రైతు బజారు |
వివరణ / రుచి
ప్రిటీ పుచ్చకాయలు చిన్న నుండి మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటాయి మరియు గుండ్రని ఆకారానికి ఓబ్లేట్ కలిగి ఉంటాయి, సగటున 15 నుండి 17 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం ఉంటుంది. చర్మం లేదా చుక్క దృ firm మైన, సన్నని మరియు మృదువైనది, బంగారు పసుపు మరియు ఆకుపచ్చ స్పెక్లింగ్ మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఉపరితలం క్రింద, లేత ఆకుపచ్చ నుండి తెలుపు మాంసం మృదువైన, సజల మరియు సెమీ స్ఫుటమైన అనుగుణ్యతతో దట్టంగా ఉంటుంది. మాంసం సుగంధాన్ని కలిగి ఉండదు, మరియు పుచ్చకాయ మధ్యలో తాన్, ఫ్లాట్ విత్తనాల జేబులతో నిండిన కుహరం మృదువైన తెల్ల పొరలలో కప్పబడి ఉంటుంది. పండినప్పుడు, ప్రిటీ పుచ్చకాయలు ప్రారంభంలో చిక్కని, ఉప్పునీటి రుచిని కలిగి ఉంటాయి, తరువాత సూక్ష్మమైన తీపి ఉంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
ప్రారంభ పతనం ద్వారా వేసవిలో ప్రిటీ పుచ్చకాయలు లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
కుకుమిస్ మెలోగా వృక్షశాస్త్రపరంగా వర్గీకరించబడిన ప్రిటీ పుచ్చకాయలు కాసాబాస్ సమూహానికి చెందిన తీపి హైబ్రిడ్ రకం, ఇది మధ్య ఆసియా అంతటా మరియు మధ్యధరా ప్రాంతాలలో విస్తృతంగా పెరిగే పుచ్చకాయలను కలిగి ఉంటుంది. వ్యక్తిగతంగా పరిమాణపు పండ్లను తైవాన్లో పోమెలోన్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఈ పేరు పుచ్చకాయ యొక్క ప్రత్యేకమైన, తీపి మరియు పుల్లని స్వభావాన్ని వివరించడానికి ఉపయోగిస్తారు. 21 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో ఆసియా నుండి ప్రైటీ పుచ్చకాయలను యునైటెడ్ స్టేట్స్కు ప్రవేశపెట్టారు మరియు ఇప్పటికీ ఎంపిక చేసిన సాగుదారులు మరియు ప్రత్యేక మార్కెట్ల ద్వారా మాత్రమే లభించే అరుదైన రకంగా భావిస్తారు. పుచ్చకాయలు వారి అసాధారణమైన ఉప్పు-తీపి రుచికి బాగా ఇష్టపడతాయి మరియు సాధారణంగా వాటి ఉప్పు రుచిని ప్రదర్శించడానికి తాజాగా ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
ప్రైటీ పుచ్చకాయలు విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు పొటాషియం, ఐరన్, ఫోలేట్ మరియు డైటరీ ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం. అవి అవసరమైన బి-కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు, విటమిన్ కె మరియు మెగ్నీషియం, కాల్షియం, రాగి మరియు మాంగనీస్ అనే ఖనిజాలకు మూలం.
అప్లికేషన్స్
ప్రిటీ పుచ్చకాయలు ముడి అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి మరియు వాటి తీపి మరియు పుల్లని రుచులను ప్రదర్శించడానికి తరచుగా చల్లగా ఉంటాయి. పండ్ల సలాడ్లు, గ్రీన్ సలాడ్లు మరియు చార్కుటెరీ ప్లేట్లలో వాడటానికి విత్తనాలను తీసివేసి క్యూబ్ లేదా ముక్కలుగా చేసి పుచ్చకాయలను సగానికి తగ్గించవచ్చు. వీటిని తాజాగా డెజర్ట్లలో అగ్రస్థానంలో చేర్చవచ్చు లేదా కాక్టెయిల్స్ మరియు ఇతర పానీయాలలో వాడటానికి రసం చేయవచ్చు. ప్రోసియుటో, పొగబెట్టిన కొప్పా లేదా పంది భుజం, మరియు గుల్లలు వంటి మొలస్క్ వంటి మాంసాలతో ప్రిటీ పుచ్చకాయల జత రుచి బాగా ఉంటుంది. పుచ్చకాయను బుర్రాటా వంటి తాజా చీజ్లతో, మామిడి, రేగు, అత్తి పండ్ల వంటి పండ్లతో లేదా పుదీనా మరియు అల్లం వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలతో అగ్రస్థానంలో ఉంచవచ్చు. ప్రిటీ పుచ్చకాయలను రిఫ్రిజిరేటర్లో భద్రపరచాలని సిఫార్సు చేసి, ఒకసారి ముక్కలు చేస్తే, అది ఐదు రోజుల వరకు సీలు చేసిన కంటైనర్లో ఉంచుతుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
నోన్-యు సీడ్ కో. ఒక అంతర్జాతీయ విత్తన పెంపకం సంస్థ, ఇది 1968 లో స్థాపించబడింది, ఇది ఎఫ్ 1 హైబ్రిడ్ విత్తన రకాల్లో ప్రత్యేకత కలిగి ఉంది. ఎఫ్ 1 హైబ్రిడ్ విత్తనాలు రెండు వేర్వేరు మాతృ మొక్కల నుండి అభివృద్ధి చేయబడిన విత్తనాలు, ఇవి మరింత ఏకరీతి పంటకు నిర్దిష్ట వృద్ధి లక్షణాలను అందిస్తాయి. నోన్-యు సీడ్ కో. పురస్కార గ్రహీత పుచ్చకాయ సంకరాలకు కూడా ప్రసిద్ది చెందింది, వీటిలో చాలా వరకు ప్రిటీ పుచ్చకాయలతో సహా ప్రసిద్ధ పెంపకందారుడు ఎన్-ట్జు పాన్ అభివృద్ధి చేశారు. ఈ సంస్థ ఐదు వేర్వేరు పుచ్చకాయ రకాలకు ప్రతిష్టాత్మక ఆల్-అమెరికా సెలెక్షన్స్ (AAS) అవార్డును అందుకుంది, ఇది సాగు, రుచి మరియు ప్రదర్శనలో నాణ్యమైన లక్షణాలను గుర్తించే అవార్డు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ప్రైటీ పుచ్చకాయలను తైవాన్కు చెందిన విత్తన పెంపకం సంస్థ నోన్-యు సీడ్ కో సృష్టించింది. హైబ్రిడ్ పుచ్చకాయ బహుళ ఆసియా సాగుల నుండి అభివృద్ధి చేయబడింది మరియు మొదట 2012 లో కొత్త రకంగా నమోదు చేయబడింది. తీపి మరియు పుల్లని పుచ్చకాయను సంస్థ యొక్క బహుళ-శాఖల కార్పొరేట్ నిర్మాణం ద్వారా ప్రపంచవ్యాప్తంగా సాగుదారులకు ఎంపిక చేశారు మరియు నెమ్మదిగా ప్రత్యేక మార్కెట్లకు పరిచయం చేయబడింది. పై ఛాయాచిత్రంలో కనిపించే ప్రిటీ పుచ్చకాయలను వీజర్ ఫ్యామిలీ ఫార్మ్స్ పెంచింది మరియు మొదట 2018 వేసవిలో దక్షిణ కాలిఫోర్నియాలోని రైతు మార్కెట్లలో విడుదలయ్యాయి.