| తోట .. |
వివరణ / రుచి
ఎరుపు వెన్న పాలకూర ఆకుపచ్చ వెన్న పాలకూరతో సమానంగా ఉంటుంది కాని ఎర్రటి ఆకులతో ఉంటుంది. వెన్న పాలకూర కప్పు ఆకారంలో ఉండే ఆకులను వదులుగా మరియు సున్నితమైనదిగా ఏర్పరుస్తుంది. వెన్న పాలకూర రుచి దాని పేరు సూచించినట్లుగా బట్టీ మరియు కొద్దిగా తీపిగా ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
ఎరుపు వెన్న పాలకూర వసంత summer తువు మరియు వేసవి నెలల్లో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వెన్న పాలకూరను బోస్టన్ మరియు బిబ్ పాలకూర అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఆకు పాలకూర. ఆకు రకాలు వదులుగా ఉండే తలలను కలిగి ఉంటాయి మరియు వీటిని 'కట్ అండ్ కమ్ కమ్' లెటుసెస్ అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే వాటిని ఒకే మొక్క నుండి అనేకసార్లు పండించవచ్చు. అవి గొప్ప చిన్న సీజన్ రకాలు మరియు తల పాలకూర కంటే ఎక్కువ వేడి-తట్టుకోగలవు.
