వివరణ / రుచి
ఫ్రెంచ్ ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపలు చిన్న నుండి మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటాయి మరియు గుండ్రని చివరలతో సన్నగా మరియు స్థూపాకారంలో ఉంటాయి, సగటున 6-7 సెంటీమీటర్ల పొడవు ఉంటుంది. గులాబీ రంగు చర్మం సన్నగా మరియు మృదువుగా ఉంటుంది, కొన్ని నిస్సార కళ్ళు మరియు గోధుమ రంగు మచ్చలు ఉపరితలం అంతటా చెల్లాచెదురుగా ఉంటాయి. మాంసం దృ firm మైనది, దట్టమైనది, జారేది మరియు గులాబీ మరియు దంతాల మార్బులింగ్. ఫ్రెంచ్ ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపలు వండినప్పుడు గట్టిగా మరియు మైనపుగా ఉంటాయి మరియు బలమైన, మట్టి, నట్టి మరియు బట్టీ రుచిని అందిస్తాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
ఫ్రెంచ్ ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపలు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి, వసంత late తువు చివరిలో వేసవి ప్రారంభంలో గరిష్ట కాలం ఉంటుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ఫ్రెంచ్ ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపలు, వృక్షశాస్త్రపరంగా సోలనం ట్యూబెరోసమ్ అని వర్గీకరించబడ్డాయి, ఇవి ఫ్రాన్స్‌లో ప్రాచుర్యం పొందాయి, దాని మూలం, అలాగే యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ఇది ఒక ప్రత్యేకతగా పరిగణించబడుతుంది. రోజ్‌వాల్ మరియు నోస్బ్యాగ్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఫ్రెంచ్ ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపలు అధిక దిగుబడిని ఇస్తాయి మరియు వంటలలో చాలా బహుముఖంగా ప్రసిద్ధి చెందాయి. పెరటి తోటలలో పెరగడానికి ఇవి ప్రాచుర్యం పొందాయి, ఎందుకంటే వాటిని పెద్ద కుండలలో పండించవచ్చు.
పోషక విలువలు
ఫ్రెంచ్ ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపలు విటమిన్ సి మరియు పొటాషియంను అందిస్తాయి.
అప్లికేషన్స్
ఫ్రెంచ్ ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపలు వండిన, బేకింగ్ మరియు స్టీమింగ్ వంటి వండిన అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి. వాటి సన్నని చర్మం తినదగినది మరియు తినడానికి ముందు తొలగించాల్సిన అవసరం లేదు. ఫ్రెంచ్ ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపలు పూర్తిగా వేయించడానికి లేదా కాంప్లిమెంటరీ ఫ్రెష్ మూలికలు మరియు పొడి మసాలా దినుసులతో సగం పరిమాణంలో ఉంటాయి మరియు వండినప్పుడు అవి వాటి ఆకారాన్ని బాగా పట్టుకుంటాయి, ఇది వాటిని అద్భుతమైన క్యాస్రోల్ మరియు సలాడ్ బంగాళాదుంపలుగా చేస్తుంది. ఫ్రెంచ్ ఫింగర్‌లింగ్స్‌ను స్కిల్లెట్‌లో బ్రౌన్ చేసి, ఆపై నెమ్మదిగా ఉడకబెట్టిన పులుసులో వేయవచ్చు. ఫ్రెంచ్ ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపలు వెల్లుల్లి, లోహాలు, టమోటా, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, దోసకాయ, నిమ్మ, కొత్తిమీర, చివ్స్, చెర్విల్, రోజ్మేరీ, సేజ్, థైమ్, ఫెన్నెల్, లీక్స్, వెనిగర్, డిజాన్ ఆవాలు, హాజెల్ నట్ ఆయిల్, బేకన్, రోస్ట్ చికెన్, వైల్డ్ గేమ్ , కాలేయ పేట్ మరియు తేలికపాటి శరీర ఎరుపు వైన్లు. చల్లని మరియు చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేసినప్పుడు అవి 3-5 వారాలు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