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ను ఉపయోగించి ప్రజలు ప్రిటీ మెలోన్ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 216 రోజుల క్రితం, 8/06/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తీపి, పుల్లని, ప్రకాశవంతమైన! ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 223 రోజుల క్రితం, 7/30/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ప్రిటీ పుచ్చకాయలు తీపి, పుల్లని, ప్రకాశవంతమైనవి - సీఫుడ్ మరియు గుల్లలతో గొప్పవి! ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 230 రోజుల క్రితం, 7/23/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తైవానీస్ పుచ్చకాయ- పుల్లని, ప్రకాశవంతమైన, తీపి, వైట్ ఫ్లెష్. గుల్లలతో పర్ఫెక్ట్ ప్రత్యేక ఉత్పత్తి సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 243 రోజుల క్రితం, 7/10/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఎల్లప్పుడూ ఎత్తుగా నిలబడండి! ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 244 రోజుల క్రితం, 7/09/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఆసియా మూలాలతో తీపి, ప్రకాశవంతమైన మరియు పుల్లని పుచ్చకాయ! గుల్లలతో గొప్పది! ప్రత్యేక ఉత్పత్తి సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 248 రోజుల క్రితం, 7/05/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పుచ్చకాయల కళ్ళు ఎప్పుడూ సత్యాన్ని కోరుకుంటాయి శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ వీజర్ కుటుంబ పొలాలు సమీపంలో ఉన్నాయిశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 249 రోజుల క్రితం, 7/04/20 ప్రత్యేక ఉత్పత్తి సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 250 రోజుల క్రితం, 7/03/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఆమె అంత ప్రైటీ కాదా !! శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ అలెక్స్ వీజర్ 511 హిల్ స్టంప్. # 205 శాంటా మోనికా Ca 90405 1-310-930-0903 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 553 రోజుల క్రితం, 9/04/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పుచ్చకాయ సీజన్ ఇంకా బలంగా ఉంది శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ప్రత్యేకత 619-295-3172 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 588 రోజుల క్రితం, 7/31/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పుల్లని, బ్రైనీ మరియు తీపి! ప్రైటీ పుచ్చకాయ! మిగతా వాటికి భిన్నంగా. శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 595 రోజుల క్రితం, 7/24/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ప్రిటీ పుచ్చకాయలు గొప్పవి! వెంట్జ్ మరియు ఈగల్స్ కోసం ఒకే విధంగా చెప్పలేము! #tradeyourbestQB శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 609 రోజుల క్రితం, 7/10/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పుచ్చకాయలు జరుగుతున్నాయి! ప్రైటీ పుచ్చకాయ! అరవా పుచ్చకాయ, లాంబ్కిన్ పుచ్చకాయలు! శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ప్రత్యేకత 619-295-3172 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 616 రోజుల క్రితం, 7/03/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: వీజర్ ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ నుండి ప్రైటీ పుచ్చకాయలు పరిమాణం శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ అలెక్స్ వీజర్ 511 హిల్ స్టంప్. # 205 శాంటా మోనికా Ca 90405 1-310-930-0903 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 623 రోజుల క్రితం, 6/26/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ప్రిటీ పుచ్చకాయలు తిరిగి చర్యలోకి వచ్చాయి. వీజర్ కుటుంబ క్షేత్రాలు !! |