| రాంచో డెల్ సోల్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
రంగపూర్ సున్నాలు చిన్న నుండి మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటాయి మరియు చిన్న చనుమొన మరియు నిస్సారమైన బొచ్చుతో ఆకారంలో ఆబ్లేట్ చేయడానికి గోళాకారంగా ఉంటాయి. సెమీ-స్మూత్, సన్నని రిండ్ చాలా చిన్న, నిస్సారమైన ఇండెంటేషన్లు లేదా రంధ్రాలను కలిగి ఉంటుంది, ఆకుపచ్చ నుండి ఎరుపు-నారింజ వరకు పరిపక్వం చెందుతుంది మరియు మాంసంతో వదులుగా ఉంటుంది. మాంసం మృదువైన, నారింజ, లేత, సన్నని తెల్ల పొరల ద్వారా 8-10 భాగాలుగా విభజించబడింది మరియు 6-18 తినదగని, క్రీమ్-రంగు విత్తనాలతో నిండి ఉంటుంది. పండు యొక్క పరిపక్వతను బట్టి, మాంసం మధ్యలో ఒక బోలు కేంద్రం కూడా ఉండవచ్చు. రంగపూర్ సున్నాలు సుగంధ, జ్యుసి, పుల్లని మరియు పుష్ప, పొగ మరియు ముస్కీ రుచి కలిగిన అధిక ఆమ్లమైనవి.
Asons తువులు / లభ్యత
రంగాపూర్ సున్నాలు శీతాకాలంలో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
రంగ్పూర్ సున్నాలు, వృక్షశాస్త్రపరంగా సిట్రస్ ఎక్స్ లిమోనియాగా వర్గీకరించబడ్డాయి, ఇవి చెట్లపై పెరిగే చిన్న పండ్లు, ఇవి ఆరు మీటర్ల ఎత్తు వరకు చేరగలవు మరియు ఇవి రుటాసీ లేదా సిట్రస్ కుటుంబంలో సభ్యులు. హవాయిలో కోన సున్నాలు, చైనాలో కాంటన్ నిమ్మ, బ్రెజిల్‌లో క్రావో నిమ్మ, జపాన్‌లో హైమ్ నిమ్మ, మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో మాండరిన్ సున్నం అని కూడా పిలుస్తారు, రంగ్పూర్ సున్నంలో కనీసం ఇరవై రకాలు ఉన్నాయి మరియు దాని పేరు ఉన్నప్పటికీ, రంగపూర్ సున్నాలు అస్సలు సున్నం కాదు కానీ నిమ్మకాయ మరియు మాండరిన్ మధ్య క్రాస్. రంగాపూర్ సున్నాలు వాటి ఆమ్ల స్వభావం మరియు నిమ్మకాయలు లేదా సున్నాల వంటకాల్లో ప్రత్యామ్నాయ సామర్థ్యం నుండి వారి పేరును సంపాదించాయి. సాధారణంగా అలంకార మొక్కగా మరియు ఇతర సిట్రస్‌లకు వేరు కాండంగా ఉపయోగిస్తారు, రంగ్పూర్ సున్నాలను చెఫ్‌లు మరియు హోమ్ కుక్‌లు వారి చిక్కని, పొగ రుచి కోసం ఇష్టపడతారు మరియు అభిరుచి మరియు రసం రెండూ తీపి మరియు రుచికరమైన అనువర్తనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
రంగపూర్ సున్నాలు విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం మరియు కాల్షియం, భాస్వరం మరియు పొటాషియం కూడా కలిగి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలకు రంగాపూర్ సున్నాలు బాగా సరిపోతాయి, వీటిని తాజాగా పూర్తి పదార్థంగా లేదా రుచి ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించినప్పుడు ప్రదర్శిస్తారు. అభిరుచి మరియు రసం మార్గరీటాస్, జిన్ మరియు టానిక్స్ మరియు జిమ్లెట్స్ వంటి కాక్టెయిల్స్లో ఉపయోగించవచ్చు. రంగ్పూర్ సున్నాలను సరళమైన సిరప్లను తయారు చేయడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు, వీటిని మెరిసే నీరు మరియు ఐస్‌డ్ టీలో చేర్చవచ్చు లేదా మార్మాలాడేలు, పెరుగులు, జామ్‌లు మరియు కీ లైమ్ పై, చీజ్‌కేక్ మరియు క్రీం బ్రూలీ వంటి కాల్చిన వస్తువులలో ఉడికించాలి. రుచికరమైన సన్నాహాలలో, రంగాపూర్ సున్నాలను హమ్మస్, హాలండైస్ వంటి సాస్‌లు, సెవిచే రసం మరియు గ్వాకామోల్‌లో