టుట్టి ఫ్రూటీ ఆర్గానిక్స్ | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
ఎరుపు హబనేరో చిలీ మిరియాలు చిన్నవి, లాంతరు ఆకారంలో ఉండే పాడ్లు, సగటు 5 నుండి 7 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు 2 నుండి 5 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి మరియు ఉపరితలంపై అనేక ఇండెంటేషన్లు, మడతలు మరియు మడతలు కాండం కాని చివరన ఉంటాయి. చర్మం మైనపు, నిగనిగలాడే మరియు మృదువైనది, పరిపక్వమైనప్పుడు ఆకుపచ్చ నుండి ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు వరకు పండిస్తుంది. ఉపరితలం క్రింద, మాంసం సన్నని, స్ఫుటమైన మరియు లేత ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది, గుండ్రని మరియు చదునైన, క్రీమ్-రంగు విత్తనాలతో నిండిన కేంద్ర కుహరాన్ని కలుపుతుంది. ఎరుపు హబనేరో చిలీ మిరియాలు తీపి, ఫల రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
సీజన్స్ / లభ్యత
రెడ్ హబనేరో చిలీ మిరియాలు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి, వేసవిలో పతనం ద్వారా గరిష్ట కాలం ఉంటుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
రెడ్ హబనేరో చిలీ పెప్పర్స్, బొటానికల్గా క్యాప్సికమ్ చినెన్స్ అని వర్గీకరించబడింది, ఇది పూర్తిగా పరిపక్వమైన, వేడి రకం, ఇది సోలనేసి లేదా నైట్ షేడ్ కుటుంబానికి చెందినది. నారింజ రకాలతో పాటు వాణిజ్య మార్కెట్లలో కనిపించే హబనేరో మిరియాలు యొక్క సాధారణ రంగులలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతున్న రెడ్ హబనేరోస్ స్కోవిల్లే స్కేల్లో 100,000 నుండి 300,000 ఎస్హెచ్యు వరకు ఉంటుంది మరియు వాటి తీవ్రమైన వేడి మరియు ఫల రుచికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. హబనేరో అనే పేరు 'హబానా నుండి' అని అర్ధం, ఇది క్యూబా నగరమైన హవానాకు మరొక పేరు. క్యూబా వాణిజ్య మార్కెట్లలో ఆదరణ కారణంగా స్పైసీ పెప్పర్ ఈ పేరును సంపాదించింది మరియు సందర్శించే వ్యాపారులతో ఈ పేరు వ్యాపించింది, మిరియాలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా హబనేరోగా పిలువబడుతున్నాయి. కరేబియన్, మధ్య అమెరికా మరియు మెక్సికోలోని యుకాటన్ ద్వీపకల్పం అంతటా అనేక రకాల హబనేరో మిరియాలు ఉన్నాయి. వారు పెరిగిన ప్రాంతాన్ని బట్టి, అవి విభిన్న లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇది ప్రతి ప్రాంతం యొక్క స్థలాకృతి, వాతావరణం మరియు మట్టికి పాడ్లు అనుసరించిన విధానాన్ని ప్రతిబింబిస్తుంది.
పోషక విలువలు
రెడ్ హబనేరో చిలీ మిరియాలు విటమిన్ ఎ మరియు సి, ఐరన్, ఫోలేట్, మెగ్నీషియం, ఫైబర్ మరియు రిబోఫ్లేవిన్ కలిగి ఉంటాయి. మిరియాలు క్యాప్సైసిన్ కూడా కలిగి ఉంటాయి, ఇది రసాయన సమ్మేళనం, ఇది మెదడును మసాలా లేదా వేడిని అనుభవించడానికి ప్రేరేపిస్తుంది మరియు శోథ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉన్నట్లు తేలింది.
అప్లికేషన్స్
ఎర్రటి హబనేరో చిలీ మిరియాలు ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలైన రోస్ట్, గ్రిల్లింగ్, సాటింగ్, ఫ్రైయింగ్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొనుటకు బాగా సరిపోతాయి. మిరియాలు వినెగార్ ఆధారిత వేడి సాస్లను తయారు చేయడానికి, సల్సాలుగా కత్తిరించి, మెరినేడ్లుగా ముక్కలు చేసి, లేదా మిరియాలు జెల్లీలో వండుతారు. మసాలా, ఫల రుచిని ఇవ్వడానికి మొత్తం పాడ్లను సూప్ మరియు వంటకాలకు కూడా చేర్చవచ్చు లేదా బీడ్ వంటకాలు, బియ్యం వంటకాలు మరియు కాల్చిన మాంసాలను రుచి చూడటానికి పాడ్లను ఉపయోగించవచ్చు. సువాసనతో పాటు, రెడ్ హబనేరో చిలీ మిరియాలు చీజ్లతో నింపబడి, కొట్టుకుని, వేయించి, వాటి ఫల రుచిని పెంచడానికి కాల్చవచ్చు లేదా చీజ్కేక్ లేదా లడ్డూలు వంటి డెజర్ట్లలోకి చొప్పించవచ్చు. రెడ్ హబనేరో చిలీ మిరియాలు పొడిగించిన ఉపయోగం కోసం led రగాయ లేదా ఎండబెట్టి, పొడి మసాలాగా వేయవచ్చు. క్యాప్సైసిన్ చర్మం మరియు కళ్ళను తీవ్రంగా చికాకుపెడుతుంది కాబట్టి మిరియాలు నిర్వహించేటప్పుడు మరియు ముక్కలు చేసేటప్పుడు చేతి తొడుగులు మరియు గాగుల్స్ ధరించాలి. ఎర్ర హబనేరో చిలీ మిరియాలు టమోటాలు, ఉష్ణమండల పండ్లైన నారింజ, పైనాపిల్స్ మరియు మామిడి, అవోకాడో, pick రగాయ ఉల్లిపాయలు, టొమాటిల్లోస్, బంగాళాదుంపలు, వెల్లుల్లి, పంది మాంసం, పౌల్ట్రీ, గొడ్డు మాంసం, రొయ్యలు మరియు చేపలతో బాగా జత చేస్తాయి. తాజా మిరియాలు 1-2 వారాలు వదులుగా నిల్వ చేసి రిఫ్రిజిరేటర్లోని ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉతకకుండా ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
