మరియు లేత ఆకృతితో పాటు, సన్షైన్ కబోచా స్క్వాష్ చిన్న తోటలు మరియు పొలాలకు కూడా ఇష్టపడే రకం, ఇది కాంపాక్ట్ తీగలపై పెరుగుతుంది, ఇది ఆరు నుండి ఎనిమిది అడుగుల వరకు మాత్రమే వ్యాపించి చిన్న పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
పోషక విలువలు
సన్షైన్ కబోచా స్క్వాష్లో విటమిన్లు ఎ, సి మరియు బి, ఐరన్, బీటా కెరోటిన్, కాల్షియం మరియు ఫైబర్ ఉన్నాయి.
అప్లికేషన్స్
కాల్చిన, ఆవిరి, ఉడకబెట్టడం, బ్రేజింగ్, ఫ్రైయింగ్, మరియు సాటింగ్ వంటి వండిన అనువర్తనాలకు సన్షైన్ కబోచా స్క్వాష్ బాగా సరిపోతుంది మరియు తీపి మరియు రుచికరమైన అనువర్తనాలలో ఉపయోగించవచ్చు. వండనప్పుడు కఠినమైన చర్మం చొచ్చుకుపోవటం కష్టం, కాబట్టి కత్తిరించే ముందు మృదువుగా ఉండటానికి స్క్వాష్ క్లుప్తంగా మైక్రోవేవ్ చేయవచ్చు. సన్షైన్ కబోచా స్క్వాష్ దాని మాంసం పొడిగా ఉన్నందున సగం, విత్తనం మరియు ఉడికించాలి మరియు సూప్లు, వంటకాలు, కూరలు మరియు రిసోట్టోలను బాగా పట్టుకుంటుంది. వండిన మాంసాన్ని కూడా శుద్ధి చేయవచ్చు లేదా గుజ్జు చేసి ఎంపానదాస్, ఎంచిలాదాస్, రావియోలీ మరియు సమోసాలకు నింపడానికి లేదా డెజర్ట్లు, పైస్, సాస్లు, పుడ్డింగ్లు మరియు రొట్టెలలో వాడవచ్చు. సన్షైన్ కబోచా స్క్వాష్ జతలు ఆపిల్, అరుగూలా, సిట్రస్, బచ్చలికూర, లోహాలు, సేజ్, పార్స్లీ, కొత్తిమీర, థైమ్, తేనె, బ్రౌన్ షుగర్, వెన్న, కొబ్బరి పాలు, గ్రౌండ్ టర్కీ, మసాలా సాసేజ్, రికోటా మరియు పర్మేసన్ జున్ను. సన్షైన్ కబోచా స్క్వాష్ 1-2 నెలలు చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో ఉంచుతుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
సన్షైన్ కబోచా స్క్వాష్ 2004 ఆల్-అమెరికన్ సెలెక్షన్స్ అవార్డు గ్రహీత, ఇది ఉత్తర అమెరికాలోని పురాతన ఉత్పత్తి ఫీల్డ్ టెస్టింగ్ సంస్థలలో ఒకటి నుండి వార్షిక అవార్డు. నిపుణుల బృందం తీర్పు ప్రకారం, సన్షైన్ కబోచా స్క్వాష్ ఉత్తర అమెరికాలో విస్తృతమైన పరీక్షలు మరియు ప్రక్క ప్రక్క పరీక్షల ద్వారా దాని అధిక విటమిన్ కంటెంట్, అసాధారణమైన రుచి మరియు ఆకృతి మరియు ఇతర సారూప్య ఎర్ర శీతాకాలపు స్క్వాష్ రకములతో పోల్చినప్పుడు ఉన్నతమైన నిల్వ లక్షణాలను నిరూపించింది. అనేక వాతావరణం మరియు ప్రాంతాలకు అనుకూలతతో పాటు దాని సమృద్ధిగా మరియు కాంపాక్ట్ వృద్ధి అలవాట్లకు కూడా ఇది అనుకూలంగా ఉంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
సన్షైన్ కబోచా స్క్వాష్ను జానీ యొక్క ఎంచుకున్న విత్తనాల వ్యవస్థాపకుడు మరియు పెంపకందారుడు రాబ్ జాన్స్టన్ అభివృద్ధి చేశారు. 1970 వ దశకంలో, జాన్స్టన్ రెండు నారింజ కబోచా స్క్వాష్లను దాటాడు, ఎరుపు కురి మరియు బంగారు నగ్గెట్, ఇది ఎర్రటి బుష్ రకాన్ని అందించింది. తరువాత 1980 లలో, జాన్స్టన్ తన 1970 నారింజ కబోచా యొక్క అత్యంత కావాల్సిన సంతానం దాటి, ఆకుపచ్చ కబోచాతో హోమ్ డిలైట్ అని పిలుస్తారు, ఇది కావాల్సిన తీపి మరియు పొడి మాంసాన్ని కలిగి ఉందని తెలిసింది. రెండు దశాబ్దాల చేతి పరాగసంపర్క క్రాసింగ్ తరువాత, సన్షైన్ కబోచా 2004 లో సృష్టించబడింది మరియు మార్కెట్లోకి విడుదల చేయబడింది. ఈ రోజు సన్షైన్ కబోచా స్క్వాష్ రైతుల మార్కెట్లలో మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్, ఆసియా, ఆస్ట్రేలియా మరియు ఐరోపాలోని ప్రత్యేక కిరాణా దుకాణాలలో చూడవచ్చు.
రెసిపీ ఐడియాస్
సన్షైన్ కబోచా స్క్వాష్ కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో సన్షైన్ కబోచా స్క్వాష్ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
బల్లార్డ్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్ రివర్ రన్ ఫామ్ 2800 వుడ్కాక్ రోడ్ సీక్విమ్ WA 98382 360-808-1248 వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 458 రోజుల క్రితం, 12/08/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కొద్దిగా కొబ్బరి పాలు మరియు / లేదా స్టాక్తో ప్యూరీడ్ సూప్గా పర్ఫెక్ట్! |