బిల్వా ఫ్రూట్

Bilva Fruit





వివరణ / రుచి


బిల్వా పండు యొక్క అపరిపక్వ లేత ఆకుపచ్చ చర్మం సూర్యరశ్మి పసుపు రంగులోకి మారుతుంది, తరువాత పండినప్పుడు గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. పెద్ద నారింజ పరిమాణం గురించి, బిల్వా పండు యొక్క బయటి చర్మాన్ని కలప మరియు గట్టిగా వర్ణించవచ్చు మరియు రాతి లేదా సుత్తిని ఉపయోగించి తెరిచి ఉంచాలి. బేల్ పండు యొక్క కఠినమైన షెల్ లోపల చాలా విత్తనాలు చిన్న కుహరాలలో ఒక ఫైబరస్ మాంసం మరియు ఫల మరియు సుగంధ, జ్యుసి గుజ్జుతో పెరుగుతాయి. బిల్వా పండు పాషన్ ఫ్రూట్ మాదిరిగానే ఉంటుంది. ముక్కలు చేసి ఎండబెట్టినప్పుడు, పండు సైకిల్ చక్రాలను పోలి ఉంటుంది.

Asons తువులు / లభ్యత


బిల్వా పండు ఉష్ణమండల వాతావరణంలో ఏడాది పొడవునా పెరుగుతున్నట్లు చూడవచ్చు, పతనం నెలల్లో గరిష్ట కాలం ఉంటుంది.

ప్రస్తుత వాస్తవాలు


బిల్వా పండ్లను వృక్షశాస్త్రపరంగా బేగల్ చెట్టు నుండి ఏగల్ మార్మెలోప్స్ అని పిలుస్తారు మరియు దీనిని తరచుగా ‘స్టోన్ ఆపిల్’ లేదా బిల్వా అని పిలుస్తారు. బిల్వా పండు సిట్రస్ కుటుంబంలో ఒక సభ్యుడు. ఈ చెట్టును భారతదేశంలో శివుని చెట్టుగా పూజిస్తారు మరియు దాని మూడు-లోబ్డ్ ఆకులను దేవత యొక్క ఆచార ఆరాధనలో ఉపయోగిస్తారు. భారతదేశంలోని సంతల్ తెగలు చెట్టును టోటెమిక్ దేవతగా ఆరాధిస్తారు. భారతీయులు కొన్నిసార్లు బిల్వా చెట్టును 'పుష్కలంగా పండు' అని పిలుస్తారు ఎందుకంటే ఇది నిరంతర ఆహారంగా మరియు as షధంగా పనిచేస్తుంది.

అప్లికేషన్స్


హిందీలో 'బెల్' అని పిలుస్తారు, బిల్వా పండు తాజాగా లేదా ఎండినది. ఎండిన పండ్లను ఒక పొడిగా చూర్ణం చేసి మిఠాయిలో వాడతారు, లేదా నీటిలో పునర్నిర్మించి పానీయాల కోసం ఒక జల్లెడలో పారుతారు. భారతదేశంలో బిల్వా పండ్లు మరియు బెల్లం తో ప్రసిద్ధ దాహం చల్లార్చడం జరుగుతుంది, ఇది ముడి చెరకు రసంతో ఆవిరైపోతుంది.

జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం


ఆయుర్వేద medicine షధం లో, బిల్వా చెట్టు యొక్క ప్రతి భాగాన్ని inal షధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించవచ్చు. అపరిపక్వ బిల్వా పండును మట్టి కింద కాల్చి, శుద్ధి చేసి నీరు మరియు చక్కెర లేదా మజ్జిగతో కలిపి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీమైక్రోబయాల్‌గా వాడతారు, అలాగే జీర్ణ సమస్యలు మరియు మధుమేహం చికిత్స కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఈ పండు గుండెకు, మెదడుకు కూడా మంచిదని అంటారు. బిల్వా అని కూడా పిలుస్తారు, చెట్టు మరియు పండ్లను భారతదేశంలో సంతానోత్పత్తి చిహ్నంగా భావిస్తారు.

భౌగోళికం / చరిత్ర


బెంగాల్ క్విన్స్ అని కూడా పిలువబడే ఈ పండు భారతదేశానికి చెందినది మరియు క్రీ.పూ 2000 నుండి భారతీయ వేదాలలో మొదటిది లేదా పవిత్ర గ్రంథాలు వ్రాయబడినప్పటి నుండి ఉనికిలో ఉంది. భారతదేశంలోని చాలా శివాలయాలలో మరియు చుట్టుపక్కల బిల్వా చెట్లు పెరుగుతున్నాయి. చెట్టు వియత్నాం, పాకిస్తాన్, శ్రీలంక మరియు బంగ్లాదేశ్ యొక్క పొడి శుష్క మట్టిలో కూడా పెరుగుతుంది. ఈ పండు భారతదేశంలోని అరణ్యాలలో మరియు కొండప్రాంతాల్లో ఉంది మరియు ఇది సాధారణంగా రైతు మార్కెట్లలో కనిపిస్తుంది.


రెసిపీ ఐడియాస్


బిల్వా ఫ్రూట్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
థాయ్ టేబుల్ బేల్ ఫ్రూట్ టీ
సైలు కిచెన్ బెల్ కా షర్బాత్, మారేడు డ్రింక్, బెల్ సిరప్ ఎలా తయారు చేయాలి
తినదగిన మొజాయిక్ వుడ్ ఆపిల్ జ్యూస్
ఫుడ్ సఫారి బేల్ ఫ్రూట్ మిల్క్‌షేక్
నాలుక టిక్లర్లు బేల్ (పాథర్ బేల్) కా షెర్బెట్ - వుడాపిల్ / స్టోనాపిల్ షెర్బెట్

వర్గం
సిఫార్సు
ప్రముఖ పోస్ట్లు