రంగురంగుల హార్వెస్ట్ ఇంక్. | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
జంబో క్యారెట్లు పొడవు తొమ్మిది లేదా పది అంగుళాలు. జంబో క్యారెట్ యొక్క ఎరుపు రకాలు సాల్మన్ రంగు మాంసంతో లేత బుర్గుండి-నారింజ చర్మం కలిగి ఉంటాయి. వారు దాదాపు కొన్ని నెలలుగా భూమిలో ఉన్నందున, వాటి రుచి మట్టి, గొప్ప మరియు తీపిగా ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
జంబో రెడ్ క్యారెట్లు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
జంబో క్యారెట్లు రకరకాల క్యారెట్లు, వీటి నిర్మాణం మరియు రూపాన్ని నిలుపుకుంటూ పూర్తి పరిపక్వత పెరిగేలా పండిస్తారు. అన్ని రకాల క్యారెట్లు వాటి జంబో దశలలో తినదగినవి కావు. జంబో క్యారెట్లు తప్పనిసరిగా పచ్చదనం మరియు పగుళ్లను నిరోధించాలి, బాగా నిల్వ చేయాలి, భూమిలో ఉన్నప్పుడు కోర్ రంగు మరియు రుచిని కలిగి ఉండాలి.
పోషక విలువలు
రెడ్ క్యారెట్లలో లైకోపీన్ అధికంగా ఉంటుంది, యాంటీఆక్సిడెంట్ అనేక రకాల క్యాన్సర్లను నివారించే ఘనత. రసం లేదా ఉడికించినప్పుడు అవి మరింత ప్రయోజనకరంగా మారతాయి, ఎందుకంటే ఈ ప్రక్రియ మీ శరీరానికి లైకోపీన్ను మరింత అందుబాటులోకి తెస్తుంది.
అప్లికేషన్స్
జంబో క్యారెట్లు ముక్కలు చేసి సూప్లు, వంటకాలు మరియు స్టాక్లకు జోడించడానికి సరైనవి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
హార్డీ ద్వైవార్షిక, క్యారెట్లు చల్లని సీజన్ పంట. అడవి మరియు పండించిన క్యారెట్లు రెండూ డాకస్ కరోటా జాతికి చెందినవి. క్యారెట్లు 5000 సంవత్సరాల క్రితం ప్రస్తుత ఆఫ్ఘనిస్తాన్లో ఉద్భవించాయి.