వివరణ / రుచి
కోలా గింజల్లో పండులో డజను విత్తనాలు ఉంటాయి. విత్తనాలు సుమారుగా వాల్నట్ పరిమాణంలో ఉంటాయి, తాజాగా ఉన్నప్పుడు క్రీము తెలుపుగా ఉంటాయి, పొడిగా ఉన్నప్పుడు గులాబీ రంగు ఎరుపు గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది. గింజలో తీపి, గులాబీ లాంటి వాసన ఉంటుంది, కానీ రుచికి చాలా చేదుగా ఉంటుంది. రుచి చూయింగ్ తో చేదు తగ్గుతుంది. కోలా గింజలను నమిలే వ్యక్తి యొక్క దంతాలు, పెదవులు మరియు చిగుళ్ళు నారింజ రంగులోకి మారుతాయి.
సీజన్స్ / లభ్యత
కోలా చెట్టు పువ్వులు మూడు నెలలు, తరువాత మూడు నెలలు పండ్లు. ఎండిన గింజలు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
కోలా నిటిడా పశ్చిమ ఆఫ్రికా నుండి వచ్చిన ఉష్ణమండల సతత హరిత వృక్షం. కోలా చెట్టు 25 మీటర్ల పొడవు వరకు పెరుగుతుంది. దాని లేత పసుపు పువ్వులు ple దా చారలను కలిగి ఉంటాయి మరియు చెట్టు ఆకులు మెరిసే మరియు లేత ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. నక్షత్ర ఆకారంలో కలప పండ్లలోని గింజల్లో కెఫిన్ విత్తనాలు (కోలా గింజలు) ఉంటాయి. పశ్చిమ ఆఫ్రికా సంస్కృతి మరియు వైద్యంలో కోలా గింజ యొక్క విత్తనాలు చాలా ముఖ్యమైనవి.
అప్లికేషన్స్
కోలా గింజల్లో అనేక అనువర్తనాలు ఉన్నాయి: ఉద్దీపనగా, యాంటిడిప్రెసెంట్గా, గాయాలు మరియు వాపులకు చికిత్స చేయడానికి, ప్రసవ నొప్పులను తగ్గించడానికి, ఆకలి మరియు దాహాన్ని అణచివేయడానికి, విరేచనాలను నివారించడానికి, జ్వరానికి చికిత్స చేయడానికి, కామోద్దీపనగా మరియు మైగ్రేన్లు మరియు ఇతర నొప్పి నివారణ మందులుగా అనారోగ్యాలు. చేదు, ముడి విత్తనాలను ఉత్సవంగా మరియు వినోదభరితంగా నమిలిస్తారు. బెరడును పంటి శుభ్రపరిచే కర్రగా ఉపయోగిస్తారు. కోలా గింజ సారం ఈ రోజు వరకు కొన్ని శీతల పానీయాలలో ఉపయోగించబడుతుంది మరియు ఇది కోకా కోలాలో అసలు పదార్ధం. కాయలు యాంత్రికంగా లేదా చేతితో పండించి ఎండబెట్టబడతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
కోలా గింజలు పశ్చిమ ఆఫ్రికాలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి మరియు ఇవి సామాజిక మరియు ఆచార జీవితంలో చాలా ముఖ్యమైన భాగం. వాటిని అతిథులకు అందిస్తారు మరియు గౌరవ చిహ్నంగా ముఖ్యులకు అందజేస్తారు. సామాజిక కార్యక్రమాలలో మరియు రాజకీయ మరియు ఆధ్యాత్మిక సమావేశాల ప్రారంభంలో వీటిని వినియోగిస్తారు. వీటిని ఆఫ్రికాలో శతాబ్దాలుగా ఉపయోగించారు, మరియు పాశ్చాత్యులు వాణిజ్య కోలా పానీయాలలో రుచిగా మరియు ఉత్తేజపరిచే పదార్ధంగా ఉపయోగించారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
కోలా నిటిడా పశ్చిమ ఆఫ్రికాకు చెందినది మరియు మధ్య ఆఫ్రికా, భారతదేశం, బ్రెజిల్ మరియు జమైకాకు కూడా పరిచయం చేయబడింది. ఇది వాణిజ్యపరంగా రెండింటిలోనూ పెరుగుతుంది మరియు అడవిలో కనిపిస్తుంది. ఇది వేడి, తేమతో కూడిన వాతావరణాన్ని ఇష్టపడుతుంది కాని బాగా నీటిపారుదల ప్రాంతాలలో లేదా అధిక భూస్థాయి ఉన్న చోట కూడా పెరుగుతుంది. కోలా నిటిడా పాశ్చాత్య చరిత్రలో ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది మరియు ఆఫ్రికాలో దాని గొప్ప ప్రాముఖ్యతను కలిగి ఉంది. కోకాకోలాను 1880 లలో జాన్ పెంబర్టన్ చేత కోలా గింజలు మరియు కోకా ఆకుల మిశ్రమంతో తయారు చేశారు. ఈ రోజుల్లో, సహజ కోలా సారం సింథటిక్ కెఫిన్ పదార్ధంతో భర్తీ చేయబడింది, అయితే కోలా ఇప్పటికీ ప్రపంచంలోని ఇతర శీతల పానీయాలలో ఉపయోగించబడుతుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
కోలా గింజలను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
దునావి క్రీక్ | కోలా గింజతో కోలా సిరప్ | |
రుచి పట్టిక | కోలా గింజ మసాలా రబ్ | |
ఆకు టీవీ | కోలా గింజ ఎలా తినాలి |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో కోలా నట్స్ పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
బ్లాక్బెర్రీతో వెళ్ళే రుచులు
మాకోలా మార్కెట్ అక్ర ఘనా మాకోలా మార్కెట్ అక్ర ఘనా సమీపంలోఅక్ర, ఘనా సుమారు 677 రోజుల క్రితం, 5/03/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తాజా మార్కెట్ |