వివరణ / రుచి
పాన్ ఆకులు మధ్యస్థం నుండి పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటాయి మరియు గుండె ఆకారంలో ఉంటాయి, సగటున 7-15 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు 5-11 సెంటీమీటర్ల వెడల్పు ఉంటుంది. ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకులు ఫ్లాట్, విశాలమైన మరియు తేలికైనవి మరియు మృదువైన, కానీ కొద్దిగా తోలు ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి. ఒక కేంద్ర సిర కూడా ఉంది, ఆకు యొక్క పొడవు చాలా చిన్న సిరలు అంతటా కొమ్మలుగా ఉంటుంది. ప్రతి పాన్ ఆకు కాండం కాని చివరన ఒక బిందువుకు నొక్కండి మరియు తీగలు ఎక్కేటప్పుడు పెరుగుతుంది. పాన్ ఆకులు నమలడం మరియు పదునైన, చిక్కైన మరియు మిరియాలు రుచి కలిగి ఉంటాయి.
సీజన్స్ / లభ్యత
పాన్ ఆకులు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వృక్షశాస్త్రపరంగా పైపర్ బెట్టెల్‌గా వర్గీకరించబడిన పాన్ ఆకులు, సతత హరిత శాశ్వతంగా పెరుగుతాయి మరియు మిరియాలు మరియు కవాతో పాటు పైపెరేసి కుటుంబానికి చెందినవి. బెటెల్ ఆకులు, బెంగాలీలో పాన్, హిందీలో పాన్ కా పట్టా, సంస్కృతంలో తంబులా, మరియు పర్షియన్ భాషలో తన్బుల్ అని కూడా పిలుస్తారు, పాన్ ఆకులు నమలడం మరియు జీర్ణ సహాయం మరియు శ్వాస ఫ్రెషనర్‌గా పనిచేసే సామర్ధ్యానికి ప్రసిద్ధి చెందాయి మరియు వాటిని ఆసియాలో మరియు వాడతారు ఆగ్నేయాసియా శతాబ్దాలుగా. భారతదేశం మరియు బంగ్లాదేశ్ అంతటా పండించిన ప్రసిద్ధ ఆకు యొక్క ముప్పై రెండు రకాలు ఉన్నాయి, మొక్క కోసం ఒక భారీ పరిశ్రమను సృష్టిస్తుంది మరియు పాన్ ఆకులను తరచుగా క్యాండీలు, డెజర్ట్‌లు మరియు సోడాలకు రుచిగా ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
పాన్ ఆకులు కాల్షియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లకు మంచి మూలం మరియు విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ, పొటాషియం, థియామిన్, నియాసిన్ మరియు కెరోటిన్ కూడా కలిగి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
పాన్ ఆకులను ప్రధానంగా వాటి properties షధ గుణాలకు మరియు ఇతర పదార్ధాలకు చుట్టలుగా ఉపయోగిస్తారు. వీటిని సాధారణంగా అరేకా గింజ లేదా పొగాకు కోసం రేపర్గా ఉపయోగిస్తారు మరియు నమిలినప్పుడు అవి మిరియాలు రుచిని ఇస్తాయి. తీపి కొబ్బరి, సున్నం, ఏలకులు, సోంపు గింజలు, లైకోరైస్ మరియు పండ్ల సంరక్షణ వంటి ఇతర బెరడు మరియు ఆకులతో పాటు ఈ ఆకు కూడా నమలబడుతుంది. పాన్ ఆకులను వీధి చిరుతిండిగా చాక్లెట్ సిరప్ మీద పోస్తారు లేదా ఇతర వంటకాలకు తినదగిన అలంకరించుగా ఉపయోగించవచ్చు. పాన్ ఆకులు ఎండిన రొయ్యలు, కొబ్బరి, పుదీనా, వెల్లుల్లి, అల్లం, చిల్లీస్, క్యారట్లు, వేరుశెనగ, చాక్లెట్ మరియు సున్నంతో జత చేస్తాయి. పాన్ ఆకులు కడిగి రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని ప్లాస్టిక్ సంచిలో నిల్వ ఉంచినప్పుడు మూడు రోజుల వరకు ఉంటాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
సాంప్రదాయ వైద్యంలో పురాతన కాలం నుండి పాన్ ఆకులు భారతదేశంలో మరియు గౌరవం మరియు కొత్త ప్రారంభాలకు చిహ్నంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. పాన్ ఆకులు మొదట భోజనాల మధ్య జీర్ణ సహాయంగా మరియు రాయల్టీ కోసం నోరు ఫ్రెషనర్‌గా నమలబడ్డాయి, కాని తరువాత ఇది విస్తృతమైన సంప్రదాయంగా మారింది. బ్రీత్ ఫ్రెషనర్‌గా ఉపయోగించడానికి, ఆకు శంఖాకార ఆకారంలోకి చుట్టబడి మొత్తం నమలబడుతుంది. కొత్త సంవత్సర వేడుకలు, వివాహాలు లేదా ఆయుర్వేద ఉపాధ్యాయులకు బహుమతులు వంటి ప్రత్యేక సందర్భాలలో పాన్ ఆకులు కూడా ఒక సాధారణ బహుమతి. భారతదేశం అంతటా చాలా ఇళ్లలో, మర్యాదగా పాన్ ఆకులను అతిథులకు ‘పాన్-సుపారి’ అని పిలుస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
పాన్ ఆకులు దక్షిణ భారతదేశం మరియు ఆగ్నేయాసియాకు చెందినవి మరియు క్రీ.పూ 2600 నాటివి. అప్పుడు అవి ఉష్ణమండల ఆఫ్రికాకు వ్యాపించాయి, మరియు నేడు పాన్ ఆకులు విస్తృతంగా సాగు చేయబడతాయి మరియు ఆసియా, ఆగ్నేయాసియా మరియు ఆఫ్రికాలోని తాజా మార్కెట్లలో కనిపిస్తాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
పాన్ ఆకులను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| సుగంధ ద్రవ్యాలు N రుచులు | పాన్ షాట్స్ | |
| మనాలితో ఉడికించాలి | పాన్ మిల్క్‌షేక్ - బెటెల్ ఆకులు పానీయం | |
| మనాలితో ఉడికించాలి | ఈజీ పాన్ ఐస్ క్రీమ్ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో పాన్ ఆకులను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 పయనీర్ క్యాష్ & క్యారీ పయనీర్ క్యాష్ & క్యారీ - పయనీర్ Blvd 18601 పయనీర్ బ్లవ్డి ఆర్టీసియా సిఎ 90701 562-809-9433 సమీపంలోఆర్టీసియా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 627 రోజుల క్రితం, 6/22/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: బాగుంది |
