| ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
వేరుశెనగ వెన్న పండ్లు పెద్ద ఆలివ్ యొక్క పరిమాణం మరియు ఆకారం గురించి చిన్నవి మరియు దీర్ఘచతురస్రాకారంగా ఉంటాయి. దీని చర్మం సన్నగా ఉంటుంది మరియు పూర్తిగా పండినప్పుడు నారింజ నుండి లోతైన ఎరుపు రంగులోకి మారుతుంది. వేరుశెనగ వెన్న పండు యొక్క అంతర్గత గుజ్జు చాలా మందపాటి మరియు మృదువైన పెర్సిమోన్ మాదిరిగానే కొద్దిగా జిగటగా ఉంటుంది మరియు పెద్ద కేంద్ర విత్తనాన్ని చుట్టుముడుతుంది. ఈ పండు వేరుశెనగ వెన్నను గుర్తుచేసే సుగంధాన్ని మరియు తీపి రుచిని అందిస్తుంది, దీనిని తీపి బంగాళాదుంప మరియు ఎండిన అత్తితో పోల్చారు. పండిన తర్వాత, శనగ వెన్న పండ్లను చెట్టు మీద పాడుచేయకుండా నిరోధించడానికి వెంటనే వాటిని కోయాలి. పండు యొక్క సున్నితమైన స్వభావం కారణంగా, అవి షిప్పింగ్‌కు తగినవి కావు.
Asons తువులు / లభ్యత
వేరుశెనగ వెన్న పండు వేసవి మరియు పతనం లో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
శనగ వెన్న పండు, వృక్షశాస్త్రపరంగా బంచోసియా అర్జెంటీయా లేదా బుంచోసియా అర్మేనియాకా అని పిలుస్తారు, ఇది ఒక ఉష్ణమండల పండ్ల చెట్టు మరియు మాల్పిగియాసి కుటుంబంలో సభ్యుడు. బంచోసియా పండ్ల చెట్టు అని కూడా పిలుస్తారు, వేరుశెనగ వెన్న పండ్ల చెట్టు దాని శక్తివంతమైన పసుపు పువ్వులు మరియు ఎరుపు పండ్లకు అలంకారంగా పెరుగుతుంది, ఇది ఒకేసారి ఉత్పత్తి చేస్తుంది. వేరుశెనగ వెన్న చెట్టు దాని తినదగిన పండ్ల కోసం కూడా పండిస్తారు, అయితే పండు యొక్క సున్నితమైన మరియు పాడైపోయే స్వభావం కారణంగా ఇది వాణిజ్యపరంగా ఎప్పుడూ విజయం సాధించలేదు.
పోషక విలువలు
పండు యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాన్ని నిర్ణయించడానికి 2013 లో వేరుశెనగ వెన్న పండు బ్రెజిల్లో ఒక అధ్యయనం. అధ్యయనాలు ఈ పండును కెరోటినాయిడ్ల యొక్క అద్భుతమైన వనరుగా నిరూపించాయి, ప్రత్యేకంగా లైకోపీన్ టమోటాలలో కనిపించే పది రెట్లు ఎక్కువ.
అప్లికేషన్స్
వేరుశెనగ వెన్న పండు యొక్క చర్మం మరియు గుజ్జు రెండూ తినదగినవి మరియు తాజాగా తాజాగా తింటారు, పండు యొక్క ప్రత్యేకమైన వేరుశెనగ వాసన మరియు తీపి రుచి కోసం ఆనందిస్తారు. గుజ్జును పాలతో కలిపి మిల్క్‌షేక్‌గా చేసుకోవచ్చు లేదా కేకులు మరియు పేస్ట్రీలకు జోడించవచ్చు. ఈ పండు జామ్ మరియు జెల్లీ వంటి సంరక్షణలో ప్రసిద్ది చెందింది. పండిన తర్వాత, వేరుశెనగ వెన్న పండు స్వల్పకాలిక జీవితాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు కొన్ని రోజుల్లో రిఫ్రిజిరేటెడ్ మరియు వాడాలి లేదా దాని విత్తనం నుండి వేరుచేసి స్తంభింపచేయవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
వేరుశెనగ వెన్న పండ్లను బ్రెజిల్లో చాలాకాలంగా పండిస్తున్నారు, ఇక్కడ దీనిని కేఫెజిన్హో, కేఫెరానా, సిరులా, అమీక్సా-డో-పారే, కారామెలా మరియు అమీక్సాబ్రావా అని కూడా పిలుస్తారు. బ్రెజిల్ అధ్యయనం ఇటీవల శనగ వెన్న పండు లైకోపీన్ యొక్క నమ్మశక్యంకాని మూలం అని వెల్లడించింది, ఇది కెరోటినాయిడ్, ఇది ప్రోస్టేట్ కణజాలంలో అధిక సాంద్రత కలిగి ఉన్నట్లు తేలింది. బ్రెజిల్ పురుషులలో ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ రెండవ అత్యంత సాధారణ క్యాన్సర్ అని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, బ్రెజిల్ పురుషులలో ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో ఈ ప్రత్యేకమైన పండు సహాయపడగలదని అక్కడ వైద్య సమాజంలో గొప్ప ఆశ ఉంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
వేరుశెనగ వెన్న పండు దక్షిణ అమెరికన్ అండీస్ ప్రాంతానికి చెందినది, ఇక్కడ నేటికీ ఎక్కువగా పండిస్తున్నారు. అదనంగా, దీనిని ఆస్ట్రేలియాలో మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ఫ్లోరిడా, కాలిఫోర్నియా మరియు హవాయిలలో అరుదైన పండ్ల ts త్సాహికులు పెంచుతారు. చెట్లు వెచ్చని వాతావరణాన్ని ఇష్టపడతాయి మరియు పూర్తి సూర్యరశ్మి పాక్షికంగా షేడెడ్ పరిస్థితులను తట్టుకోగలవు. వెచ్చని వాతావరణంలో పెరిగినప్పుడు వేరుశెనగ వెన్న పండ్ల చెట్లు ప్రతి పువ్వు కాండంతో రెండు పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
