| ఫుడ్ బజ్: హిస్టరీ ఆఫ్ చెర్రీస్ | వినండి |
వివరణ / రుచి
పుల్లని చెర్రీస్ వాటి యాసిడ్ కంటెంట్ మరియు వాటి చర్మం యొక్క క్రిమ్సన్ బ్లాక్ కలరింగ్ ద్వారా వేరు చేయబడతాయి. పండు చిన్నది మరియు బొద్దుగా మరియు గుండ్రంగా ఉంటుంది. పండు యొక్క చర్మం మృదువైనది మరియు నిగనిగలాడే షీన్తో దృ firm ంగా ఉంటుంది. దాని మాంసం, ఒక చిన్న కేంద్ర విత్తనాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఒకే రంగులో ఉంటుంది. దాని ఆకృతి, మృదువైన మరియు మాంసం. పుల్లని చెర్రీస్ యొక్క రుచులు తాజాగా ఉన్నప్పుడు తీవ్రమైన, టార్ట్ మరియు కొంతవరకు టానిక్.
Asons తువులు / లభ్యత
ప్రాంతపు సాగును బట్టి వేసవి చివరలో లేదా ప్రారంభ పతనం లో పుల్లని చెర్రీస్ లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
పుల్లని చెర్రీస్, బొటానికల్ పేరు ప్రూనస్ సెరాసస్, ప్రూనస్ ఏవియం మరియు ప్రూనస్ ఫ్రూటికోసా చెర్రీ చెట్ల మధ్య సహజంగా సంభవించే స్వీయ-సారవంతమైన హైబ్రిడ్. సీజన్లో వేర్వేరు వ్యవధిలో పరిపక్వం చెందుతున్న డజన్ల కొద్దీ పుల్లని చెర్రీ చెట్ల రకాలు ఉన్నాయి, వివిధ రకాలైన ఆమ్లత్వంతో చెర్రీలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి మరియు కొన్ని రకాలు ఇతరులకన్నా వంట, ఎండబెట్టడం లేదా సంరక్షించడం కోసం మరింత అనుకూలంగా ఉంటాయి. విక్రయించే అత్యంత సాధారణ పుల్లని చెర్రీ చెట్టు ఇంగ్లీష్ మోరెల్లో. ఇతర తక్కువ సాధారణమైన కానీ హార్డీ మరియు ఉత్పాదక రకాలు బాలటన్, ఎర్లీ రిచ్‌మండ్, నార్త్ స్టార్ మరియు మోంట్‌మోర్న్సీ, చెర్రీ పైస్ తయారీకి ఉత్తమమైన చెర్రీగా పరిగణించబడతాయి. చాలా పుల్లని చెర్రీస్ చేతితో పండించబడవు, బదులుగా అవి యాంత్రికంగా పండించబడతాయి, ఒక షేకర్‌ను ఉపయోగించి పండ్లను కాన్వాసుల్లోకి ఎత్తండి, అవి ఎలివేటర్లలోకి ప్రవహిస్తాయి మరియు ప్యాకింగ్ చేయడానికి ముందు శుభ్రం చేయడానికి నీటి ట్యాంకులలో ఉంచబడతాయి.
పోషక విలువలు
పుల్లని చెర్రీస్ అధిక స్థాయిలో మెలటోనిన్ కలిగి ఉంటాయి మరియు నిద్రను నియంత్రించడంలో మెలటోనిన్ ప్రభావానికి సహజ నిద్ర సహాయంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి.
