వివరణ / రుచి
చయోట్ స్క్వాష్ చిన్న నుండి మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటుంది, సగటున 10-20 సెంటీమీటర్ల పొడవు ఉంటుంది మరియు లోతైన సరళ ఇండెంటేషన్లు, మడతలు లేదా పుకర్లతో పియర్ లాంటి ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది దాని పువ్వు చివరలో కలిసే పండ్ల చర్మం వెంట నిలువుగా నడుస్తుంది. లేత ఆకుపచ్చ రంగు సన్నని, మృదువైన, దృ, మైన మరియు తినదగినది కాని దాని కఠినమైన స్వభావం కారణంగా తరచుగా విస్మరించబడుతుంది. సంపన్న తెల్ల మాంసం పిండి పదార్ధానికి స్ఫుటమైనది మరియు పక్వానికి వచ్చేసరికి పత్తికి రసంగా మారుతుంది, మరియు సెంట్రల్ కోర్ ఒక చిన్న, తినదగిన విత్తనాన్ని కలిగి ఉంటుంది. చయోట్ స్క్వాష్ కొంచెం తీపి రుచి మరియు దోసకాయ యొక్క తేలికపాటి నోట్లతో క్రంచీ మరియు చాలా తేలికపాటిది. చయోట్ పండు మొక్క యొక్క తినదగిన అంశాలలో ఒకటి, మరియు దాని టెండ్రిల్స్, పువ్వులు మరియు మూలాలు కూడా తినబడతాయి.
సీజన్స్ / లభ్యత
చయోట్ స్క్వాష్ సంవత్సరం పొడవునా లభిస్తుంది, పతనం మరియు అప్పుడప్పుడు వసంత late తువులో గరిష్ట కాలం.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
చెయోట్ స్క్వాష్, వృక్షశాస్త్రపరంగా సెచియం ఎడ్యూల్ అని వర్గీకరించబడింది, ఇది ఉష్ణమండల, శాశ్వత మరియు ఫలవంతమైన వైన్ యొక్క పండు, ఇది పదిహేను మీటర్ల పొడవు వరకు పెరుగుతుంది మరియు గుమ్మడికాయలు మరియు పొట్లకాయలతో పాటు కుకుర్బిటేసి కుటుంబంలో సభ్యుడు. వాణిజ్యపరంగా బాగా తెలిసిన రకాలు సున్నం ఆకుపచ్చ మరియు పియర్ ఆకారంలో ఉన్నప్పటికీ, చయోట్ స్క్వాష్ రకాలు వేర్వేరు రంగులు, ఆకారాలు మరియు అల్లికలలో మాంసం యొక్క రంగు మరియు పండ్ల రుచి యొక్క సాధారణ హారం కలిగి ఉంటాయి. చయోట్ స్క్వాష్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక విభిన్న సంస్కృతులలో ఉపయోగించబడుతుంది మరియు ప్రధానంగా దానితో పాటుగా ఉండే పదార్థాలను నానబెట్టడానికి క్యారియర్గా ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఉత్తర అమెరికాలో వెజిటబుల్ పియర్ మరియు మిర్లిటన్, ఫిలిప్పీన్స్లోని సయోట్ మరియు గ్రీన్ గోల్డ్, కరేబియన్ మరియు ఫ్రాన్స్లోని క్రిస్టోఫేన్, ఇటలీలోని పిపినెల్లా, హవాయిలోని పిపినోలా మరియు వాస్తవానికి అజ్టెక్ చేత చయోట్లీతో సహా అనేక ఇతర సాధారణ పేర్లను స్వీకరించింది.
పోషక విలువలు
చయోట్ స్క్వాష్లో విటమిన్ సి, విటమిన్ బి -6, ఫోలేట్, డైటరీ ఫైబర్ మరియు పొటాషియం ఉన్నాయి.
