వివరణ / రుచి
సిపోల్లిని ఉల్లిపాయలు పెటిట్, సాసర్ ఆకారంలో ఉల్లిపాయలు, ఇవి లేత పసుపు మరియు బంగారు రంగు సన్నని పేపరీ చర్మం కలిగి ఉంటాయి. వారి మాంసం అపారదర్శక తెల్లగా ఉంటుంది. ఇది రసవంతమైనది, దృ, మైనది, సెమీ తీపి మరియు సువాసన మరియు కాటులో తీవ్రంగా ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
టాప్స్ ఉన్న ఇటాలియన్ సిపోల్లిని ఉల్లిపాయలు జూలై నుండి డిసెంబర్ వరకు లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
బల్లలతో ఉన్న సిపోల్లిని ఉల్లిపాయలు తాజా సిపోలినిస్, వీటిని పొడి సిపోల్లినిస్ మాదిరిగానే ఉపయోగించుకోవచ్చు, అయినప్పటికీ అవి మరింత తాజా, దృ tive మైన రుచులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను కలిగి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
కారామెలైజింగ్ మరియు నెమ్మదిగా వేయించు సిపోల్లిని ఉల్లిపాయలు వాటి ఉత్తమ లక్షణాలను తెస్తాయి. అవి రుచి యొక్క లోతును కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మూలికలు మరియు నిశ్చయమైన చీజ్లను కలిగి ఉంటాయి. సిపోల్లినిస్ కూడా ఒక గొప్ప పిక్లింగ్ ఉల్లిపాయ, ఇది నయమైన మాంసాలు మరియు చార్కుటెరీలతో జత చేస్తుంది. హాలో గ్రీన్ టాప్స్ తొలగించడానికి లేదా స్టాక్ మసాలాగా ఉపయోగించటానికి బాగా సరిపోతాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
సిపోల్లిని ఉల్లిపాయలు చిన్నవిగా ఉంటాయి మరియు పెరుగుతున్న ప్రాంతాన్ని బట్టి శీతాకాలం మరియు వేసవిలో సాగు చేయవచ్చు. అవి మధ్యధరా వాతావరణానికి లేదా వెచ్చగా సరిపోతాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
సిపోల్లిని ఉల్లిపాయలు ఇటాలియన్ విత్ టాప్స్తో కూడిన వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.