వివరణ / రుచి
ఫిడిల్‌హెడ్‌లు ప్రదర్శన మరియు రుచి రెండింటిలోనూ ప్రత్యేకమైనవి. ఫెర్న్ యొక్క యువ రెమ్మలు వృత్తాకార బటన్ లాంటి ఆకారంలో గట్టిగా గాయపడతాయి. గజిబిజి గోధుమ రంగు పొలుసులు కెల్లీ ఆకుపచ్చ కాడలను కప్పి, యవ్వనంగా పెరుగుతున్న దశలో మొక్కకు రక్షణ మూలకంగా పనిచేస్తాయి. ఈ నిర్మాణం కొంచెం జిలాటినస్ మాంసంతో క్రంచీ మరియు రసంగా ఉంటుంది. ముడి ఫిడిల్‌హెడ్స్ యొక్క రుచి గడ్డి మరియు కలపతో కూడినది, ముఖ్యంగా టానిక్ మరియు ఖనిజ-వంటి ముగింపుతో. వండిన ఫిడిల్‌హెడ్స్ ఆర్టిచోక్ మరియు పైన్ గింజల యొక్క గొప్ప నోట్స్‌తో పూర్తి రుచిని అభివృద్ధి చేస్తాయి మరియు టానిక్ ఫినిషింగ్ వెదజల్లుతుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
వసంత months తువులో ఫిడిల్‌హెడ్ ఫెర్న్లు అందుబాటులో ఉన్నాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ఫిడిల్‌హెడ్ ఫెర్న్, ఎకెఎ యంగ్ క్రోజియర్స్, ఒక జాతి కాదు, ఇది మొక్క యొక్క పరిపక్వత స్థానాన్ని సూచిస్తుంది. ఫిడిల్‌హెడ్ అంటే ఫెర్న్ యొక్క కాయిల్డ్ ఫ్రండ్‌కు దాని యవ్వన వృద్ధి దశలో పండించిన పేరు. ఫెర్న్లు సాధారణంగా ఆహార మొక్కగా వర్గీకరించబడవు మరియు అవి వాటి బొటానికల్ కూర్పులో ప్రత్యేకమైనవి. అవి పుష్పించని వాస్కులర్ మొక్క. వాస్కులర్ ప్లాంట్ కణజాలం కండక్టర్‌గా పనిచేస్తుంది, మొక్క అంతటా పోషక మరియు కిరణజన్య సంయోగ వనరులను ప్రసరిస్తుంది. ఇది నేరుగా ఫిడిల్‌హెడ్స్ యొక్క నిర్మాణ మరియు రుచి కూర్పులో అనువదిస్తుంది. ఛాయిస్ ఫిడిల్‌హెడ్ ఫెర్న్ రకాల్లో లేడీ ఫెర్న్ మరియు నిప్పుకోడి ఫెర్న్ ఉన్నాయి. బ్రాకెన్ ఫెర్న్ అన్ని ఫిడిల్‌హెడ్ రకాల్లో అత్యంత సాధారణమైన మరియు విస్తృతంగా పంపిణీ చేయబడినది, అయితే ఇది అధిక స్థాయిలో క్యాన్సర్ కారకాలను కలిగి ఉందని శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడింది మరియు జాగ్రత్తగా తీసుకోవాలి లేదా పూర్తిగా నివారించాలి.
పోషక విలువలు
ఫిడిల్‌హెడ్స్ విటమిన్ ఎ మరియు సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం మరియు నియాసిన్, మెగ్నీషియం, ఐరన్, పొటాషియం మరియు భాస్వరం అధికంగా ఉన్నాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు బయోఫ్లవనోయిడ్స్ కూడా వీటిలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి మొక్కల రసాయనాలు, ఇవి వ్యాధి నుండి రక్షించడానికి సహాయపడతాయి.
అప్లికేషన్స్
ఫిడిల్‌హెడ్స్ పెళుసైన షెల్ఫ్-లైఫ్‌ను కలిగి ఉంటాయి, ఒకసారి తెచ్చుకున్న తర్వాత వేగంగా చెడిపోతాయి. కొద్ది రోజుల్లో, వారు త్వరగా వారి స్థితిస్థాపకతను కోల్పోతారు మరియు గమ్మీ ఫిల్మ్‌ను సృష్టిస్తారు, ఈ మొక్క ఇకపై తినదగినది కాదని సంపూర్ణ సూచిక. సాధారణ వంట పద్ధతుల్లో స్టీమింగ్ మరియు ఉడకబెట్టడం ఉన్నాయి, కాని ఫిడిల్‌హెడ్స్ ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా వెన్నలో వేయించిన ఉత్తమమైనవి. వారు తమ క్రంచ్‌నెస్‌ను నిలుపుకుంటారు మరియు నీటి ఆధారిత వంట పద్ధతులతో చేరుకోలేని కొత్త రుచులను సాధిస్తారు. స్నాప్ బఠానీలు మరియు బఠానీ టెండ్రిల్స్, మోరెల్ పుట్టగొడుగులు, ఆకుపచ్చ వెల్లుల్లి మరియు వసంత ఉల్లిపాయలు, ఆర్టిచోకెస్, ద్రాక్షపండు మరియు నిమ్మకాయలు మరియు కుట్టే నేటిల్స్ వంటి ఇతర వసంత ఆహార మొక్కలతో ఫిడిల్‌హెడ్స్ బాగా జత చేస్తాయి. ఇతర అనుకూలమైన ఫుడ్ పార్రింగ్లలో ప్రోస్కుట్టో మరియు పాన్సెట్టా, కరిగే చీజ్లు మరియు హార్డ్ గ్రేటింగ్ చీజ్, రొయ్యలు, తెలుపు చేపలు, నల్ల ఆలివ్ మరియు బంగాళాదుంపలు వంటి నయమైన మాంసాలు ఉన్నాయి. మార్జోరామ్, రోజ్మేరీ, టార్రాగన్, బాసిల్ మరియు థైమ్ వంటి మూలికలతో ఫిడిల్‌హెడ్స్‌ను మెరుగుపరచవచ్చు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ఉష్ట్రపక్షి ఫెర్న్ ఉత్తర అమెరికా అంతటా బ్రిటిష్ కొలంబియా నుండి ఈశాన్య కెనడియన్ ప్రావిన్సెస్ మరియు ఈశాన్య యునైటెడ్ స్టేట్స్ వరకు అడవిగా పెరుగుతుంది. కెనాయి ద్వీపకల్పం మరియు ఎంకరేజ్‌తో సహా అలాస్కాలోని పరిమిత ప్రాంతాలలో కూడా ఇది కనుగొనబడింది. లేడీ ఫెర్న్ అనేది పాశ్చాత్య