అప్లికేషన్స్
ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలైన గ్రిల్లింగ్, కదిలించు-వేయించడం, ఉడకబెట్టడం, ఆవిరి మరియు బేకింగ్ రెండింటికీ చయోట్ స్క్వాష్ బాగా సరిపోతుంది. చిన్నతనంలో, సిట్రస్, క్యాబేజీ, అరుగూలా మరియు తాజా మూలికలు వంటి పదార్ధాలతో పాటు వాటిని సలాడ్లు మరియు స్లావ్లలో ముక్కలు చేయవచ్చు లేదా ముక్కలు చేయవచ్చు. వాటిని pick రగాయ మరియు సంరక్షించవచ్చు. పండినప్పుడు, చయోట్ స్క్వాష్ను ఒలిచి, ముక్కలుగా చేసి, సూప్లు, వంటకాలు, కూరలు మరియు క్యాస్రోల్లకు జోడించవచ్చు. పూర్తిగా పరిపక్వమైన చయోటేను ఉడకబెట్టి, మెత్తగా లేదా నెమ్మదిగా కాల్చవచ్చు మరియు కాల్చిన మాంసాలు మరియు చేపలను కలిగి ఉన్న ప్రధాన కోర్సులకు తోడుగా బంగాళాదుంప వలె వడ్డిస్తారు. ముడి పండ్లలో ముక్కలు చేసేటప్పుడు, స్క్వాష్ ఒక స్టికీ, నాన్టాక్సిక్ అవశేషాలను స్రవిస్తుంది కాబట్టి ఇది చేతి తొడుగులు ధరించడం మంచిది, ఇది సున్నితమైన చర్మానికి కొంత చికాకు కలిగిస్తుంది. చిలీ పెప్పర్స్, క్రీమ్ బేస్డ్ సాస్, బేకన్, కరివేపాకు, మోల్, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు, మృదువైన మరియు గట్టి చీజ్, పుచ్చకాయ, జీలకర్ర, కొత్తిమీర, ఒరేగానో, కొత్తిమీర, నిమ్మ లేదా సున్నం రసం, బాదం మరియు కొబ్బరి పాలతో చయోట్ జతలు బాగా ఉంటాయి. కాగితపు టవల్లో చుట్టి, ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచి, రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు అవి నాలుగు వారాల వరకు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
చయోట్ స్క్వాష్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా వివిధ రకాల పాక అనువర్తనాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. కాజున్ వంటకాలు చయోట్ స్క్వాష్ను స్టఫ్డ్ చయోట్స్ లేదా పైరోగ్లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తాయి, దీని అర్థం 'డగౌట్ కానోస్' అని అర్ధం. లూసియానాలో, చయోట్ స్క్వాష్ చాలా కాలంగా ప్రసిద్ధ పెరటి పండు మరియు దాని పెరుగుదల 1867 నాటిది. లాటిన్ అమెరికాలో, చయోట్ సాధారణంగా గుమ్మడికాయ లాగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు దీనిని తీపి పైగా తయారు చేస్తారు. చాప్ సూయ్, కదిలించు-ఫ్రైస్ మరియు సూప్లను తయారు చేయడానికి ఫిలిప్పీన్స్లో కూడా చయోట్ ఉపయోగించబడుతుంది. పాక ఉపయోగాలతో పాటు, వెస్టిండీస్లో ధృ dy నిర్మాణంగల, నేసిన తాడులను తయారు చేయడానికి తీగలు ఉపయోగించబడతాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
చయోట్ స్క్వాష్ మెసోఅమెరికాకు చెందినది, ప్రత్యేకంగా మధ్య మెక్సికో. చయోట్ స్క్వాష్ ఎంతకాలం ఉనికిలో ఉందో నిరూపించడానికి ఖచ్చితమైన పురావస్తు ఆధారాలు లేనప్పటికీ, ఇది కొత్త ప్రపంచంలోని మొట్టమొదటి సాగు మొక్కలలో ఒకటి. ఈ రోజు చయోట్ స్క్వాష్ ఉత్తర, మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికా, ఆస్ట్రేలియా, ఆసియా, యూరప్ మరియు ఆఫ్రికాలోని ప్రత్యేకమైన కిరాణా మరియు రైతు మార్కెట్లలో చూడవచ్చు.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
పార్క్ హయత్ అవియారా | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-448-1234 |
UCSD ఫుడ్ & న్యూట్రిషన్ డిపార్ట్మెంట్ హిల్ క్రెస్ట్ | శాన్ డియాగో CA | 619-380-9840 |
ఈట్ ఈట్ (మిరార్మార్) | శాన్ డియాగో CA | 858-736-5733 |
రోజ్వుడ్ కిచెన్ | ఓసియాన్సైడ్ సిఎ | 760-231-5886 |
మిగ్యూల్ ఓల్డ్ టౌన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-298-9840 |
మిగ్యూల్ కిచెన్ కార్ల్స్ బాడ్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-759-1843 |
బ్రెడ్ & సీ కేఫ్ | శాన్ డియాగో CA | |
జేక్స్ డెల్ మార్ | డెల్ మార్ సిఎ | 858-755-2002 |
కార్టే బ్లాంచే బిస్ట్రో & బార్ | ఓసియాన్సైడ్ సిఎ | 619-297-3100 |
