వివరణ / రుచి
రుచికరమైనది థైమ్, రోజ్మేరీ మరియు సేజ్ యొక్క సమ్మేళనాన్ని అందించే ఒక ఉపయోగించని హెర్బ్. వేసవి రుచికరమైన మృదువైన బూడిద-ఆకుపచ్చ ఇరుకైన ఆకులు ఒరేగానో మరియు థైమ్ లాంటి సువాసన మరియు థైమ్ మరియు మార్జోరామ్ మిశ్రమాన్ని పోలి ఉండే వేడెక్కే రుచిని కలిగి ఉంటాయి. శీతాకాలపు రుచికరమైన దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకులు ముదురు రంగులో ఉంటాయి, లోతైన మిరియాలు అండర్టోన్లతో తక్కువ శుద్ధి రుచిని కలిగి ఉంటాయి. పుదీనా కుటుంబంలోని చాలా మొక్కలతో నిజం, ఆకులు గట్టిగా సువాసనగల నూనెలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. వారు పైన్ లాంటి సుగంధాన్ని విడుదల చేస్తారు. రెండు మొక్కలలో రోజ్మేరీ నిర్మాణానికి సమానమైన చెక్క కొమ్మలు ఉన్నాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
రుచికరమైన సంవత్సరం పొడవునా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ముప్పై రకాల రుచికరమైనవి ఉన్నాయి, కానీ రెండు మాత్రమే ప్రధానంగా పాక ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు: వేసవి మరియు శీతాకాలపు రుచికరమైనవి. వేసవి రుచికరమైన, సాతురేజా హోర్టెన్సిస్, వార్షిక మరియు తాజా హెర్బ్గా ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది, అయితే శీతాకాలపు రుచికరమైన, సాతురేజా మోంటానా తక్కువ సాధారణ శాశ్వత మరియు నెమ్మదిగా వండిన వంటకాలకు అంకితం చేయబడింది. ఈ జాతి పేరు రోమన్ సగం మనిషి, సగం మేక దేవత నుండి వచ్చింది. రోమన్ పురాణాల అటవీప్రాంతాల్లో తిరుగుతున్న ఈ హేడోనిస్టిక్ జీవికి ప్రేమ మరియు ప్రకృతికి మొక్క యొక్క సంబంధం అంకితం చేయబడింది.
పోషక విలువలు
వేసవి మరియు శీతాకాలంలో రుచికరమైన ముఖ్యమైన నూనెలు థైమోల్ మరియు కార్వాక్రోల్ కలిగి ఉంటాయి, ఇవి యాంటీ బాక్టీరియల్, ఎక్స్పెక్టరెంట్ మరియు క్రిమినాశక లక్షణాలను అందిస్తాయి.
అప్లికేషన్స్
రుచికరమైనది శతాబ్దాలుగా పాక మూలికగా, తాజా మరియు ఎండిన రూపాల్లో ఉపయోగించబడుతుంది. పౌల్ట్రీ మసాలా, గుత్తి గార్ని మరియు హెర్బ్స్ డి ప్రోవెన్స్ వంటి హెర్బ్ మిశ్రమాలలో ఇది తరచుగా కలుపుతారు. పేల్చిన, ఉడికిన లేదా పొగబెట్టిన, అలాగే కాల్చిన పోర్టబెల్లా పుట్టగొడుగులతో కూడిన గొప్ప మాంసాలకు ఇది బాగా నిలుస్తుంది. దాని ముఖ్యమైన నూనెల కారణంగా, ఇది బిట్టర్స్ మరియు వర్మౌత్ యొక్క సూత్రీకరణలలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. సీఫుడ్, గొర్రె, గొడ్డు మాంసం, పౌల్ట్రీ, బంగాళాదుంపలు, ఎండిన బీన్స్, కాయధాన్యాలు, టమోటాలు, వెల్లుల్లి మరియు తాజా చీజ్లతో (ముఖ్యంగా మేక) జత చేయండి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
దీనిని పాక హెర్బ్గా ఉపయోగించే ముందు, సావరీని in షధంగా ఉపయోగించారు, ముఖ్యంగా అజీర్ణానికి చికిత్స చేయడానికి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
దక్షిణ ఐరోపా మరియు మధ్యధరా ప్రాంతాలకు చెందిన, 18 వ శతాబ్దంలో వలసవాదులు తమతో ఒక her షధ మూలికగా తీసుకువచ్చినప్పటి నుండి ఉత్తర అమెరికాలోని ప్రాంతాలలో రుచికరమైనది సహజమైనది.
రెసిపీ ఐడియాస్
రుచికరమైన వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో రుచికరమైన భాగస్వామ్యం చేశారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
శాంటా మోనికా గ్లాట్ కోషర్ మార్కెట్ శాంటా మోనికా కోషర్ మార్కెట్ 11540 శాంటా మోనికా Blvd లాస్ ఏంజిల్స్ CA 90025 310-473-4435 సమీపంలోసావెల్లే, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 621 రోజుల క్రితం, 6/28/19 |