| ఫుడ్ బజ్: పైనాపిల్స్ చరిత్ర | వినండి |
| ఫుడ్ ఫేబుల్: పైనాపిల్స్ | వినండి |
వివరణ / రుచి
క్వీన్ తాహితీ పైనాపిల్స్ చాలా పొడవుగా మరియు స్థూపాకారంగా ఉంటాయి. ఆకుపచ్చ పాచెస్ తో బంగారు పసుపు మరియు కఠినమైన, షట్కోణ ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది మరియు మాంసం రసవంతమైన మరియు ప్రకాశవంతమైన పసుపు రంగులో ఉంటుంది. క్వీన్ తాహితీ పైనాపిల్స్ చాలా సువాసన, పెర్ఫ్యూమ్ రుచితో తీపి మరియు జ్యుసిగా ఉంటాయి.
సీజన్స్ / లభ్యత
క్వీన్ తాహితీ పైనాపిల్స్ ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి, వసంత late తువు చివరిలో వేసవి కాలం వరకు గరిష్ట కాలం ఉంటుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వృక్షశాస్త్రపరంగా అననాస్ కోమోసస్ అని వర్గీకరించబడిన క్వీన్ తాహితీ పైనాపిల్స్ ఒక గుల్మకాండ శాశ్వత పండ్లు మరియు స్పానిష్ నాచుతో పాటు బ్రోమెలియాసి కుటుంబంలో సభ్యులు. పైనాపో, మూరియా పైనాపిల్ మరియు తాహితీ పైనాపిల్ అని కూడా పిలుస్తారు, క్వీన్ తాహితీ పైనాపిల్స్ తాహితీ మరియు దాని సోదరి ద్వీపం మూరియాలో ఎక్కువగా పండించిన మొక్కలలో ఒకటి మరియు వీటిని తాజాగా, రసంగా లేదా వైన్ తయారీకి స్వేదనం చేస్తారు.
పోషక విలువలు
క్వీన్ తాహితీ పైనాపిల్స్ విటమిన్ సి, విటమిన్ బి 1, మాంగనీస్ మరియు ఫైబర్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం.
అప్లికేషన్స్
క్వీన్ తాహితీ పైనాపిల్స్ పచ్చిగా వడ్డిస్తారు కాని గ్రిల్లింగ్ వంటి వండిన సన్నాహాలలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. వీటిని సాధారణంగా ముక్కలు చేసి ఫ్రూట్ సలాడ్‌లో లేదా క్యూబ్‌లో ఉపయోగిస్తారు మరియు సోర్బెట్స్ మరియు ఐస్ క్రీమ్‌లకు అగ్రస్థానంలో పనిచేస్తారు. క్వీన్ తాహితీ పైనాపిల్స్ ను స్వేదనం చేసి వైన్ లో లేదా కాక్టెయిల్స్ లో స్వీటెనర్ గా వాడవచ్చు. ముడి సన్నాహాలతో పాటు, వాటిని గ్రిల్ చేసి మాంసం లేదా బియ్యం వంటలలో వడ్డించవచ్చు. క్వీన్ తాహితీ పైనాపిల్స్ చేపలు, పౌల్ట్రీ మరియు పంది మాంసం, వెల్లుల్లి మరియు అల్లం వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలు, శ్రీరాచ, టెరియాకి వంటి సాస్‌లు మరియు సోయా సాస్, నువ్వులు, తాజా కొబ్బరి మరియు బెల్ పెప్పర్‌తో జత చేస్తాయి. క్వీన్ తాహితీ పైనాపిల్స్ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేసినప్పుడు రెండు రోజుల వరకు ఉంచుతాయి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేసినప్పుడు ఏడు రోజుల వరకు ఉంచుతుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
మూరియా తాహితీకి వాయువ్యంగా ఉంది మరియు దీనిని ఫ్రెంచ్ పాలినేషియా యొక్క పైనాపిల్ కేంద్రంగా పిలుస్తారు. గొప్ప అగ్నిపర్వత మట్టితో ఆరు వందల ఎకరాలకు పైగా వ్యవసాయ భూములతో, మూరియా క్వీన్ తాహితీ పైనాపిల్స్‌లో ఎక్కువ భాగాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు చిల్లర కోసం ఇతర స్థానిక పండ్ల రసాలతో పైనాపిల్ రసాన్ని కలిపే జ్యూస్ ఫ్యాక్టరీ కూడా ఉంది. క్వీన్ తాహితీ పైనాపిల్ మూరియా ప్రజలకు ఆదాయ వనరులలో ఒకటి మరియు జరుపుకునేందుకు, వారు సంవత్సరానికి పైనాపిల్ పండుగను నిర్వహిస్తారు, ఇందులో తాజా పండ్ల రుచి, పైనాపిల్ వైన్ మరియు అహిమాలో వండిన సాంప్రదాయ వంటకాలు లేదా భూగర్భ ఓవెన్ ఉన్నాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
పైనాపిల్స్ దక్షిణ అమెరికాకు చెందినవని నమ్ముతారు మరియు తరువాత బ్రిటిష్ మరియు స్పానిష్ అన్వేషకుల ద్వారా ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపించారు. తాహితీలో పైనాపిల్స్ యొక్క మొదటి రికార్డు బ్రిటిష్ అన్వేషకుడి కెప్టెన్ కుక్ యొక్క సముద్రయాన లాగ్‌లో 1777 నాటిది. నేడు, క్వీన్ తాహితీ పైనాపిల్స్ ఫ్రెంచ్ పాలినేషియాలోని స్థానిక మార్కెట్లలో, ముఖ్యంగా తాహితీ మరియు మూరియాలో అందుబాటులో ఉన్నాయి.
