| కోల్మన్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
షన్క్యో ముల్లంగి పొడవైన మరియు ఇరుకైనది, క్యారెట్ ఆకారాన్ని గుర్తు చేస్తుంది. మూలం మృదువైనది మరియు రిచ్, ఎలక్ట్రిక్ పింక్ కలరింగ్‌తో దాదాపు జుట్టులేనిది. దీని అంతర్గత మాంసం స్ఫుటమైన మరియు ప్రకాశవంతమైన తెలుపు. రబర్బ్ రంగు కాండం మరియు ఆకుపచ్చ ఆకులు మృదువైన మరియు తినదగినవి. ఉత్తమ రుచి మరియు ఆకృతి కోసం నాలుగు నుండి ఐదు అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు షన్కియో ముల్లంగిని తీసుకోవాలి. వారు తీపి మరియు అనూహ్యంగా కారంగా ఉండే క్లాసిక్ ముల్లంగి రుచిని అందిస్తారు.
Asons తువులు / లభ్యత
వసంత in తువులో గరిష్ట సీజన్‌తో షన్క్యో ముల్లంగి ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
షున్కియో ముల్లంగి వృక్షశాస్త్రపరంగా రాఫనస్ సాటివస్ యొక్క ఒక భాగం మరియు బ్రాసికాసి కుటుంబంలో సభ్యుడు. ద్వంద్వ ప్రయోజనం లేదా 'అన్నీ తినండి' పంటగా పిలువబడే షున్కియో ముల్లంగి దాని మూలానికి మరియు ఆకుకూరలకు పెరుగుతుంది.
పోషక విలువలు
ముల్లంగి విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం, మూలాలు మరియు ఆకుకూరలు రెండూ గణనీయమైన మొత్తాన్ని అందిస్తాయి. చారిత్రాత్మకంగా ముల్లంగిని విటమిన్ సి కంటెంట్ కోసం నావికులు కూడా వినియోగించారు, ఇది సముద్రంలో సుదీర్ఘ పర్యటనల సమయంలో దురదను నివారించడానికి సహాయపడింది. అదనంగా, షున్కియో ముల్లంగి ఫోలిక్ ఆమ్లం, పొటాషియం, విటమిన్ బి 6, ఫైబర్, ఐరన్ మరియు నీటిని అందిస్తుంది.
అప్లికేషన్స్
షంక్యో ముల్లంగిని ముడి పదార్ధంగా లేదా వండిన సన్నాహాలలో ఉపయోగించవచ్చు. ఆకుకూరలు మరియు మూలం రెండూ తినదగినవి. ఆకుకూరలను సాటిస్, సూప్ లేదా వండిన ఆకుకూరలు పిలిచే ఎక్కడైనా చేర్చవచ్చు. క్రీమ్ బేస్డ్ డిప్స్ మరియు మృదువైన చీజ్‌లతో పాటు రూట్‌ని క్రూడైట్‌గా అందించవచ్చు. ముక్కలు చేసిన సన్నని షంక్యో ముల్లంగిని శాండ్‌విచ్‌లు, టాకోస్, సలాడ్‌లు లేదా కోల్డ్ నూడిల్ వంటలలో చేర్చవచ్చు. షున్కియో ముక్కలు కూడా పొగడ్తలతో ముంచెత్తుతాయి మరియు సుషీ మరియు సాషిమిలకు మసాలా కాటును కలుపుతాయి. ముక్కలు ముక్కలుగా ఉడికించినప్పుడు షున్కియో ముల్లంగిని సాటిస్డ్, బ్రేజ్డ్ లేదా వేయించుకోవచ్చు. ముక్కలు చేసిన లేదా మొత్తంగా pick రగాయ సన్నాహాలకు షున్కియో ముల్లంగి కూడా అనువైనది. నిల్వ చేయడానికి, షున్కియో ముల్లంగిని పొడిగా మరియు శీతలీకరించండి. మూలాన్ని శీతలీకరించవచ్చు మరియు ఒకటి నుండి రెండు వారాల్లో వాడవచ్చు, ఆకుకూరలు వేగంగా విల్ట్ అవుతాయి మరియు ఒక వారంలోనే ఉత్తమంగా వినియోగించబడతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
కొరియా, చైనా మరియు జపాన్లలో ఉపయోగించే ఒక ముల్లంగి రకం షున్కియో ముల్లంగి. కిమ్చీ, కదిలించు-ఫ్రైస్, సూప్ మరియు పులియబెట్టిన ఆకుకూరలను తయారు చేయడానికి ఆకులు మరియు రూట్ రెండూ ఉపయోగించబడతాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
షన్కియో ముల్లంగి అనేది ఉత్తర చైనాలో ఉద్భవించిన బహిరంగ పరాగసంపర్క హీర్లూమ్ ముల్లంగి. నాటిన ముప్పై రోజుల తరువాత వాటి మూలాలు నాలుగైదు అంగుళాల పొడవుకు చేరుకున్నప్పుడు షున్కియో ముల్లంగి పండిస్తారు. షున్కియో అనేది ఒక ప్రారంభ ముల్లంగి రకం, ఇది మంచు ప్రమాదం గడిచిన తరువాత వసంతకాలంలో ఉత్తమంగా విత్తుతారు, కాని వేసవి వేడి వచ్చే ముందు. అవి బోల్ట్ చేయడానికి నెమ్మదిగా ఉంటాయి కాబట్టి, తేలికపాటి వాతావరణంలో ఏడాది పొడవునా విత్తుకోవచ్చు.
రెసిపీ ఐడియాస్
షున్కియో ముల్లంగిని కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| హెల్తీ టైమ్స్ | షున్కియో ముల్లంగి మరియు టోఫు సూప్ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు షున్కియో ముల్లంగిని పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ కోల్మన్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ వడ్రంగి, CA 1-805-431-7324 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 364 రోజుల క్రితం, 3/11/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: షున్కియో ముల్లంగి ఉత్సాహంగా మరియు కారంగా కనిపిస్తోంది  యూనియన్ స్క్వేర్ గ్రీన్మార్కెట్ విండ్ఫాల్ ఫామ్స్ మోంట్‌గోమేరీ, NY https://www.windfallfarms.com సమీపంలోన్యూయార్క్, సంయుక్త రాష్ట్రాలు సుమారు 431 రోజుల క్రితం, 1/04/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ముల్లంగి ఇక్కడ చాలా బాగుంది!  శాంటా మోనికా ఫేమర్స్ మార్కెట్ రోమియో కోల్మన్ వడ్రంగి, CA 1-805-431-7324 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 532 రోజుల క్రితం, 9/25/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కోల్మన్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్‌లో షున్కియో ముల్లంగి  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ రోమియో కోల్మన్ వడ్రంగి, CA 1-805-431-7324 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 560 రోజుల క్రితం, 8/28/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కోల్మన్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ నుండి స్పైసీ షున్కియో ముల్లంగి |
