హర్స్ట్ యొక్క బెర్రీ ఫామ్ | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష సుమారు 1.5-2 మీటర్ల పొడవైన కలప పొదలపై పెరుగుతుంది. ముత్యపు పరిమాణ బెర్రీలు పొడుగుచేసిన తంతువులలో వదులుగా ఉంటాయి మరియు కొంతవరకు అపారదర్శక షీన్ కలిగి ఉంటాయి. వారి అద్భుతమైన ఎర్రటి చర్మం 3-12 చిన్న తినదగిన విత్తనాలను కలిగి ఉన్న గుజ్జు మాంసాన్ని కలుపుతుంది. నల్ల ఎండు ద్రాక్ష కంటే తక్కువ రుచిగా ఉంటుంది, కాని తెల్ల ఎండు ద్రాక్ష కంటే ఎక్కువ టార్ట్, ఇవి కోరిందకాయ, క్రాన్బెర్రీ, గూస్బెర్రీ, రబర్బ్, గులాబీ యొక్క సూచనలు మరియు మధ్యస్తంగా ఆమ్ల ముగింపును అందిస్తాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
ఎరుపు ఎండు ద్రాక్ష వేసవిలో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష గ్రాస్సులేరియాసి కుటుంబంలో సభ్యుడు మరియు వృక్షశాస్త్రపరంగా రైబ్స్ రుబ్రమ్ మరియు ఆర్. సాటివమ్ అని వర్గీకరించబడింది. అవి రైబ్స్ జాతికి చెందిన 150 కి పైగా జాతులలో ఒకటి, ఇందులో నల్ల ఎండు ద్రాక్ష, తెలుపు ఎండు ద్రాక్ష మరియు గూస్బెర్రీ జాతులు కూడా ఉన్నాయి. 'జోన్కీర్ వాన్ టెట్స్', 'పర్ఫెక్షన్' మరియు 'రెడ్ లేక్' కొన్ని ఉత్తమమైన మరియు సాధారణంగా పండించిన సాగు.
పోషక విలువలు
ఎర్ర ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలను 'సూపర్ ఫ్రూట్స్' అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే అవి సహజంగా అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఎందుకంటే వాటి చర్మంలో కనిపించే పిగ్మెంటెడ్ పాలీఫెనాల్, సైనానిడిన్. అవి విటమిన్ సి మరియు కె, మాంగనీస్ మరియు పొటాషియం యొక్క మంచి సరఫరా.
అప్లికేషన్స్
నలుపు మరియు తెలుపు రకాలు వలె, ఎరుపు ఎండు ద్రాక్షలు సాధారణ జెల్లీ, జామ్, సిరప్ లేదా కాల్చిన మంచికి ఖచ్చితంగా సరిపోతాయి, అయినప్పటికీ, వాటి అంగిలి ప్రక్షాళన ఆమ్లత్వం మరియు మితమైన చక్కెర స్థాయి వాటిని రుచికరమైన అనువర్తనాలకు కూడా ఇస్తుంది. ఇవి సాధారణంగా బాతు మరియు గొర్రె వంటి గొప్ప రిచ్ గేమ్ మాంసాలతో జతచేయబడతాయి, ప్రత్యేకించి రోజ్మేరీ మరియు రెడ్ వైన్లతో కూడిన సాస్ లోకి వండినప్పుడు. కాల్చిన హామ్ కోసం తీపి మరియు కారంగా గ్లేజ్ కోసం నారింజ రసం మరియు బేకింగ్ మసాలా దినుసులతో ఎరుపు ఎండు ద్రాక్షను కలపండి. ఆపిల్, పియర్, అల్లం, వోట్స్, జునిపెర్, వనిల్లా, దాల్చినచెక్క, లవంగాలు మరియు కలప మూలికలు ఇతర అభినందన రుచులలో ఉన్నాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
కొంతమంది అలసిన మరియు ప్రాణములేని చర్మాన్ని ధృవీకరించడానికి ఫేస్-మాస్క్లలో రెడ్ ఎండు ద్రాక్షను సౌందర్యంగా ఉపయోగించారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
పండించిన ఎండుద్రాక్ష జాతులన్నీ ఆసియా మరియు యూరోపియన్ పూర్వీకులను కలిగి ఉన్నాయి. ఎండుద్రాక్ష సాగు యొక్క అత్యంత ముఖ్యమైన చారిత్రక వనరు రష్యాలో 11 వ శతాబ్దంలో మఠం తోటలు, పట్టణాలు మరియు స్థావరాలలో పెరిగినప్పుడు. ఎర్ర ఎండుద్రాక్ష మొక్కలు ఇప్పటికీ చల్లని వాతావరణంలో అడవిలో పెరుగుతున్నట్లు కనిపిస్తాయి, కాని వీటిని వాణిజ్య అమ్మకం కోసం ఎక్కువగా పండిస్తారు. సరైన ఫలాలు కాయడానికి భారీ వార్షిక కత్తిరింపు అవసరమయ్యే నల్ల ఎండుద్రాక్ష బుష్ కాకుండా, ఎరుపు మరియు తెలుపు రకాలు రెండూ రెండు నుండి మూడు సంవత్సరాల వయస్సు గల చెక్కపై మాత్రమే పండును ఇస్తాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
