వివరణ / రుచి
సైప్రస్ ద్రాక్షపండు మధ్యస్థం నుండి పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటుంది, సగటున 10-15 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది మరియు ఆకారంలో ఆబ్లేట్ చేయడానికి గుండ్రంగా ఉంటాయి. పై తొక్క మృదువైనది, దృ, మైనది మరియు సెమీ-నిగనిగలాడేది. పై తొక్క కింద, మాంసంతో అనుసంధానించబడిన పొడి, మెత్తటి అనుగుణ్యతతో చేదు, తెలుపు పొర ఉంటుంది, మరియు మాంసం సన్నని పొరల ద్వారా 11-14 భాగాలుగా విభజించబడింది. ముదురు ఎరుపు మాంసం మృదువైనది, సజలమైనది మరియు కొన్ని క్రీమ్-రంగు విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది. సైప్రస్ ద్రాక్షపండ్లు తీపి-టార్ట్, కొద్దిగా ఆమ్ల రుచితో మృదువుగా మరియు జ్యుసిగా ఉంటాయి.
సీజన్స్ / లభ్యత
సైప్రస్ ద్రాక్షపండ్లు వేసవి ప్రారంభంలో వేసవి చివరలో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
సైప్రస్ ద్రాక్షపండ్లు, వృక్షశాస్త్రపరంగా సిట్రస్ స్వర్గం అని వర్గీకరించబడ్డాయి, ఇవి పెద్ద, సుగంధ పండ్లు, ఇవి సతత హరిత వృక్షాలపై పెరుగుతాయి, ఇవి ఆరు మీటర్ల ఎత్తు వరకు చేరగలవు మరియు రుటాసి కుటుంబానికి చెందినవి. మధ్యధరాలోని సైప్రస్ ద్వీపంలో పండించిన సైప్రస్ ద్రాక్షపండు ద్వీపంలో పండించే అనేక రకాల ద్రాక్షపండులను కలుపుకోవడానికి ఉపయోగించే సాధారణ వివరణ. సైప్రస్ సిట్రస్ కోసం అనువైన వాతావరణాన్ని కలిగి ఉంది, ద్వీపం అంతటా పెద్ద తోటలలో పండిస్తారు మరియు ఎక్కువ శాతం పండ్లు ఎగుమతి కోసం సాగు చేస్తారు. సైప్రస్ ద్రాక్షపండు అనే పేరు తీపి, జ్యుసి పండ్లకు నాణ్యమైన ప్రపంచ గుర్తుగా మారింది, మరియు ఈ పండ్లు తాజా ఆహారం కోసం ఆసియా మరియు యూరోపియన్ మార్కెట్లలో ఎంతో విలువైనవి.
పోషక విలువలు
సైప్రస్ ద్రాక్షపండు విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం మరియు కొన్ని పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు ఫోలేట్ కూడా కలిగి ఉంటుంది.
అప్లికేషన్స్
సైప్రస్ ద్రాక్షపండ్లు వారి జ్యుసి మాంసానికి ప్రసిద్ది చెందాయి మరియు వీటిని తాజాగా, చేతితో తినేవి. మాంసాన్ని విభజించి సలాడ్లుగా విసిరి, స్మూతీలుగా మిళితం చేసి, కేకులు, మఫిన్లు మరియు షార్ట్ బ్రెడ్లుగా కాల్చవచ్చు, ఐస్ క్రీం మీద వడ్డిస్తారు లేదా వండిన మాంసాలతో పొరలుగా వేయవచ్చు. వీటిని జ్యూస్ చేసి తీపి-టార్ట్ పానీయంగా తీసుకోవచ్చు, కాక్టెయిల్స్లో రుచిగా వాడవచ్చు లేదా మార్మాలాడేలు మరియు జామ్లలో ఉడికించాలి. సైప్రస్ ద్రాక్షపండ్లు అవోకాడో, బ్లడ్ ఆరెంజ్, కుమ్క్వాట్స్, స్ట్రాబెర్రీ, కొత్తిమీర, టార్రాగన్, చమోమిలే, రోజ్ వాటర్, పౌల్ట్రీ, చేపలు మరియు పంది మాంసం, మరియు ఏలకులు, లవంగాలు మరియు అల్లం వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలతో జత చేస్తాయి. పండ్లు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక వారం వరకు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క క్రిస్పర్ డ్రాయర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు 2-4 వారాల వరకు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
సైప్రస్లో, లిమాసోల్ నగరం వసంత of తువు ప్రారంభంలో జరుపుకునేందుకు వార్షిక సిట్రస్ ఫ్లవర్ ఫెస్టివల్ను నిర్వహిస్తుంది. ఏప్రిల్లో జరిగిన ఈ పండుగ వివిధ సిట్రస్ పువ్వుల సువాసనలను గౌరవిస్తుంది మరియు సాంప్రదాయ స్వీట్లు, ప్రదర్శనలు మరియు ఆహారాన్ని పగటిపూట అందిస్తారు. నగరానికి ఇష్టమైన వస్తువు అయిన పూల నీరు ఎలా ఉత్పత్తి అవుతుందో కూడా ప్రదర్శనలు ఉన్నాయి. సైప్రస్లో ద్రాక్షపండు ఉత్పత్తికి లిమాసోల్ ప్రధాన ప్రాంతాలలో ఒకటిగా పిలువబడుతుంది మరియు సిట్రస్ ఫ్లవర్ ఫెస్టివల్కు మించి, ఈ నగరం ఏడాది పొడవునా అనేక ఆహారం, వైన్ మరియు బీర్ పండుగలకు నిలయంగా ఉంది. ద్రాక్షపండు తొక్కలు ద్వీపంలో ముఖ్యమైన నూనెలను ఉత్పత్తి చేయడానికి కూడా ప్రసిద్ది చెందాయి మరియు ఆరోగ్యకరమైన జుట్టు, గోర్లు మరియు చర్మాన్ని ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడతాయని నమ్ముతారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ద్రాక్షపండు పోమెలో యొక్క యాదృచ్ఛిక క్రీడ అని నమ్ముతారు మరియు ఇది మొదటిసారి 1750 లో బార్బడోస్ ద్వీపంలో రికార్డ్ చేయబడింది. ఈ పండు 1800 ల ప్రారంభంలో యునైటెడ్ స్టేట్స్కు మరియు 1900 లలో యూరప్, ఆసియా మరియు దక్షిణ అమెరికాకు వ్యాపించింది. నేడు సైప్రస్ ద్రాక్షపండును మధ్యధరాలోని మూడవ అతిపెద్ద ద్వీపంలో పండిస్తారు మరియు ఐరోపా, ఆసియా మరియు ఆగ్నేయాసియాలోని ఇతర ప్రాంతాలకు ఎగుమతి చేస్తారు, స్థానిక మార్కెట్లలో మరియు ప్రత్యేకమైన కిరాణా దుకాణాలలో లభిస్తుంది. పై ఫోటోలోని సైప్రస్ ద్రాక్షపండ్లు మలేషియాలోని కౌలాలంపూర్లోని తాజా మార్కెట్లో కనుగొనబడ్డాయి.