| ఫుడ్ బజ్: అరటి చరిత్ర | వినండి |
వివరణ / రుచి
పిసాంగ్ మాస్ అరటిపండ్లు చిన్నవి, చతికలబడు మరియు సూటిగా కొద్దిగా వంగిన ఆకారంలో ఉంటాయి, సగటు 2-3 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం మరియు 10-14 సెంటీమీటర్ల పొడవు ఉంటుంది. చిన్న అరటి యొక్క సన్నని పై తొక్క అపరిపక్వంగా ఉన్నప్పుడు ఆకుపచ్చగా మరియు పండినప్పుడు పసుపు రంగులో ఉంటుంది. మృదువైన లోపలి మాంసం బాహ్య చర్మం యొక్క బంగారు పసుపు రంగుతో సరిపోతుంది మరియు ఒలిచినప్పుడు ఫల వాసన ఉంటుంది. పిసాంగ్ మాస్ అరటిపండ్లు తీపి, తేనె లాంటి రుచితో క్రీముగా మరియు మృదువుగా ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
పిసాంగ్ మాస్ అరటిపండ్లు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ముసా అక్యుమినేట్ అని వృక్షశాస్త్రపరంగా వర్గీకరించబడిన పిసాంగ్ మాస్ అరటి, ఆగ్నేయాసియాలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన అరటి రకాల్లో ఒకటి. లేడీ ఫింగర్ అరటిపండ్లు, చక్కెర అరటిపండ్లు, సుక్రియర్, టెరెమా, సెనోరిటా, మంకీ అరటిపండ్లు, నినోస్, బోకాడిల్లోస్, అత్తి అరటిపండ్లు, మరియు తేదీ అరటిపండ్లు అని కూడా పిలుస్తారు, పిసాంగ్ మాస్ మలయ్ నుండి బంగారు అరటిగా అనువదిస్తుంది మరియు ఇది చెట్టు కంటే పుష్పించే మొక్కపై పెరుగుతుంది . పిసాంగ్ మాస్ అరటిపండ్లు వాటి ప్రత్యేకమైన చిన్న పరిమాణం, తీపి రుచి మరియు ముక్కలు చేసినప్పుడు రంగు పాలిపోవడం వంటివి ప్రసిద్ధి చెందాయి.
పోషక విలువలు
పిసాంగ్ మాస్ అరటిపండ్లు విటమిన్ సి, పొటాషియం మరియు డైటరీ ఫైబర్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం. మాంగనీస్, మెగ్నీషియం, కాల్షియం మరియు జింక్ వంటి ఖనిజాలు కూడా వీటిలో ఎక్కువగా ఉన్నాయి.
అప్లికేషన్స్
పిసాంగ్ మాస్ అరటిపండ్లు ముడిసరుకుగా ప్రాచుర్యం పొందాయి, కాని వండిన అనువర్తనాల్లో సాటింగ్ మరియు బేకింగ్ వంటి వాటిలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ముక్కలు చేసి ఫ్రూట్ సలాడ్లలో వాడతారు లేదా ఒలిచిన మరియు తాజాగా అల్పాహారంగా తీసుకుంటారు, పిసాంగ్ మాస్ అరటి ముక్కలు ముక్కలు చేసినప్పుడు గోధుమ రంగులోకి రాకుండా ఉండటానికి ఇష్టపడతారు. వీటిని డెజర్ట్‌లకు అగ్రస్థానంలో ఉడకబెట్టి, పంచదార పాకం చేయవచ్చు మరియు అదనపు తీపి కోసం సాధారణంగా వంటకాలు మరియు కూరల్లో కలుపుతారు. పిసాంగ్ మాస్ అరటిపండ్లు మిరపకాయలు, కొబ్బరి, అల్లం, లోహ, కరివేపాకు, మిలో పౌడర్, పెరుగుతో బాగా జత చేస్తాయి. పిసాంగ్ మాస్ అరటిపండ్లు సూర్యరశ్మికి దూరంగా చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేసినప్పుడు ఒక వారం వరకు ఉంటాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఆసియాలో అరటిని అత్యధికంగా ఎగుమతి చేసే దేశాలలో చైనా ఒకటి, కానీ 1.3 బిలియన్ల జనాభా నుండి పెరుగుతున్న డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి ఫిలిప్పీన్స్ నుండి అరటిని దిగుమతి చేసుకోవాలి. పిసాంగ్ మాస్ అరటిపండ్లు చైనాలో అత్యంత ఖరీదైన మరియు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన రకాల్లో ఒకటి. పెరుగుతున్న చైనా మార్కెట్ డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి, లావోస్‌లో కొత్త పొలాలు ఉన్నాయి, ఇవి పిసాంగ్ మాస్ అరటిని చైనాకు ఎగుమతి చేయగల సేంద్రీయ అరటి పొలాలను ప్రారంభించడానికి క్రిప్టోకరెన్సీకి సమానమైన టోకెన్‌లతో క్రౌడ్ ఫండింగ్ పద్ధతులను ఉపయోగిస్తున్నాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