రెడ్ ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు రెడ్ ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
ఏథెన్స్ గ్రీస్ యొక్క కేంద్ర మార్కెట్ అతినగోరస్ ఎల్టిడి ఏథెన్స్ జి -43 యొక్క కేంద్ర మార్కెట్ 00302104830298 సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 62 రోజుల క్రితం, 1/07/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్, అల్మట్టి, కజకిస్తాన్ ఎకోఫ్రెష్మార్కెట్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్, అల్మాటీ, కజాఖ్స్తాన్ అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 251 రోజుల క్రితం, 7/01/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: దక్షిణ కజాఖ్స్తాన్లో రెడ్ ఎండు ద్రాక్ష సీజన్ ప్రారంభమైంది AJ యొక్క ఫైన్ ఫుడ్స్ AJ యొక్క ఫైన్ ఫుడ్స్ 7141 ఇ లింకన్ ఏవ్ స్కాట్స్ డేల్ AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com సమీపంలోస్కాట్స్ డేల్, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 428 రోజుల క్రితం, 1/07/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: చాలా బాగుంది. మాబ్రూ దక్షిణ హాలండ్, నెదర్లాండ్స్ సుమారు 491 రోజుల క్రితం, 11/04/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: దిగుమతి మార్కెట్ బ్రస్సెల్స్ బెల్జియం రుంగిస్ రుంగిస్ ట్రాన్స్పోర్ట్వెగ్ 34, 2991 ఎల్వి బారెండ్రేచ్ట్ 0310180617899 https://www.rungis.nl సమీపంలోZwijndrecht, సౌత్ హాలండ్, నెదర్లాండ్స్ సుమారు 492 రోజుల క్రితం, 11/04/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: రుంగిస్ వద్ద తాజా ఎరుపు ఎండు ద్రాక్ష! ఆల్బర్ట్ హీజ్న్ ఆల్బర్ట్ హీజ్న్ సూపర్ మార్కెట్ రోటర్డ్యామ్ దగ్గరరోటర్డ్యామ్, సౌత్ హాలండ్, నెదర్లాండ్స్ సుమారు 497 రోజుల క్రితం, 10/30/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: రోటర్డామ్లో ఆల్బర్ట్ హీజ్న్ సూపర్ మార్కెట్ను చక్కగా నిల్వ చేసింది లాలాస్ S.A. ఏథెన్స్ M 18-20 యొక్క సెంట్రల్ మార్కెట్ 002104826243 సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 526 రోజుల క్రితం, 10/01/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష ఆల్బర్ట్ హీజ్న్ ఆల్బర్ట్ హీజ్న్ దగ్గరరోటర్డ్యామ్, సౌత్ హాలండ్, నెదర్లాండ్స్ సుమారు 673 రోజుల క్రితం, 5/07/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: స్ప్రింగ్టైమ్ తాజా ఎరుపు ప్రవాహాలు! ఏథెన్స్-గ్రీస్ యొక్క కేంద్ర మార్కెట్ సెంట్రల్ మార్కెట్స్ & ఫిషరీస్ ఆర్గనైజేషన్ S.A. / ఫార్మర్స్ మార్కెట్ టోన్ కెన్నెంటి, అజియోస్ ఐయోనిస్ రెంటిస్ https://www.okaa.gr/ సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 678 రోజుల క్రితం, 5/02/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష ఏథెన్స్ కేంద్ర మార్కెట్ - గ్రీస్ సెంట్రల్ మార్కెట్స్ & ఫిషరీస్ ఆర్గనైజేషన్ S.A. / ఫార్మర్స్ మార్కెట్ టోన్ కెన్నెంటి, అజియోస్ ఐయోనిస్ రెంటిస్ https://www.okaa.gr/ సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 685 రోజుల క్రితం, 4/25/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష |