వివరణ / రుచి
పెపినోలో లేత-పసుపు నుండి లేత-ఆకుపచ్చ చర్మం ఉంటుంది, pur దా నిలువు చారలతో ఉంటుంది. మాంసం, పండినప్పుడు ఇరుకైన విత్తన కుహరంతో బంగారు పసుపు రంగులో ఉంటుంది. పెపినో పూర్తిగా తినదగినది: చర్మం, మాంసం, గుజ్జు మరియు విత్తనాలు. పసుపు లోపలి భాగం చక్కటి-ధాన్యం మరియు తియ్యగా సుగంధంగా ఉంటుంది, ఇది పండినప్పుడు తీవ్రమవుతుంది. దీని రుచి అరటి మరియు పియర్ మిశ్రమంగా, కొద్దిగా చేదు కాటుతో వర్ణించవచ్చు. దీని పరిమాణం అస్థిరంగా ఉంటుంది మరియు ప్లం లాగా చిన్నది లేదా బొప్పాయి లాగా ఉంటుంది. వాంఛనీయ తీపి కోసం పెపినో పక్వత యొక్క గరిష్టస్థాయిలో తీసుకోవాలి. పెపినో పండ్లు ఒకసారి పండినట్లుగా సున్నితంగా మరియు సులభంగా గాయాల బారిన పడేటప్పుడు జాగ్రత్త వహించాలి.
Asons తువులు / లభ్యత
పెపినో వసంత in తువులో ప్రారంభమయ్యే మార్కెట్ ప్రదేశంలో అరుదుగా కనిపిస్తాడు.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
'పెపినో' అనే పదం దోసకాయకు స్పానిష్ మరియు స్పెల్లింగ్ లేదా 'పెపినో డుల్సే' లేదా స్వీట్ దోసకాయ వంటి అదనపు ఎపిటెట్ల యొక్క స్వల్ప వ్యత్యాసాలతో సార్వత్రికంగా కనిపిస్తుంది. ఇతర పేర్లలో ట్రీ పుచ్చకాయ మరియు పుచ్చకాయ పియర్ ఉన్నాయి. 'పెపినో' అనే పేరు దక్షిణ అమెరికాలోని కొన్ని ప్రాంతాల్లో కాసాబనానా కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది ఒక చిన్న సతత హరిత పొద యొక్క పండు. వాస్తవానికి, దీనిని సాధారణంగా పుచ్చకాయ అని తప్పుగా లేబుల్ చేస్తారు, వాస్తవానికి దీనిని సోలనాసి లేదా నైట్ షేడ్ కుటుంబంలో బెర్రీగా వర్గీకరించినప్పుడు, అంటే: టమోటాలు, బంగాళాదుంపలు, వంకాయలు.
అప్లికేషన్స్
పెపినో యొక్క చర్మం తినదగినది కాని కఠినమైనది మరియు ఇష్టపడనిది అయితే దానిని సులభంగా ఒలిచివేయవచ్చు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పండించండి. నిమ్మకాయలు లేదా సున్నాలు, తీపి తులసి, తేనె, చిల్లీస్, చయోట్ మరియు కొబ్బరికాయలతో జత చేయండి. తాజా సలాడ్లు మరియు సాస్‌లలో సర్వ్ చేయండి. సగం మరియు తాజాగా డెజర్ట్ లేదా అల్పాహారం వంటకంగా వడ్డించండి. పండిన పెపినోను మూడు రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ప్లాస్టిక్ సంచిలో భద్రపరుచుకోండి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
చిలీ మరియు పెరూ యొక్క సమశీతోష్ణ ఆండియన్ ప్రాంతాలకు చెందిన పెపినోను దక్షిణ మరియు మధ్య అమెరికా, ఆస్ట్రేలియా, న్యూజిలాండ్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క ఇతర ప్రాంతాలలో కూడా సాగు చేస్తారు. పెపినో 1889 కి ముందు శాన్ డియాగోలోని కాలిఫోర్నియాలో మరియు 1897 లో శాంటా బార్బరాలో పెరిగినట్లు నమోదు చేయబడింది. సారవంతమైన, బాగా పారుతున్న నేలలలో మరియు ఎండ, మంచు లేని వాతావరణంలో పెపినో బాగా పనిచేస్తుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
పెపినోలను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| విందు పత్రిక | దోసకాయ సాస్ | |
| సున్నితమైన కార్నర్ | పెపినో పుచ్చకాయ దాల్ కర్రీ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు పెపినోలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 కలివిస్ ఎస్‌ఐ ఏథెన్స్ ఎల్ -27 సెంట్రల్ మార్కెట్ఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 20 రోజుల క్రితం, 2/18/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: దోసకాయలు  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ మెక్‌గ్రాత్ కుటుంబ క్షేత్రాలు సమీపంలో ఉన్నాయిశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 182 రోజుల క్రితం, 9/09/20  వుడ్మాన్ ఫుడ్ మార్కెట్ వుడ్‌మన్స్ మార్కెట్ 2855 వుడ్మాన్ డాక్టర్ ఆల్టూనా WI 54720 1-715-598-7255 https://www.woodmans-food.com సమీపంలోస్వచమైన నీరు, విస్కాన్సిన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 252 రోజుల క్రితం, 7/01/20  మెడెల్లిన్ కొలంబియా మెర్కాండు సూపర్ మార్కెట్ శాంటా ఎలెనా కాలే 10A N36A ఈస్ట్ -163 కిమీ 12 మెడెల్లిన్ ఆంటియోక్వియా ద్వారా 574-538-2142 సమీపంలోమెడెల్లిన్, ఆంటియోక్వియా, కొలంబియా సుమారు 361 రోజుల క్రితం, 3/13/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కొలంబియాలో సీజన్లు లేనందున ఒకే పండు అన్ని రంగాలలో ఒకే విధంగా పెరగదు, ఇది రంగులో పాలర్.  