| కోల్మన్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
సెలెరియాక్ ఒక చల్లని సీజన్ పంట, ఇది పరిపక్వతకు నెమ్మదిగా ఉంటుంది, 3-4 నెలల నుండి ఎక్కడైనా పడుతుంది. ఇది గోళాకార తెల్లని మూలాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది నేల పైన కొంచెం సన్నని సెలెరీ లాంటి కాండాలతో ఉద్భవిస్తుంది. పంట తర్వాత, పొలంలో మిగిలిపోయిన మొక్కలు విత్తనానికి వెళతాయి, తెలుపు లేదా లేత పసుపు వికసిస్తుంది. పువ్వు ఆకారాన్ని ఒక గొడుగు అని పిలుస్తారు, చివర్లలో చిన్న వికసించిన ఒకే బిందువు నుండి వెలువడే బహుళ కాండం యొక్క నిర్మాణం. సెలెరియాక్ పువ్వులు తేలికపాటి సెలెరీ వాసన మరియు సెలెరీ, పార్స్లీ మరియు టర్నిప్ యొక్క ఎక్కువ సాంద్రీకృత రుచిని కలిగి ఉంటాయి. విత్తనాలు పండినప్పుడు మరికొన్ని పరిపక్వ పువ్వులు మిరియాలు నోటును అభివృద్ధి చేస్తాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
సెలెరియాక్ పువ్వులు శీతాకాలం మరియు వేసవి ప్రారంభంలో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
సెలెరియాక్‌ను వృక్షశాస్త్రపరంగా అపియం గ్రేవోలెన్స్ రాపాసియం అని పిలుస్తారు మరియు దీనిని సాధారణంగా సెలెరీ రూట్, టర్నిప్-రూట్డ్ సెలెరీ మరియు నాబ్ సెలెరీ అని పిలుస్తారు. ఇది సాధారణ సెలెరీతో దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటుంది, కానీ కొమ్మ కంటే దాని ఉబ్బెత్తు మూలానికి ఎంపికగా పెంచుతారు. సెలెరియాక్ ఒక ద్వైవార్షిక మరియు దాని తినదగిన పువ్వులను రెండవ సీజన్లో ఉత్పత్తి చేస్తుంది. అపియాసి కుటుంబంలో సభ్యుడిగా, దాని పువ్వులు క్యారెట్, ఫెన్నెల్, మెంతులు, కొత్తిమీర, కారవే మరియు పార్స్లీల మాదిరిగానే ఉంటాయి. సెలెరియాక్ పువ్వులు సాధారణ సెలెరీకి సమానమైన రుచి మరియు వాసన కలిగి ఉంటాయి మరియు వాటిని పరస్పరం మార్చుకోవచ్చు.
అప్లికేషన్స్
సెలెరియాక్ పువ్వులు వాటి అలంకార లేసీ నిర్మాణం కారణంగా చాలా తరచుగా అలంకరించుగా ఉపయోగిస్తారు, అయితే అవి రుచిని జోడించడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు. అవి సున్నితమైనవి మరియు వేడి చేయడానికి నిలబడవు మరియు ఒక వంటకాన్ని పూర్తి చేయడానికి పచ్చిగా ఉపయోగిస్తారు. మిరెపోయిక్స్, సెలెరీ రూట్ రీమౌలేడ్, కాంపౌండ్ బటర్ లేదా బ్లడీ మేరీ యొక్క రుచిని పెంచడానికి వికసిస్తుంది. సెలెరియాక్ పువ్వులు నిమ్మ, బంగాళాదుంప, మయోన్నైస్, ఆవాలు, పార్స్లీ, టార్రాగన్, చివ్, సీఫుడ్ మరియు చికెన్.
భౌగోళికం / చరిత్ర
సెలెరియాక్ యొక్క ఖచ్చితమైన మూలం అస్పష్టంగా ఉంది, ఆసియా, యూరప్ మరియు ఆఫ్రికా యొక్క సమశీతోష్ణ ప్రాంతాలలో చరిత్ర ఉంది. సెలెరియాక్ చల్లని వాతావరణంలో ఉత్తమంగా పెరుగుతుంది, వసంత late తువు చివరిలో లేదా వాతావరణాన్ని బట్టి పతనం అవుతుంది. తరువాతి వారాల్లో పువ్వులు అభివృద్ధి చెందుతాయి. సెలెరియాక్ పూర్తి ఎండ ఉన్న ప్రదేశాలలో తేమ అధికంగా ఉండే నేలలతో తగినంత పారుదల కలిగి ఉండాలి.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు సెలెరియాక్ ఫ్లవర్స్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ మెక్‌గ్రాత్ కుటుంబ క్షేత్రాలు సమీపంలో ఉన్నాయిశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 196 రోజుల క్రితం, 8/26/20  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ప్రత్యేకత 619-295-3172 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 630 రోజుల క్రితం, 6/19/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: జెఎఫ్ ఆర్గానిక్స్ నుండి రుచికరమైన సెలెరీ పువ్వులు. |
