| డాన్ ఆర్. కోస్టా, ఇంక్. | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
మినీ అలంకార మొక్కజొన్న పరిమాణం చిన్నది, సగటున పది సెంటీమీటర్ల పొడవు, మరియు దీర్ఘచతురస్రాకార మరియు స్థూపాకార ఆకారంలో ఉంటుంది. కాబ్ ఒక పేపరీ, బహుళ-లేయర్డ్, సెమీ-రఫ్ us కలో కప్పబడి ఉంటుంది, ఇది దంతాల నుండి ple దా రంగు వరకు ఉంటుంది. ఒలిచి ఎండబెట్టినప్పుడు, us కలు గట్టిగా మారతాయి మరియు అలంకరణల కోసం దాని ఆకారాన్ని నిలుపుకోగలవు. Us క లోపల, కెర్నలు గట్టి బాహ్య ఉపరితలం, మృదువైన ఎండోస్పెర్మ్ లేదా కేంద్రాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు ఎండినప్పుడు కెర్నలు మృదువుగా ఉంటాయి మరియు ముడతలు పడవు. కెర్నలు తెలుపు, బంగారం, ఎరుపు, నారింజ, గోధుమ, నీలం వరకు రంగులో ఉంటాయి. మినీ అలంకార మొక్కజొన్న సాధారణంగా వినియోగించబడదు, కానీ నిర్దిష్ట రకాలు పాప్ చేయబడతాయి మరియు తేలికపాటి, పిండి రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
మినీ అలంకార మొక్కజొన్న వేసవి చివరలో పతనం ద్వారా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
మినీ అలంకార మొక్కజొన్నను జియా మేస్ జాతిలో భాగమైన గడ్డిగా వర్గీకరించారు. లిటిల్ ఇండియన్, లిటిల్ బాయ్ బ్లూ, లిటిల్ మిస్ మఫ్ఫెట్, అందమైన పడుచుపిల్ల, రోబస్ట్ రూబీ రెడ్, లిటిల్ బెల్ అలంకార, ఇండియన్ ఫింగర్స్, మరియు వాంపం వంటి అనేక రకాల మినీ అలంకార మొక్కజొన్నలు ఉన్నాయి. మినీ అలంకార మొక్కజొన్న పతనం పట్టిక ప్రదర్శనలకు మరియు స్క్వాష్, పొట్లకాయ, ఆకులు మరియు బుట్టలతో ఏర్పాట్లు కోసం అలంకరణగా ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
మినీ అలంకార మొక్కజొన్నలో పిండి పదార్ధం ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది ఎండినప్పుడు మృదువుగా మరియు ముడతలు లేకుండా ఉంటుంది. కఠినమైన, బయటి షెల్ మొక్కజొన్నకు సుదీర్ఘ జీవితకాలం ఉండటానికి అనుమతిస్తుంది.
అప్లికేషన్స్
మినీ అలంకార మొక్కజొన్న సాధారణంగా వినియోగించబడదు, కానీ కొన్ని రకాలను సాంప్రదాయ పాప్‌కార్న్ లాగా లేదా మొక్కజొన్న తయారీకి గ్రౌండ్ డౌన్ చేయవచ్చు. మినీ అలంకార మొక్కజొన్నను ప్రధానంగా పతనం అలంకరణగా ఉపయోగిస్తారు. కాలానుగుణ వస్తువుల మిశ్రమం కోసం వాటిని అలంకార పొట్లకాయలు, ఎండుగడ్డి కట్టలు లేదా సూక్ష్మ గుమ్మడికాయలతో కలపవచ్చు మరియు ముందు వాకిలిలో లేదా టేబుల్ డిస్ప్లేగా ఉపయోగించవచ్చు. పతనం విందు కోసం వాటిని ప్లేట్లలో నేమ్ ప్లేస్ కార్డుగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
స్థానిక అమెరికన్లు అనేక రకాలైన అలంకార మొక్కజొన్నలను పెంచారు మరియు ప్రతి రంగు మరియు రకానికి ప్రత్యేకమైన ప్రాముఖ్యత ఉందని నమ్ముతారు. పొడవైన నిల్వ సామర్థ్యాలు మరియు కఠినమైన శీతాకాలంలో జీవించే ఆహారంగా ఉండడం వల్ల అవి అలంకార మొక్కజొన్నను కూడా పెంచాయి. మొక్కజొన్న తరచుగా హోమినిగా తయారవుతుంది, వీటిని కెర్నలు సున్నం లేదా లై ద్రావణంలో నానబెట్టి నిక్స్టమలైజేషన్ అని పిలుస్తారు. నానబెట్టడం పూర్తయిన తరువాత, కెర్నలు ఎండబెట్టి, టోర్టిల్లాలు లేదా గ్రిట్స్ తయారు చేయడానికి పిండిలో వేయవచ్చు మరియు స్టూవ్స్, సూప్ మరియు క్యాస్రోల్స్ లో గట్టిపడతాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
అమెరికాకు చెందిన మొక్కజొన్న అడవి పెరగలేదు మరియు మొట్టమొదట స్థానిక అమెరికన్లు టీయోసిన్టే నుండి పెంపకం చేశారు, ఇది అడవి మెక్సికన్ గడ్డి. మినీ అలంకార మొక్కజొన్న అప్పుడు అన్వేషకులు మరియు వ్యాపారుల ద్వారా ఐరోపాకు వెళ్ళింది మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపించింది. ఈ రోజు మినీ అలంకార మొక్కజొన్నను ఇంటి తోటలలో పండిస్తారు మరియు అమెరికా, ఆఫ్రికా, ఆసియా, యూరప్ మరియు ఆస్ట్రేలియాలోని ప్రత్యేకమైన కిరాణా మరియు రైతు మార్కెట్లలో కూడా ఇది కనిపిస్తుంది.