కలపవచ్చు. పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, సీఫుడ్, సూప్‌లు, సలాడ్‌లు మరియు కూరగాయలపై అగ్రస్థానంలో ఉండటానికి వీటిని రసం చేసి, మెరీనాడ్ లేదా ఉప్పుగా సంరక్షించవచ్చు. రంగాపూర్ సున్నాలు జునిపెర్ బెర్రీ, బే ఆకులు, లావెండర్, రోజ్మేరీ, తేనె, బాదం, బియ్యం, నూడుల్స్ మరియు పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, పౌల్ట్రీ మరియు సీఫుడ్ వంటి మాంసాలతో బాగా జత చేస్తాయి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేసినప్పుడు సున్నాలు ఒక వారం మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు 2-4 వారాలు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
రంగాపూర్ సున్నాలు తరచూ భారతీయ వంటకాలతో ముడిపడివుంటాయి, వీటిని పప్పులకు అలంకరించుగా కలుపుతారు, చింగ్రీ మలై లేదా రొయ్యల కూర మీద రుచి చూస్తారు, ప్రారంభమైన భాజా లేదా వేయించిన వంకాయపై పిండి వేస్తారు మరియు పౌల్ట్రీని మెరినేట్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. సున్నాలను వాణిజ్యపరంగా పండించి, ప్రసిద్ధ సంభారం రంగాపూర్ సున్నం మార్మాలాడేలో వాడటానికి భారతదేశం నుండి ఇంగ్లాండ్కు రవాణా చేస్తారు. ఇంగ్లాండ్‌లో, రంగపూర్ సువాసనతో ప్రత్యేకమైన జిన్ను తయారుచేసే స్పిరిట్స్ సంస్థ కూడా ఉంది, దీనిని అన్యదేశ మరియు అరుదైన సిట్రస్ రుచిగా ప్రచారం చేస్తుంది. హవాయిలో, రంగపూర్ సున్నాలు అగ్నిపర్వత మట్టికి బాగా అనుకూలంగా ఉన్నాయి మరియు డెజర్ట్‌లను రుచి చూడటానికి ఉపయోగిస్తారు మరియు గృహ శుభ్రపరిచే ఉత్పత్తులలో కూడా ఉపయోగిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
రంగపూర్ సున్నాలు వాయువ్య భారతదేశానికి చెందినవి మరియు పురాతన కాలం నుండి అడవిలో పెరుగుతున్నాయి. విత్తనాలను ఆగ్నేయాసియాకు వాణిజ్య మార్గాల ద్వారా పరిచయం చేశారు మరియు తరువాత 19 వ శతాబ్దం చివరలో ఫ్లోరిడాలోని ఒనెకోకు చెందిన రీజనర్ సోదరులు యునైటెడ్ స్టేట్స్కు తీసుకువచ్చారు. ఈ రోజు రంగపూర్ సున్నాలను స్థానిక మార్కెట్లు, ప్రత్యేక కిరాణా దుకాణాలు మరియు ఆసియా, ఆగ్నేయాసియా, యూరప్, మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ లోని హవాయి మరియు దక్షిణ కాలిఫోర్నియాలోని హోమ్ గార్డెన్స్ వద్ద చూడవచ్చు.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| నివాళి పిజ్జా | శాన్ డియాగో CA | 858-220-0030 |
రెసిపీ ఐడియాస్
రంగాపూర్ 'కోన' లైమ్స్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు రంగపూర్ 'కోన' లైమ్స్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 24 రోజుల క్రితం, 2/14/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: రాంచో డెల్ సోల్ నుండి రంగపూర్ సున్నాలు  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 461 రోజుల క్రితం, 12/05/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: రాంచ్ డెల్ సోల్ ఫార్మ్స్ నుండి ప్రత్యేకమైన రంగాపూర్ లైమ్స్!  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 475 రోజుల క్రితం, 11/21/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: రాంచో డెల్ సోల్ నుండి తాజాగా! |
