వివరణ / రుచి
దివాస్ను 'అధిక ఎరుపు' ఆపిల్గా పరిగణిస్తారు, పసుపు-ఆకుపచ్చ నేపథ్యం దాదాపు పూర్తిగా ప్రకాశవంతమైన ఎరుపుతో కప్పబడి ఉంటుంది. అవి మీడియం సైజ్ మరియు రౌండ్ టు స్క్వాట్ ఆకారంలో ఉంటాయి, కొంత రిబ్బింగ్ ఉంటాయి. ఇటీవల అభివృద్ధి చేసిన ఇతర ఆపిల్ల మాదిరిగానే, దివాస్ స్ఫుటమైన మరియు తీపిగా ఉంటాయి. తీపిని గాలా లేదా ఫుజితో పోల్చవచ్చు, అయితే ఆకృతి గ్రానీ స్మిత్ యొక్క స్ఫుటతతో సమానంగా ఉంటుంది. ఇది కూడా ముఖ్యంగా జ్యుసి. రుచికి కొంత ఆమ్లత్వం మరియు చక్కెరకు మించిన రుచి ఉంటుంది-ద్రాక్ష మరియు వనిల్లా నోట్స్ కూడా ఉన్నాయి, అయితే మొత్తం రుచి బలంగా లేదు.
Asons తువులు / లభ్యత
దివా ఆపిల్ల వేసవిలో వసంతకాలంలో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
దివా ఆపిల్ల న్యూజిలాండ్ నుండి వచ్చిన మాలస్ డొమెస్టికా యొక్క ఆధునిక రకం. ఇవి సాంప్రదాయకంగా మరియు సేంద్రీయంగా పెరుగుతాయి మరియు రెండు రూపాల్లో స్టోర్లలో లభిస్తాయి. సేంద్రీయ దివాస్ను సింథటిక్ పురుగుమందులు లేకుండా పెంచుతారు.
పోషక విలువలు
ఒక మీడియం ఆపిల్ 100 కేలరీల కంటే తక్కువ మరియు కొవ్వు, సోడియం లేదా కొలెస్ట్రాల్ లేదు. విటమిన్ సి మరియు అనేక ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫైటోకెమికల్స్ యొక్క రోజువారీ సిఫార్సు చేసిన విలువలో ఇవి 15% ఉన్నాయి, ఇవి గుండె జబ్బులు మరియు మధుమేహం వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారించడానికి ఉపయోగపడతాయి. యాపిల్స్ డైటరీ ఫైబర్ యొక్క రోజువారీ సిఫార్సు చేసిన విలువలో 17% కలిగి ఉంటాయి, ఇది జీర్ణవ్యవస్థ సరిగా పనిచేస్తుంది.
అప్లికేషన్స్
దివాస్ ను చేతితో అల్పాహారంగా ఆస్వాదించండి, సలాడ్లుగా ముక్కలు చేయండి లేదా జున్ను పళ్ళెంలో వడ్డించండి. దివాస్ వంటి తీపి ఆపిల్ల చెడ్డార్ లేదా బ్లూ జున్నుతో జత చేస్తుంది. దివాస్ గాయాలకి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ వంటి చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
చాలా మంది ఆపిల్ ఉత్పత్తిదారులు తమ కొత్త ఉత్పత్తికి ఆకర్షణీయమైన, నాలుగు అక్షరాల పేర్లను ఇస్తున్నారు, ఇవి లేబుళ్ళలో నిలుస్తాయి మరియు గుర్తుంచుకోవడం సులభం. ఈ మార్కెటింగ్ సాంకేతికతకు దివా ఒక ఉదాహరణ. దివా అనే పదం యొక్క మూలం ఇటాలియన్ పదం నుండి 'దేవత'.
భౌగోళికం / చరిత్ర
దివా ఆపిల్లను మొదట న్యూజిలాండ్ ఉత్తర ద్వీపంలోని హాక్స్ బేలో పెంచారు. హాక్స్ బే వంటి పొడి, సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో ఇవి బాగా పనిచేస్తాయి. దివాస్ను సాధారణంగా న్యూజిలాండ్ కంపెనీలు మిస్టర్ ఆపిల్ మరియు ఫ్రెష్మాక్స్ ఎక్స్పోర్ట్స్ విక్రయిస్తాయి, అయినప్పటికీ వాషింగ్టన్ రాష్ట్రంలోని గియుమారా వెనాటచీ సంస్థ 2015 లో దివాస్ను ఉత్తర అమెరికా వినియోగదారులకు అమ్మడం ప్రారంభించింది. బోస్టాక్ న్యూజిలాండ్ సేంద్రీయ దివాస్ను ప్రత్యేకంగా విక్రయిస్తుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
దివా యాపిల్స్ను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
శాఖాహారం అమ్మ | గోర్గోంజోలా చీజ్ మరియు ఆపిల్ సలాడ్ | |
అబెర్డీన్స్ కిచెన్ | యాపిల్స్ మరియు బేరితో స్కిల్లెట్ బ్లూ చీజ్ పంది చాప్స్ | |
క్రియేటివ్ కాటు | బేకన్ బ్లూ చీజ్ & ఆపిల్ ఫ్లాట్ బ్రెడ్ |