| ఫుడ్ బజ్: హిస్టరీ ఆఫ్ బేరి | వినండి |
| ఫుడ్ ఫేబుల్: బేరి | వినండి |
వివరణ / రుచి
పారడైజ్ బేరి చిన్నది, చతికలబడు మరియు గుండ్రని ఆకారంలో ఉంటుంది, ఇది గోల్ఫ్ బంతి పరిమాణానికి సమానంగా ఉంటుంది. చర్మం దృ firm ంగా మరియు మృదువైనది మరియు పండినప్పుడు ఎరుపు బ్లష్‌తో ఆకుపచ్చ నుండి బంగారంగా మారుతుంది. మాంసం తెలుపు, తేమ మరియు స్ఫుటమైనది, మరియు కాండంతో అనుసంధానించే పండు యొక్క పొడవును నడుపుతున్న కేంద్ర కోర్ ఉంది, ఇది కఠినమైన, క్రీమ్-రంగు మరియు దట్టమైనది. కోర్ లోపల, బంగారం నుండి లేత గోధుమరంగు, చదునైన మరియు సన్నని విత్తనాలు ఉన్నాయి. పారడైజ్ బేరి క్రంచీ, తీపి, సువాసన మరియు జ్యుసి మరియు పండినప్పుడు మృదువుగా కాకుండా స్ఫుటంగా ఉంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
పారడైజ్ బేరి ఆస్ట్రేలియాలో వేసవిలో వసంతకాలంలో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
పారడైజ్ బేరి, వృక్షశాస్త్రపరంగా పైరస్ కమ్యూనిస్ అని వర్గీకరించబడింది, ఇవి నాలుగు మీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకోగల చెట్లపై పెరిగే ఒక ప్రసిద్ధ యూరోపియన్ మరియు ఆస్ట్రేలియన్ రకాలు మరియు ఆప్రికాట్లు మరియు ఆపిల్లతో పాటు రోసేసియా కుటుంబ సభ్యులు. ఫేసియా బెల్లా బేరి, షుగర్ బేరి లేదా క్రిస్టల్ బేరి అని కూడా పిలుస్తారు, పారడైజ్ బేరిని కాక్టెయిల్ పియర్గా వర్గీకరించారు మరియు వాటి చిన్న పరిమాణం, క్రంచీ ఆకృతి మరియు తీపి రుచికి అనుకూలంగా ఉంటాయి.
పోషక విలువలు
పారడైజ్ బేరిలో ఫైబర్, కాల్షియం, కొన్ని యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్ సి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
పారడైజ్ బేరి అనేది ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలైన ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోవడం, వేటాడటం మరియు బేకింగ్ చేయడానికి బాగా సరిపోతుంది. తీపి మరియు రుచికరమైన వంటలలో వాడతారు, పారడైజ్ బేరిని జున్ను పలకలపై, ఆకు ఆకు సలాడ్లలో లేదా స్వతంత్ర చిరుతిండిగా పచ్చిగా వడ్డించవచ్చు. వాటిని జామ్, సంరక్షణ, మరియు కంపోట్స్ లేదా వినెగార్లో led రగాయగా తయారుచేయవచ్చు. పారడైజ్ బేరిని టార్ట్స్, డంప్లింగ్స్, కేకులుగా కాల్చవచ్చు మరియు వాటిని పన్నకోట, రొయ్యల టెంపురా మరియు తీపి బియ్యం పుడ్డింగ్‌తో కూడా వడ్డిస్తారు. పారడైజ్ బేరి పొగడ్త బ్లూ జున్ను, బ్రీ, ప్రోసియుటో, తేనె, నేరేడు పండు జామ్, బాదం, కుంకుమ, పంది మాంసం, పౌల్ట్రీ, రొయ్యలు, మల్లేడ్ వైన్, బ్రాందీ సిరప్, సున్నం మరియు సిట్రస్ అభిరుచి. వారు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద రెండు రోజులు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు కొన్ని వారాలు ఉంచుతారు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
పారడైజ్ బేరిని ఫేసియా బెల్లా పియర్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఇటాలియన్ భాషలో అందమైన ముఖానికి అనువదిస్తుంది. ఈ పియర్ పేరు ఇటలీలో దాని మూలానికి ఒక క్లూ ఇస్తుంది మరియు చర్మంపై రంగురంగుల ఎరుపు బ్లష్‌ను సూచిస్తుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
పారడైజ్ బేరి ఇటలీలోని సిసిలీలో ఉద్భవించి ఆస్ట్రేలియాకు వెళ్ళింది, అక్కడ అవి ఇప్పుడు వాణిజ్యపరంగా విస్తృతంగా పెరుగుతున్నాయి. ఈ రోజు పారడైజ్ బేరి మధ్యధరా మరియు ఆస్ట్రేలియా వంటి తేలికపాటి వాతావరణంలో బాగా పెరుగుతుంది మరియు స్థానిక రైతు మార్కెట్లలో మరియు ప్రత్యేకమైన కిరాణా దుకాణాలలో చూడవచ్చు.
రెసిపీ ఐడియాస్
పారడైజ్ బేరిని కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| షుగర్ హిట్ | స్వీట్ రైస్ పుడ్డింగ్ & పోచెడ్ బేరి | |
| రుచికరమైన | గోర్గోంజోలాతో మసాలా బేరి | |
| స్కాండి ఫుడీ | పారడైజ్ పియర్ & కాముట్ కౌస్కాస్ సలాడ్ | |
| పెనెలోప్ డి'ఆర్సీ | పారడైజ్ పియర్ మరియు బాదం కేక్ |