ఆండ్రోనికోస్ ఆండ్రోనికో కమ్యూనిటీ మార్కెట్ - లైట్హౌస్ ఏవ్ 900 లైట్హౌస్ ఏవ్ మాంటెరే సిఎ 93940 831-718-2405 https://www.andronicos.com సమీపంలోపసిఫిక్ గ్రోవ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 378 రోజుల క్రితం, 2/26/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: బాగుంది.  ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక మార్కెట్ ఆరోగ్యకరమైన ఛాయిస్ మార్కెట్ - కల్వర్ డా. 18040 కల్వర్ డ్రైవ్ ఇర్విన్ సిఎ 92612 949-551-4111 http://www.wholesumchoice.com సమీపంలోఇర్విన్-మీసా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 411 రోజుల క్రితం, 1/24/20  AJ యొక్క ఫైన్ ఫుడ్స్ AJ యొక్క ఫైన్ ఫుడ్స్ 5017 ఎన్ సెంట్రల్ ఏవ్ ఫీనిక్స్ AZ 85012 602-230-7015 https://www.ajsfinefoods.com సమీపంలోఫీనిక్స్, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 429 రోజుల క్రితం, 1/06/20  బర్కిలీ బౌల్ బర్కిలీ బౌల్ 2020 ఒరెగాన్ స్ట్రీట్ బర్కిలీ సిఎ 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com సమీపంలోబర్కిలీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 585 రోజుల క్రితం, 8/03/19  మాంటెరే మార్కెట్ మాంటెరే మార్కెట్ 2711 1550 హాప్కిన్స్ స్ట్రీట్ బర్కిలీ సిఎ 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com సమీపంలోబర్కిలీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 585 రోజుల క్రితం, 8/03/19  సేఫ్ వే సేఫ్ వే 2020 మార్కెట్ స్ట్రీట్ శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో సిఎ 94114 415-861-7660 సమీపంలోశాన్ ఫ్రాన్సిస్కొ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 607 రోజుల క్రితం, 7/12/19  మంటపాలు మంటపాలు - బాల్బోవా Blvd 3100 W. బాల్బోవా Blvd. న్యూపోర్ట్ బీచ్ సిఎ 92663 949-675-2395 సమీపంలోన్యూపోర్ట్ బీచ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 626 రోజుల క్రితం, 6/23/19  రాల్ఫ్స్ రాల్ఫ్స్ - బెవర్లీ బ్లవ్డి. 9040 బెవర్లీ బ్లవ్డి వెస్ట్ హాలీవుడ్ సిఎ 90048 310-278-1351 సమీపంలోబెవర్లీ హిల్స్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 626 రోజుల క్రితం, 6/23/19  ఆల్బర్ట్సన్ ఆల్బర్ట్సన్ - హార్బర్ బ్లవ్డి 2300-సి హార్బర్ బ్లవ్డి. కోస్టా మెసా సిఎ 92626 949-515-7227 సమీపంలోకోస్టా మెసా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 628 రోజుల క్రితం, 6/21/19  1601 E ఒలింపిక్ Blvd, లాస్ ఏంజిల్స్ సమీపంలోఏంజిల్స్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 635 రోజుల క్రితం, 6/14/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: os € œ కూస్మాన్ L.A. € € œ పెపినో నిమ్మకాయ :) L.A వద్ద మార్కెట్ ఫోన్‌ను ఉత్పత్తి చేయండి: (213) 689- 1551 ఫేస్‌బుక్: కూస్‌మన్స్  లేజీ ఎకరాల మార్కెట్ సమీపంలోఎన్సినిటాస్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 696 రోజుల క్రితం, 4/14/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పెపినో పుచ్చకాయలు!  వాన్స్ వాన్స్- ది కోస్ట్ 3439 మాంటెబెల్లో కార్ల్స్ బాడ్ CA 92009 ద్వారా 760-633-0114 Www.vons.com సమీపంలోశాన్ మార్కోస్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 722 రోజుల క్రితం, 3/18/19 జంగిల్ జిమ్స్ ఇంటర్నేషనల్ మార్కెట్ సమీపంలోఫెయిర్‌ఫీల్డ్, ఒహియో, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 726 రోజుల క్రితం, 3/14/19 |
