ఫుడ్ బజ్: మామిడి చరిత్ర | వినండి |
ఆహార కథ: మామిడి | వినండి |
వివరణ / రుచి
అరుమానిస్ మామిడిపండ్లు పెద్ద, లేత-పసుపు చుక్కలతో శక్తివంతమైన ఆకుపచ్చ చర్మం కలిగి ఉంటాయి. పండు పండినప్పుడు కూడా దాని ఆకుపచ్చ రంగును నిర్వహిస్తుంది మరియు చెట్టు నుండి తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. అరుమానిస్ మామిడిపండ్లు మొత్తం పొడుగుచేసిన మరియు దీర్ఘవృత్తాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అవి అరచేతి పరిమాణం కంటే కొంచెం పెద్దవి మరియు ఒక పౌండ్ వరకు బరువు కలిగి ఉంటాయి. చర్మం మందంగా, కఠినంగా ఉంటుంది, లోపల ఉన్న మృదువైన మాంసాన్ని కాపాడుతుంది. నిమ్మ పసుపు మాంసం బలమైన, తీపి వాసన మరియు రుచిని కొద్దిగా చేదుగా ఉంటుంది. మాంసం మందపాటి మరియు జ్యుసి మరియు ఎక్కువగా ఫైబర్ లేనిది. అరుమానిస్ మామిడిపండ్లు మధ్య తరహా రాయిని కలిగి ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
అరుమానిస్ మామిడి వేసవి మధ్య నెలల్లో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
అరుమానిస్ మామిడి పండ్లను మాంగిఫెరా ఇండికాగా వర్గీకరించారు. ప్రసిద్ధ ఇండోనేషియా మామిడి రకం, అరుమానిస్ మామిడిని హరుమ్ మనిస్ లేదా ‘హరుమానిస్’ అని కూడా పిలుస్తారు. ఇండోనేషియాలో, ‘హరం’ అనే పదానికి “సువాసన” మరియు “మనిస్” అంటే “తీపి” అని అర్ధం. మామిడి పండ్లు వారి పేరుకు అనుగుణంగా జీవిస్తాయని చెబుతారు, ఇది వారి స్వల్ప కాలంలో వాటిని ఇష్టపడే పండుగా చేస్తుంది. మామిడి మలేషియాలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు కొనడానికి చాలా ఖరీదైనది. 2014 లో, కేవలం రెండు పౌండ్ల అరుమానిస్ మామిడి (ఒక కిలో లేదా రెండు మామిడి పండ్లు) 35 మలేషియా రింగ్గిట్కు అమ్ముడయ్యాయి, ఇది అమెరికన్ డాలర్లలో సుమారు 50 8.50 కు సమానం.
పోషక విలువలు
అరుమానిస్ మామిడిపండ్లలో, ఇతర మామిడి రకాలు మాదిరిగా విటమిన్లు ఎ మరియు సి మరియు అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉంటాయి. వాటిలో పొటాషియం, ఐరన్, కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం ఉంటాయి. అరుమానిస్ మామిడిలో కరిగే ఫైబర్ కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది. అరుమానిస్ మామిడి రసం తాగడం వల్ల శరీరంపై రిఫ్రెష్ మరియు హైడ్రేటింగ్ ప్రభావం ఉంటుంది.
అప్లికేషన్స్
అరుమానిస్ మామిడి పండ్లను చాలా తరచుగా తాజాగా, ముక్కలుగా చేసి, ఇతర వృత్తాంతాలు లేకుండా తింటారు. తయారుచేసినప్పుడు, మామిడి పండ్లను తరచుగా స్టిక్కీ రైస్తో డెజర్ట్గా తింటారు లేదా రసం చేసి పానీయంగా ఆనందిస్తారు. అరుమానిస్ మామిడి పక్వానికి తీసుకుంటారు మరియు పండించినప్పుడు పండిస్తారు. ఈ పండు ఒక వారం వరకు శీతలీకరించబడుతుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
అరుమానిస్ మామిడి పండ్లు ఇండోనేషియాకు చెందినవి మరియు పశ్చిమ మలేషియాలో పండిస్తారు. అరుమానిస్ మామిడి పండ్లను దేశ ఉత్తర సరిహద్దులోని పెర్లిస్ అనే ప్రావిన్స్లో మాత్రమే పండిస్తారు. అరుమానిస్ మామిడి పండ్లను ఇండోనేషియా నుండి జపాన్ మరియు మరికొన్ని ఆగ్నేయాసియా దేశాలకు ఎగుమతి చేస్తారు, కానీ చాలా పరిమిత స్థాయిలో. ఇండోనేషియా మామిడి రకం తేమతో కూడిన, ఉష్ణమండల వాతావరణంలో వృద్ధి చెందుతుంది, ఇక్కడ కొన్ని ఇతర సాగులు విఫలమవుతాయి. అరుమానిస్ మామిడి పండ్లను జావా ద్వీపంలో, ద్వీపం యొక్క తూర్పు భాగంలో మరింత పరిమితంగా పెంచుతారు.