ఫెర్న్ రకం, ఇది కాలిఫోర్నియా నుండి అలాస్కా వరకు పెరుగుతుంది. అంటారియో మరియు క్యూబెక్లలో లేడీ ఫెర్న్ల జనాభా పెరుగుతున్నట్లు కనుగొనబడింది. ఉష్ట్రపక్షి ఫెర్న్ తేమతో కూడిన నీడ దిగువ ప్రాంతాలలో మరియు ప్రవాహ బ్యాంకులలో వర్ధిల్లుతుంది. లేడీ ఫెర్న్ తక్కువ వివేకం కలిగి ఉంది: ఇది తడి అటవీప్రాంతాలు, ఓపెన్ పచ్చికభూములు మరియు కలపరేఖ పైన చూడవచ్చు. ఫిడిల్‌హెడ్ ఫెర్న్ యొక్క జీవిత చక్రంలో పెరుగుతున్న ముఖ్యమైన కాలాలలో ఒకటి. రైజోమ్‌ల వ్యాప్తి ద్వారా ఫెర్న్లు పునరుత్పత్తి చెందుతాయి (మూల నిర్మాణం). పతనం నెలల్లో ఫ్రాండ్స్ తిరిగి చనిపోయే ముందు మొక్కల మూల వ్యవస్థకు అవసరమైన పోషకాలను వెతకడానికి మరియు అందించడానికి నేల నుండి ప్రత్యేకంగా ఏర్పడతాయి. అదే మొక్క నుండి ఫిడిల్‌హెడ్స్‌ను అధికంగా పెట్టుబడి పెట్టడం వల్ల మొక్క యొక్క చంపే స్థాయికి రూట్ యొక్క పోషక నిల్వలు అయిపోతాయి.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| రాకీ రాకీ (లిటిల్ ఇటలీ) | శాన్ డియాగో CA | 858-302-6405 |
| పిఎఫ్‌సి ఫిట్‌నెస్ క్యాంప్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 888-488-8936 |
| శాన్ డియాగో ఫ్రీడమ్ రాంచ్ | CA ఫీల్డ్ | 619-478-5696 |
| యోవాన్ తబోయన్, వ్యక్తిగత చెఫ్ | శాన్ డియాగో CA | 347-277-1958 |
రెసిపీ ఐడియాస్
ఫిడిల్‌హెడ్ ఫెర్న్‌లను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు ఫిడిల్‌హెడ్ ఫెర్న్‌లను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో, CA 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 2 రోజుల క్రితం, 3/08/21  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో, CA 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 9 రోజుల క్రితం, 3/01/21  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 295 రోజుల క్రితం, 5/19/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: వైబ్రంట్ ఫెర్న్స్ సాటిడ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి !!  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 383 రోజుల క్రితం, 2/21/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఫిడిల్ హెడ్ ఫెర్న్లు ఇప్పుడు సీజన్‌లోకి చేరుకున్నాయి ఒవిడో రైతు మార్కెట్ సమీపంలోఒవిడో, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 550 రోజుల క్రితం, 9/07/19 ట్రాక్టర్ సరఫరాలో అపోప్కా మార్కెట్ సమీపంలోఅపోప్కా, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 571 రోజుల క్రితం, 8/17/19 ట్రాక్టర్ సరఫరాలో అపోప్కా మార్కెట్ సమీపంలోఅపోప్కా, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 599 రోజుల క్రితం, 7/20/19 ట్రాక్టర్ సరఫరాలో అపోప్కా మార్కెట్ సమీపంలోఅపోప్కా, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 634 రోజుల క్రితం, 6/15/19 ఒవిడో రైతు మార్కెట్ సమీపంలోఒవిడో, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 648 రోజుల క్రితం, 6/01/19 లేక్ కౌంటీ రైతుల మార్కెట్ సమీపంలోఫారెస్ట్ సిటీ, ఫ్లోరిడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 671 రోజుల క్రితం, 5/09/19  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 676 రోజుల క్రితం, 5/04/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: Info@specialtyproduce.com #specialtyproduceapp  విశ్వవిద్యాలయ జిల్లా రైతు మార్కెట్ దూర మరియు దొరికిన తినదగినవి సీటెల్, WA నియర్సీటెల్, వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 697 రోజుల క్రితం, 4/13/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: వసంత వెల్లుల్లితో రుచికరమైన స్థానిక ఫెర్న్ల యంగ్ గ్రోత్ టిప్స్!  సెంట్రల్ మార్కెట్ సమీపంలోఆస్టిన్, టెక్సాస్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 699 రోజుల క్రితం, 4/11/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఫిడిల్‌హెడ్ ఫెర్న్‌లకు వసంత సమయం! |