పిసాంగ్ మాస్ వంటి అరటిపండ్లు ఆగ్నేయాసియాకు చెందినవి మరియు 5 వ శతాబ్దంలో ఆఫ్రికాకు మరియు 16 వ శతాబ్దంలో కరేబియన్‌కు వాణిజ్య మార్గాలు మరియు అన్వేషణల ద్వారా వ్యాపించాయి. ఈ రోజు పిసాంగ్ మాస్ అరటిపండ్లు సాధారణంగా ఆసియా, ఇండోనేషియా, మలేషియా మరియు ఫిలిప్పీన్స్లలోని స్థానిక మార్కెట్లలో కనిపిస్తాయి మరియు ఆఫ్రికా, దక్షిణ అమెరికా మరియు మధ్య అమెరికాలోని ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో మార్కెట్లలో కూడా కనిపిస్తాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
పిసాంగ్ మాస్ బనానాస్‌ను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| మమ్మీ కిచెన్ | పికప్ అరటి మాస్ ... వేయించిన అరటి బాల్ వడలు |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు పిసాంగ్ మాస్ బనానాస్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 ఆసియా పసిఫిక్ మార్కెట్ ఆసియా పసిఫిక్ మార్కెట్ 330 రిజర్వేషన్ రోడ్ మెరీనా సిఎ 93933 831-884-0101 సమీపంలోమెరైన్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 378 రోజుల క్రితం, 2/26/20  పసిఫిక్ సూపర్ మార్కెట్ పసిఫిక్ సూపర్ మార్కెట్ - సౌత్‌గేట్ ఏవ్ 1420 సౌత్‌గేట్ ఏవ్ డాలీ సిటీ సిఎ 94015 650-994-1688 http://www.pacificsupermarket.com సమీపంలోడాలీ సిటీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 382 రోజుల క్రితం, 2/21/20  పరుంగ్ మార్కెట్ బోగోర్ సమీపంలోడిపోక్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 536 రోజుల క్రితం, 9/21/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పరుంగ్ బోగోర్ మార్కెట్లో మాస్ అరటి  కేబయోరన్ మార్కెట్, దక్షిణ జకార్తా సమీపంలోజకార్తా, జకార్తా క్యాపిటల్ రీజియన్, ఇండోనేషియా సుమారు 544 రోజుల క్రితం, 9/12/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పిసాంగ్ మాస్  బోగోర్ సరికొత్త మార్కెట్ సమీపంలోబోగోర్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 597 రోజుల క్రితం, 7/21/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అరటి మాస్ ఎట్ పసర్ అన్యార్ బోగోర్, వెస్ట్ జావా  99 రాంచ్ 99 రాంచ్ మార్కెట్ - మెకిన్లీ సెయింట్ 430 మెకిన్లీ సెయింట్ కరోనా సిఎ 92879 951-898-8899 సమీపంలోరివర్సైడ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 619 రోజుల క్రితం, 6/30/19  ఫ్రెష్ ఛాయిస్ మార్కెట్ ప్లేస్ ఫ్రెష్ ఛాయిస్ మార్కెట్ ప్లేస్ - కటెల్లా ఏవ్ 9922 కటెల్లా అవెన్యూ అనాహైమ్ సిఎ 92804 714-539-9999 సమీపంలోస్టాంటన్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 627 రోజుల క్రితం, 6/22/19 |