రెసిపీ ఐడియాస్
అరుమానిస్ మామిడి పండ్లు ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇండోనేషియా వంటకాలు | యంగ్ కొబ్బరి మామిడి పుడ్డింగ్ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ను ఉపయోగించి ప్రజలు అరుమానిస్ మామిడి పండ్లను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
ఫుడ్మార్ట్ సమీపంలోపులో, జకార్తా, ఇండోనేషియా సుమారు 93 రోజుల క్రితం, 12/06/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తీపి సువాసన మామిడి సూపర్ ఇండో డిపోక్ టౌన్ సెంటర్ సమీపంలోడిపోక్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 98 రోజుల క్రితం, 12/01/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: మాంగా అరుమ్ మనిస్ superindo cinere సమీపంలోసిపుటాట్, బాంటెన్, ఇండోనేషియా సుమారు 112 రోజుల క్రితం, 11/17/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తీపి సువాసన మామిడి సూపర్ ఇండో డిపోక్ టౌన్ సెంటర్ సమీపంలోడిపోక్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 165 రోజుల క్రితం, 9/25/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తీపి సువాసన మామిడి సూపర్ ఇండో డిపోక్ టౌన్ సెంటర్ సమీపంలోడిపోక్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 187 రోజుల క్రితం, 9/03/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తీపి సువాసన మామిడి సూపర్ఇండో సినెరే రాయ సమీపంలోసిపుటాట్, బాంటెన్, ఇండోనేషియా సుమారు 236 రోజుల క్రితం, 7/16/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తీపి సువాసన మామిడి సూపర్ ఇండో సినెరే సమీపంలోసిపుటాట్, బాంటెన్, ఇండోనేషియా సుమారు 268 రోజుల క్రితం, 6/14/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తీపి సువాసన మామిడి సూపర్ ఇండో సినెరే సమీపంలోసిపుటాట్, బాంటెన్, ఇండోనేషియా సుమారు 268 రోజుల క్రితం, 6/14/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తీపి సువాసన మామిడి బ్లాక్ M స్క్వేర్ క్యారీఫోర్ సమీపంలోపులో, జకార్తా, ఇండోనేషియా సుమారు 399 రోజుల క్రితం, 2/05/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: దక్షిణ జకార్తాలోని కేర్ఫోర్ బ్లాక్ ఎమ్ వద్ద తీపి సువాసన మామిడి BSD సిటీ మోడరన్ మార్కెట్ సమీపంలోపాండోక్ పుకుంగ్, బాంటెన్, ఇండోనేషియా సుమారు 438 రోజుల క్రితం, 12/27/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: మాంగా అరుమ్ మనిస్ జెయింట్ పాలెం సెమీ టాంగెరాంగ్ సమీపంలోబెంకోంగన్ ఇందా, బాంటెన్, ఇండోనేషియా సుమారు 472 రోజుల క్రితం, 11/24/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: జెయింట్ పామ్ సెమీ టాంగెరాంగ్లో తీపి సువాసన మామిడి పసర్ అన్యార్ సమీపంలోబోగోర్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 480 రోజుల క్రితం, 11/15/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తీపి సువాసన మామిడి superindo cinere depok సమీపంలోసిపుటాట్, బాంటెన్, ఇండోనేషియా సుమారు 496 రోజుల క్రితం, 10/31/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సూపర్ఇండో సినెరే డిపోక్లో తీపి సువాసన మామిడి తంగేరాంగ్ హైలాండ్ మార్కెట్ సమీపంలోతంగేరాంగ్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 514 రోజుల క్రితం, 10/13/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తీపి సువాసన మామిడి సిసారువా మార్కెట్, పుంకాక్ బోగోర్ సమీపంలోలెవిమలంగ్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 515 రోజుల క్రితం, 10/11/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తీపి సువాసన మామిడి సిసారువా పుంకాక్ మార్కెట్ సమీపంలోలెవిమలంగ్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 515 రోజుల క్రితం, 10/11/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తీపి సువాసన మామిడి లోట్టేమార్ట్ బింటారో సమీపంలోపాండోక్ పుకుంగ్, బాంటెన్, ఇండోనేషియా సుమారు 522 రోజుల క్రితం, 10/04/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తీపి సువాసన మామిడి దక్షిణ జకార్తా ఆదివారం మార్కెట్ సమీపంలోజకార్తా, జకార్తా క్యాపిటల్ రీజియన్, ఇండోనేషియా సుమారు 541 రోజుల క్రితం, 9/15/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: దక్షిణ జకార్తాలోని పసార్ మింగ్గులో తీపి సువాసన మామిడి దక్షిణ జకార్తాలోని పసార్ మింగ్గు సమీపంలోజకార్తా, జకార్తా క్యాపిటల్ రీజియన్, ఇండోనేషియా సుమారు 544 రోజుల క్రితం, 9/12/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పసార్ లో తీపి సువాసన మామిడి మింగ్గు బ్లాక్ బి జకార్తా సెలతాన్ సన్ మూన్ ఫ్రెష్ సమీపంలోసింగపూర్, సింగపూర్ సుమారు 575 రోజుల క్రితం, 8/12/19 ఇసేటన్ స్కాట్స్ సూపర్ మార్కెట్ సమీపంలోసింగపూర్, సింగపూర్ సుమారు 584 రోజుల క్రితం, 8/03/19 బొప్పాయి ఫ్రెష్ గ్యాలరీ సమీపంలోపులో, జకార్తా, ఇండోనేషియా సుమారు 596 రోజుల క్రితం, 7/22/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అరుమ్ మనిస్ మామిడి లేదా యు అని చెప్పవచ్చు అరుమ్ మనిస్ మామిడి .. బొప్పాయి మార్కెట్ వద్ద బ్లాక్ ఎమ్ మేలావై (దక్షిణ జకార్తా) angke మార్కెట్ సమీపంలోజకార్తా 11540, జకార్తా, ఇండోనేషియా సుమారు 599 రోజుల క్రితం, 7/19/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఆంగ్కే మార్కెట్, పశ్చిమ జకార్తా |