| దాస్సీ కుటుంబ క్షేత్రాలు | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
బ్లాక్ టమోటాలు మీడియం-సైజ్, బీఫ్ స్టీక్-రకం టమోటాలు చదునైన గ్లోబ్ ఆకారంతో ఉంటాయి. బయటి చర్మం ముదురు మెరూన్, తగినంత సూర్యరశ్మి మరియు వేడితో అవి ఆకుపచ్చ-గోధుమ భుజాలతో దాదాపు నల్లగా మారతాయి. రుచి తీవ్రంగా ఉంటుంది, ఆమ్లత్వం యొక్క నోట్స్‌తో సమతుల్యమైన తీపితో, ఇది ప్రత్యేకమైన, కొద్దిగా ఉప్పగా ఉండే రుచిని ఇస్తుంది. నల్ల టమోటాలు సగటున ఎనిమిది నుండి పన్నెండు oun న్సుల బరువు కలిగి ఉంటాయి. వేడి-తట్టుకోలేని, అనిశ్చిత మొక్కలు అనూహ్యంగా హార్డీ, మరియు విస్తృత వాతావరణంలో ప్రతికూల పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉంటాయి. ఆరోగ్యకరమైన తీగలు ఆరు అడుగుల లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఎత్తుకు చేరుకోగలవు, మరియు పెద్ద, భారీ పండ్ల అధిక దిగుబడికి మద్దతు ఇవ్వడానికి వాటికి సాధారణంగా స్టాకింగ్ లేదా కేజింగ్ అవసరం.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
నల్ల టమోటాలు దాని ముదురు, నలుపు- ple దా రంగుకు పేరు పెట్టబడ్డాయి. అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన బ్లాక్ టమోటా రకాల్లో ఒకటి బ్లాక్ క్రిమ్ టమోటా, ఇది స్థిరంగా అగ్రస్థానాన్ని గెలుచుకుంటుంది మరియు రుచి ట్రయల్స్‌లో మంచి సమీక్షలను పొందుతుంది. ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా చెఫ్స్‌కు ఇష్టమైనప్పటికీ, యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క వెస్ట్ కోస్ట్‌లో ఇది ప్రముఖ ప్రజాదరణ పొందింది. బ్లాక్ క్రిమ్ టమోటా అనేది టమోటాల బీఫ్‌స్టీక్ సమూహానికి చెందిన ఒక వారసత్వ రకం, మరియు దీనిని వృక్షశాస్త్రపరంగా లైకోపెర్సికాన్ ఎస్కులెంటమ్ లేదా సోలనం లైకోపెర్సికం, 'బ్లాక్ క్రిమ్' అని పిలుస్తారు.
