ఫుడ్ బజ్: హిస్టరీ ఆఫ్ బేరి | వినండి |
ఫుడ్ ఫేబుల్: బేరి | వినండి |
గ్రోవర్
ఆపిల్ ఫామ్ ఉంది |
వివరణ / రుచి
అంజౌ బేరి ఒక మధ్య తరహా రకం, కొద్దిగా గుడ్డు ఆకారంలో ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ చర్మం గల బేరి ఒక చిన్న, చతికలబడు శరీరాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు పియర్ యొక్క విలక్షణమైనది కాదు. ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ చర్మం తరచుగా చెట్టు మీద ఉన్నప్పుడు సూర్యుడికి ఎక్కువగా బహిర్గతమయ్యే వైపు గులాబీ ఫ్లష్తో బ్లష్ అవుతుంది. అంజౌ పియర్ యొక్క మాంసం సిట్రస్ యొక్క సూక్ష్మ గమనికలతో కొద్దిగా తీపి రుచితో ప్రకాశవంతమైన, తెలుపు మరియు దట్టమైనది. పండినప్పుడు అంజౌ బేరి చాలా జ్యుసిగా ఉంటుంది. అంజౌ బేరి పండినప్పుడు ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది, వాటి ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగు చర్మంలో స్వల్ప మార్పు మాత్రమే ఉంటుంది. పక్వత కోసం పరీక్షించడానికి పండు యొక్క కాండం చివర వ్యతిరేకంగా సున్నితంగా నొక్కండి. మాంసం కొద్దిగా ఇస్తే అంజౌ బేరి లోపలి నుండి పండిస్తుంది, పియర్ తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది.
Asons తువులు / లభ్యత
అంజౌ బేరి ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
గ్రీన్ అంజౌ పియర్స్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
తల్లి థైమ్ | మాపుల్ వాల్నట్ కాల్చిన బేరి | |
కిచెన్ వైపు నడుస్తోంది | పియర్, బేకన్ మరియు బ్రీ గ్రిల్డ్ చీజ్ | |
పదిహేను గరిటెలు | కారామెలైజ్డ్ పియర్ మరియు గోర్గోంజోలా పిజ్జా |