వివరణ / రుచి
దావానా చిన్న నుండి మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటుంది మరియు ఇది నిటారుగా ఉండే గుల్మకాండ మొక్క, ఇది 40-60 సెంటీమీటర్ల ఎత్తు వరకు పెరుగుతుంది. ఆకులు చాలా చిన్న కరపత్రాలతో లోతుగా ఉంటాయి మరియు నీలం, వెండి-బూడిద దుమ్ముతో ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి, ప్రత్యామ్నాయ నమూనాలో పెరుగుతాయి. ఆకులు సున్నితమైనవి మరియు తేలికైనవి, మరియు మొక్క కూడా సువాసనగల పసుపు పువ్వులను కలిగి ఉంటుంది. దవానా ఒక గుల్మకాండ, ఫల, మరియు వనిల్లా యొక్క తీపి నోట్లతో కొద్దిగా కలప సువాసనతో సుగంధంగా ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
వసంత peak తువులో గరిష్ట సీజన్‌తో దావానా ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వృక్షశాస్త్రపరంగా ఆర్టెమిసియా ప్యాలెన్స్‌గా వర్గీకరించబడిన దావానా, వార్షిక గుల్మకాండ మొక్క, ఇది పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు మరియు డైసీలతో పాటు అస్టెరేసి కుటుంబంలో సభ్యురాలు. మరికోలుంతు మరియు దావనం అని కూడా పిలుస్తారు, దావానా దక్షిణ భారతదేశానికి చెందినది, మొదట ఇంటి తోటలలో పెంచారు, మతపరమైన సమర్పణల కోసం పుష్పగుచ్ఛాలు మరియు దండలు తయారు చేశారు. ఇటీవలే ఈ మొక్క దాని సువాసనగల ఆకులు మరియు పువ్వుల కోసం పెద్ద ఎత్తున సాగు చేయబడింది, వీటిని ఇప్పుడు దావానా నూనె తయారీకి ఉపయోగిస్తున్నారు. ఈ నూనె తీపి, వెచ్చగా, ఫలంగా ఉంటుంది మరియు చక్కటి సుగంధ ద్రవ్యాలలో వాడటానికి ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే నూనె ప్రతి వ్యక్తిపై భిన్నంగా మారుతుంది మరియు వాసన కలిగిస్తుంది, ఇది సువాసనను సృష్టిస్తుంది. కోలా వంటి పానీయాలు, కేకులు మరియు పేస్ట్రీలు వంటి ఆహారాలు మరియు పొగాకు ఉత్పత్తులను రుచి చూడటానికి దావానా నూనెను ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
దవానాలో శోథ నిరోధక మరియు యాంటీ సూక్ష్మజీవుల ప్రభావాలను కలిగి ఉన్న సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి. ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
అప్లికేషన్స్
ఒక ముఖ్యమైన నూనెను తయారు చేయడానికి దావానాను ప్రధానంగా పండిస్తారు, దీనిని సుగంధ ద్రవ్యాలలో మరియు ఆహార రుచిగా ఉపయోగిస్తారు. నూనెను గాలిలో వ్యాప్తి చేయవచ్చు, పలుచన చేసి, చర్మానికి సమయోచితంగా వర్తించవచ్చు లేదా కాల్చిన వస్తువులు మరియు పానీయాలను రుచికి చిన్న మొత్తంలో మిళితం చేయవచ్చు. దావానా నూనె యొక్క సువాసన సుగంధ ద్రవ్యాలు, వనిల్లా, మాండరిన్ మరియు గులాబీని పొగడ్తలతో ముంచెత్తుతుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
భారతదేశంలో, పరివర్తన దేవుడు హిందూ దేవత శివుడికి దావనాను పవిత్రంగా భావిస్తారు. పువ్వులు మరియు ఆకులను సాధారణంగా దండలు, పుష్పగుచ్ఛాలు మరియు దండలుగా నేస్తారు మరియు దక్షిణ భారతదేశంలోని దేవాలయాలలో రోజువారీ నైవేద్యంగా మారుస్తారు. గాయాలు, పేగు పురుగులు మరియు మధుమేహంతో సంబంధం ఉన్న లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడటానికి సాంప్రదాయ ఆయుర్వేద medicine షధం లో కూడా దావానాను ఉపయోగిస్తారు మరియు యాంటీవైరల్ లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
దవానా కర్ణాటక, తమిళనాడు, ఆంధ్రప్రదేశ్, మరియు మహారాష్ట్ర రాష్ట్రాల్లో దక్షిణ భారతదేశంలో స్థానికంగా మరియు ప్రధానంగా సాగు చేయబడుతోంది. దావానా యొక్క ఖచ్చితమైన మూలాలు తెలియవు, కాని ఇది మొదట 1800 లలో నమోదు చేయబడింది మరియు పురాతన కాలం నుండి పెరిగినట్లు నమ్ముతారు. భారతదేశంలోని స్థానిక మార్కెట్లలో దావానాను తాజాగా చూడవచ్చు, కాని 1960 లలో నూనెలు జనాదరణ పెరిగినందున ఇది చమురుగా ప్రాసెస్ చేయబడినట్లు కనుగొనబడింది. నేడు, దవానా సాగులో ఎక్కువ భాగం భారతదేశంలోనే జరుగుతుంది, అయితే తక్కువ మొత్తంలో దావానాను యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు ఐరోపాలో కూడా సాగు చేస్తారు.