మిగ్యుల్స్ కిచెన్ పిటి లోమా | శాన్ డియాగో CA | 619-224-2401 |
మిహో గ్యాస్ట్రోట్రక్ | శాన్ డియాగో CA | 619-365-5655 |
రుచికరమైన సుశి | కరోనాడో సిఎ | 619-435-2771 |
కె అండ్ ఎల్ పరిసరాల తినుబండారాలు | శాన్ డియాగో CA | 619-632-2824 |
పోర్ట్సైడ్ పీర్ (బ్రిగేంటైన్) | శాన్ డియాగో CA | 858-268-1030 |
ఫార్మ్ గోల్ఫ్ క్లబ్ | రాంచో శాంటా ఫే CA | 858-756-5585 |
రెసిపీ ఐడియాస్
చయోట్ స్క్వాష్ కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు చయోట్ స్క్వాష్ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
వాల్మార్ట్ వాల్మార్ట్ సూపర్సెంటర్ - హ్యాపీ వ్యాలీ 2501 W హ్యాపీ వ్యాలీ రోడ్ # 34 ఫీనిక్స్ AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com సమీపంలోగ్లెన్డేల్, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 417 రోజుల క్రితం, 1/18/20 సూపర్ ఇండో సినెరే సమీపంలోసిపుటాట్, బాంటెన్, ఇండోనేషియా సుమారు 437 రోజుల క్రితం, 12/29/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: లాబు సియామ్ శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ట్రెవినో ఫార్మ్స్ లాంపాక్, సిఎ దగ్గరశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 553 రోజుల క్రితం, 9/04/19 ఒర్టెగాస్ ఒర్టెగాస్ మార్కెట్ 946 కాల్ఫీల్డ్ లేన్ సి పెటలుమా సిఎ 94952 707-766-8093 సమీపంలోపెటలుమా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 596 రోజుల క్రితం, 7/23/19 లోలిత మార్కెట్ లోలిత మార్కెట్ 451 లేక్విల్లే స్ట్రీట్ పెటలుమా సిఎ 94952 707-766-8929 సమీపంలోపెటలుమా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 596 రోజుల క్రితం, 7/23/19 రెడ్స్ రోజాస్ మార్కెట్ # 2 351 E వాషింగ్టన్ స్ట్రీట్ పెటలుమా CA 94952 707-769-9877 సమీపంలోపెటలుమా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 596 రోజుల క్రితం, 7/23/19 నా భూమి మి టియెర్రా సూపర్ మార్కెట్ # 6 175 బెల్వెడెరే స్ట్రీట్ శాన్ రాఫెల్ సిఎ 94901 415-460-9813 సమీపంలోశాన్ రాఫెల్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 597 రోజుల క్రితం, 7/22/19 నోవాటో మార్కెట్ నవటో మార్కెట్ 350 రోలాండ్ బ్లవ్డి నోవాటో సిఎ 94947 415-898-5600 సమీపంలోరూకీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 597 రోజుల క్రితం, 7/22/19 బోగోర్ కొత్త మార్కెట్ సమీపంలోబోగోర్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 597 రోజుల క్రితం, 7/21/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పసార్ అన్యార్ బోగోర్ వద్ద చయోట్ స్క్వాష్ కసాయి కాసా మారియా మరియా ఇల్లు 1201 S. వాన్ నెస్ అవే శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో CA 94110 415-550-6892 సమీపంలోశాన్ ఫ్రాన్సిస్కొ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 605 రోజుల క్రితం, 7/14/19 సతత హరిత మార్కెట్లు సతత హరిత మార్కెట్ 2539 మిషన్ స్ట్రీట్ శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో సిఎ 94110 415-641-4506 సమీపంలోశాన్ ఫ్రాన్సిస్కొ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 606 రోజుల క్రితం, 7/13/19 నా రాంచ్ మార్కెట్ సమీపంలోదాచబడింది, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 641 రోజుల క్రితం, 6/08/19 జెయింట్ సూపర్ సమీపంలోతరువాత Blk 182, సింగపూర్ సుమారు 708 రోజుల క్రితం, 4/02/19 NTUC ఫెయిర్ప్రైస్ సమీపంలోతరువాత Blk 182, సింగపూర్ సుమారు 712 రోజుల క్రితం, 3/28/19 హోల్ ఫుడ్స్ మార్కెట్ సమీపంలోలా జోల్లా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 728 రోజుల క్రితం, 3/13/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తాజావి |