అప్లికేషన్స్
టార్ట్ లేదా పై చెర్రీస్ అని కూడా పిలువబడే పుల్లని చెర్రీస్, కేకులు, సోర్బెట్స్ మరియు ఐస్ క్రీం వంటి డెజర్ట్లలో కీలకమైన పదార్ధంగా ప్రసిద్ది చెందాయి. అవి సాస్‌లు, తగ్గింపులు మరియు గ్లేజ్‌లకు సరైన చెర్రీ. తాజా పుల్లని చెర్రీస్ కొన్ని అంగిలికి చాలా టార్ట్ అయినప్పటికీ, వాటిని సాధారణంగా యూరప్ మరియు మిడిల్ ఈస్ట్ లలో తింటారు. పుల్లని చెర్రీస్ బాదం, బేకన్, చికెన్, డక్, వనిల్లా, జాజికాయ, రోజ్‌వాటర్, కుంకుమ, సిట్రస్, క్రీమ్, వెన్న, తులసి, డార్క్ చాక్లెట్, సోంపు మరియు దాల్చినచెక్కలతో బాగా జత చేస్తాయి. ఎండిన పుల్లని చెర్రీస్, మరింత అభివృద్ధి చెందిన మరియు తరచుగా తియ్యటి రుచిని కలిగి ఉంటాయి, వీటిని సాధారణంగా సలాడ్లలో ఉపయోగిస్తారు, వికసించిన రిండ్ చీజ్, వృద్ధాప్య గొర్రెల చీజ్ మరియు ఐస్‌క్రీమ్‌లు మరియు జెలాటోస్‌లలో ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగిస్తారు. బాట్లింగ్, గడ్డకట్టడం, డీహైడ్రేటింగ్ మరియు జామ్, సిరప్, టీ మిశ్రమాలు, చెర్రీ బ్రాందీ మరియు సోర్ బీర్ల కోసం కూడా పుల్లని చెర్రీస్ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
పుల్లని చెర్రీలో 270 కన్నా ఎక్కువ రకాలు ఉన్నాయి, కానీ కొన్ని మాత్రమే వాణిజ్యపరంగా ముఖ్యమైనవి, వీటిలో మోంట్‌మోర్న్సీ, రిచ్‌మండ్ మరియు ఇంగ్లీష్ మోరెల్లో ఉన్నాయి. ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్, కండరాల నొప్పి, వ్యాయామానికి సంబంధించిన కండరాల నష్టం, గౌట్, నిద్రలేమి, మూత్ర ఉత్పత్తిని పెంచడానికి మరియు జీర్ణక్రియకు ఇవి ఉపయోగపడతాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
పుల్లని చెర్రీస్ నల్ల సముద్రం మరియు కాస్పియన్ సముద్రం మధ్య కాకసస్ పర్వతాలకు చెందినవి. వారు తూర్పు ఐరోపాకు చెందినవారని కూడా భావిస్తారు, ఇక్కడ వారు పండించబడ్డారు మరియు కొత్త, స్వతంత్ర జాతిగా వర్గీకరించబడ్డారు. పుల్లని చెర్రీ చెట్లను బలమైన పెరుగుతున్న వేరు కాండాలపై రకాలను అంటుకోవడం ద్వారా పండిస్తారు. వాతావరణం, ప్రాంతం, నేల సహనం మరియు చెట్టు పరిమాణాన్ని నియంత్రించడానికి రూట్‌స్టాక్‌లను ఎంపిక చేస్తారు. ప్రసిద్ధ వేరు కాండాలలో గిసెలా మరియు మజ్జార్డ్ ఉన్నాయి, ఇవి యూరప్ మరియు ఉత్తర అమెరికా అంతటా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. చాలా పుల్లని చెర్రీ చెట్లు పండ్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి ముందు మూడు సంవత్సరాల పెరుగుదల అవసరం.
రెసిపీ ఐడియాస్
పుల్లని చెర్రీస్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు పుల్లని చెర్రీలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 కలివిస్ ఎస్‌ఐ ఏథెన్స్ ఎల్ -27 సెంట్రల్ మార్కెట్ఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 265 రోజుల క్రితం, 6/18/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పుల్లని చెర్రీస్  పార్క్ ఫాల్స్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్ పార్క్ ఫాల్స్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్ 1185 ఎస్ 4 వ ఏవ్ హైవే 13 715-762-7457 విస్కాన్సిన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 595 రోజుల క్రితం, 7/24/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పై కోసం సిద్ధంగా ఉంది.  ఏథెన్స్ గ్రీస్ యొక్క సెంట్రల్ మార్కెట్ లాలాస్ S.A. ఏథెన్స్ M 18-20 యొక్క సెంట్రల్ మార్కెట్ 002104826243 సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 615 రోజుల క్రితం, 7/04/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పుల్లని చెర్రీస్  మిషన్ రాంచ్ మార్కెట్ మిషన్ రాంచ్ మార్కెట్ 23166 లాస్ అలిసోస్ Blvd # 116 మిషన్ వీజో CA 92691 949-707-5879 సమీపంలోపాత మిషన్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 619 రోజుల క్రితం, 6/30/19  ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ ముర్రే రాంచ్ బిగ్ బార్న్ 6700 జనరల్ బీల్ Rd 661-330-0100 సమీపంలోలామోంట్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 659 రోజుల క్రితం, 5/21/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: హార్వెస్ట్ సమయం! |