కరేబియన్లో, సముద్రం నుండి ఉప్పును కనుగొని, తీయడానికి ముందు, హబనేరో రకం మిరియాలు కాసావా రసంతో ప్రసిద్ది చెందాయి మరియు కరేబ్ మరియు అరావాక్ ఇండియన్స్ కొయి అని పిలువబడే వేడి సాస్ యొక్క ప్రారంభ రూపాన్ని సృష్టించారు. బానిస వ్యాపారం సమయంలో యూరోపియన్ నౌకలలో హబనేరోస్ను 'స్లాబ్బర్ సాస్' తయారు చేయడానికి ఉపయోగించారు, ఇది నీరు, చిలీ మిరియాలు మరియు పామాయిల్ మిశ్రమం. సాస్ సాధారణంగా బీన్స్, బియ్యం, కాసావా మరియు ఇతర భోజన సమయ వంటకాలపై ఓడల్లోని బానిసలకు ఆహార వినియోగాన్ని ప్రోత్సహించడానికి ఒక రుచిగా అందిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
హబనేరో చిలీ మిరియాలు ఎనిమిది వేల సంవత్సరాల క్రితం కనుగొనబడిన దక్షిణ అమెరికాలోని వర్షారణ్యాలకు చెందిన మిరియాలు యొక్క వారసులు. ఈ పురాతన మిరియాలు మధ్య అమెరికా, మెక్సికో మరియు కరేబియన్ దేశాలకు వలస తెగలు మరియు ప్రజల ద్వారా రవాణా చేయబడ్డాయి మరియు మిరియాలు సాగు పెరగడంతో, స్థానిక మిరియాలు నుండి అనేక కొత్త రకాలు అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి. హబనేరో చిలీ మిరియాలు మెక్సికోలోని యుకాటన్ ద్వీపకల్పంలో అభివృద్ధి చేయబడినట్లు నమ్ముతారు మరియు 18 వ శతాబ్దంలో స్పానిష్ మరియు పోర్చుగీస్ వ్యాపారుల ద్వారా ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపించారు. ఈ రోజు రెడ్ హబనేరో చిలీ మిరియాలు మెక్సికో, బెలిజ్, కోస్టా రికా, కరేబియన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు ఆసియా మరియు ఐరోపాలోని ఎంచుకున్న ప్రాంతాలలో చిన్న పొలాల ద్వారా వాణిజ్యపరంగా పెరుగుతాయి. యుకాటాన్లో, హబనేరో చిలీ మిరియాలు ఆరుబయట మరియు హైడ్రోపోనిక్ గ్రీన్హౌస్లలో విస్తృతంగా పండిస్తారు, మరియు విత్తనాలు ఇంటి తోట ఉపయోగం కోసం ఆన్లైన్ కేటలాగ్ల ద్వారా ప్రపంచవ్యాప్తంగా లభిస్తాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
రెడ్ హబనేరో చిలీ పెప్పర్స్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇల్లు మరియు ఇల్లు | హబనేరో చీజ్ | |
ఫుడ్.కామ్ | స్పైసీ హబెనెరో జెల్లీ | |
ఒక టమోటా, రెండు టొమాటో | హబనేరో శ్రీరాచ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ను ఉపయోగించి ప్రజలు రెడ్ హబనేరో చిలీ పెప్పర్స్ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
మీరు రోజ్మేరీ పువ్వులు తినగలరా?
మోర్టన్ విలియమ్స్ సమీపంలో21 సెయింట్ - క్వీన్స్బ్రిడ్జ్, న్యూయార్క్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 428 రోజుల క్రితం, 1/07/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అందమైన ఎరుపు హబనేరోస్! బర్కిలీ బౌల్ బర్కిలీ బౌల్ 2020 ఒరెగాన్ స్ట్రీట్ బర్కిలీ సిఎ 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com సమీపంలోబర్కిలీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 585 రోజుల క్రితం, 8/03/19 ఏథెన్స్ సెంట్రల్ మార్కెట్- గ్రీస్ ప్రకృతి తాజా IKE ఏథెన్స్ Y యొక్క కేంద్ర మార్కెట్ 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 622 రోజుల క్రితం, 6/27/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: హబనేరో మిరియాలు ఏథెన్స్ కేంద్ర మార్కెట్ - గ్రీస్ సెంట్రల్ మార్కెట్స్ & ఫిషరీస్ ఆర్గనైజేషన్ S.A. / ఫార్మర్స్ మార్కెట్ టోన్ కెన్నెంటి, అజియోస్ ఐయోనిస్ రెంటిస్ https://www.okaa.gr/ సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 687 రోజుల క్రితం, 4/23/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: హబనేరో రెడ్ హాట్ |