పుకారు ఉంది, ఫ్రెంచ్ ఫింగర్‌లింగ్‌ను గుర్రపు నోస్‌బ్యాగ్‌లో మొదట అమెరికాకు అక్రమంగా రవాణా చేశారు. తత్ఫలితంగా, ఇది యునైటెడ్ స్టేట్స్లో నోస్బ్యాగ్ బంగాళాదుంప అని పిలువబడింది, ఈ పేరు స్వల్పకాలికంగా ఉంటుంది మరియు త్వరలోనే మరింత విక్రయించదగిన పేరు అయిన ఫ్రెంచ్ ఫింగర్లింగ్ గా పేరు మార్చబడింది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ఫ్రెంచ్ ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపను 1950 లలో ఫ్రాన్స్‌లో అభివృద్ధి చేసి వాణిజ్యపరంగా విడుదల చేశారు. రోసా మరియు వాలే బంగాళాదుంపల మధ్య క్రాస్ నుండి సృష్టించబడిన ఫ్రెంచ్ ఫింగర్‌లింగ్‌ను మొదట రోజ్‌వాల్ అని పిలుస్తారు. ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపలు మొదట యునైటెడ్ స్టేట్స్లో వాణిజ్య విజయాన్ని సాధించటానికి నెమ్మదిగా ఉన్నాయి, ఎందుకంటే అవి పెద్ద ఎత్తున ఉత్పత్తి చేయడం అసాధ్యమని భావించబడ్డాయి, ఎందుకంటే ఆ సమయంలో ఉపయోగించిన పంటకోత యంత్రాల ద్వారా వాటి చిన్న పరిమాణం పడిపోతుంది. నేడు, ఫ్రెంచ్ ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపలను ఫ్రాన్స్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ప్రధానంగా ప్రత్యేక మార్కెట్లలో చూడవచ్చు.
రెసిపీ ఐడియాస్
ఫ్రెంచ్ ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపలను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు ఫ్రెంచ్ ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ వీజర్ కుటుంబ క్షేత్రాలు సమీపంలో ఉన్నాయిశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 189 రోజుల క్రితం, 9/02/20  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ వీజర్ కుటుంబ క్షేత్రాలు సమీపంలో ఉన్నాయిశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 196 రోజుల క్రితం, 8/26/20  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 198 రోజుల క్రితం, 8/24/20  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ వీజర్ కుటుంబ క్షేత్రాలు సమీపంలో ఉన్నాయిశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 203 రోజుల క్రితం, 8/19/20  యూనియన్ స్క్వేర్ గ్రీన్మార్కెట్ సమాస్కాట్ తోటలు 5 సూర్యాస్తమయం అవెన్యూ కిండర్హూక్ NY 12106 518-758-7224 https://www.samascott.com సమీపంలోన్యూయార్క్, సంయుక్త రాష్ట్రాలు సుమారు 432 రోజుల క్రితం, 1/03/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: న్యూయార్క్ ఫ్రెంచ్ ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపలు!  యూనియన్ స్క్వేర్ గ్రీన్మార్కెట్ మౌంటైన్ స్వీట్ బెర్రీ ఫామ్ పిఒ బాక్స్ 667 రోస్కో ఎన్‌వై 12776 607-435-1083 సమీపంలోన్యూయార్క్, సంయుక్త రాష్ట్రాలు సుమారు 432 రోజుల క్రితం, 1/03/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: న్యూయార్క్ బంగాళాదుంపలు!  వెస్ట్ సీటెల్ రైతు మార్కెట్ కిర్సోప్ ఫామ్ రోచెస్టర్, WA నియర్సీటెల్, వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 717 రోజుల క్రితం, 3/24/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అల్పాహారం, భోజనం లేదా విందు కోసం కొద్దిగా సముద్రపు ఉప్పుతో మైదానంలో కాల్చిన అమేజింగ్! |
