వివరణ / రుచి
అల్లం బంగారు ఆపిల్ల లేత పసుపు రంగు చర్మం కలిగి ఉంటుంది. అవి పరిమాణంలో వేరియబుల్, కానీ శంఖాకార ఆకారంలో ఉంటాయి, కొన్నిసార్లు పక్కటెముకలు మరియు పొడవైన కాండాలతో ఉంటాయి. వారు స్ఫుటమైన, క్రీమ్-రంగు మాంసాన్ని తీపి, తేలికపాటి టార్ట్ రుచి కలిగి ఉంటారు. తీపి ఆపిల్ పదునైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది కొంచెం మసకబారిన అందిస్తుంది. మాంసం చక్కటి ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది మరియు కత్తిరించినప్పుడు వెంటనే గోధుమ రంగులో ఉండదు, ఇది ఫ్రూట్ సలాడ్లలో చక్కగా కనిపిస్తుంది మరియు తాజాగా కత్తిరించిన చిరుతిండిగా ఉంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
అల్లం బంగారు ఆపిల్ల వేసవి చివరి నుండి చివరి పతనం వరకు లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
పతనం లో లభించే మొదటి మాలస్ డొమెస్టికా రకాల్లో అల్లం బంగారు ఆపిల్ల ఒకటి. వర్జీనియా ఆపిల్ గోల్డెన్ రుచికరమైన మరియు అల్బేమార్లే పిప్పిన్ (న్యూటౌన్ పిప్పిన్) ఆపిల్ల మధ్య ఒక క్రాస్. ప్రారంభ సీజన్ ఆపిల్లలో అల్లం బంగారం ఒకటి.
పోషక విలువలు
యాపిల్స్లో డైబర్ ఫైబర్తో సహా చాలా ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్నాయి, ఇవి జీర్ణ మరియు ప్రసరణ ఆరోగ్యానికి దోహదం చేస్తాయి. ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలలో విటమిన్ సి, పొటాషియం మరియు ఫైటోకెమికల్స్ ఉన్నాయి, ఇవి యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. యాపిల్స్లో కేలరీలు, సోడియం, కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్ తక్కువగా ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
అల్లం బంగారు ఆపిల్ల వండినప్పుడు వాటి ఆకారాన్ని ఉంచుతాయి, కాబట్టి అవి టార్ట్స్ లేదా పై ఆపిల్ల కోసం గొప్పవి. ప్రారంభ-సీజన్ యాపిల్సూస్ను తీపి మరియు కొంత మసాలా రుచితో తయారు చేయండి. ఈ లేత ఆపిల్ల గొప్ప ఫ్రెష్ అవుట్-హ్యాండ్ అల్పాహారం, మరియు ఎండబెట్టడానికి కూడా మంచి రకం. కొన్ని అదనపు క్రంచ్ కోసం అల్లం బంగారు ఆపిల్లను వాల్డోర్ఫ్ సలాడ్కు జోడించండి. తీపి అల్లం బంగారు జతలు క్లాసిక్ వైట్ చెడ్డార్ జున్నుతో బాగా ఉంటాయి మరియు దాల్చినచెక్క మరియు గోధుమ చక్కెర కోసం పిలిచే వంటకాల్లో అద్భుతమైనవి. ఆపిల్ మూడు నెలల వరకు బాగా శీతలీకరించబడుతుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఇటీవలి చరిత్రలో, శాస్త్రవేత్తలు కాఠిన్యం లేదా తీపి వంటి నిర్దిష్ట లక్షణాల కోసం అనేక ఆపిల్లను అభివృద్ధి చేశారు. అల్లం బంగారం సాపేక్షంగా ఇటీవలిది అయినప్పటికీ, కొత్త ఆపిల్ రకాలను ప్రవేశపెట్టే పాత పద్ధతిని సూచిస్తుంది-అవకాశం ఆవిష్కరణ. వందల సంవత్సరాలుగా, అల్లం బంగారాన్ని కనుగొన్న రైతులు తమ తోటలలో కొత్త మొలకలని ఆశాజనకంగా కనుగొన్నారు, తమకు అద్భుతమైన పండ్లు ఉన్నాయని నిర్ణయించుకున్నారు మరియు దానిని మార్కెట్లోకి తీసుకువచ్చారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
గోల్డెన్ రుచికరమైన చెట్టు దగ్గర పెరుగుతున్నట్లు కనుగొన్న అల్లం బంగారం బ్లూ రిడ్జ్ పర్వతాలలో వర్జీనియాలోని నెల్సన్ కౌంటీలోని అల్లం హార్వే యొక్క తోటలో పెరగడం ప్రారంభమైంది. గ్రోవర్ మరియు దాని మాతృ ఆపిల్ పేరు పెట్టబడిన అల్లం బంగారు ఆపిల్ల 1960 లలో ప్రవేశపెట్టబడింది. ఇప్పుడు, అవి యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా చిన్న పండ్ల తోటలలో, ముఖ్యంగా అట్లాంటిక్ మరియు న్యూ ఇంగ్లాండ్ ప్రాంతాలలో పెరుగుతున్నట్లు చూడవచ్చు.
రెసిపీ ఐడియాస్
అల్లం గోల్డ్ యాపిల్స్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ప్రేమకు ఆహారం | ఆపిల్ మరియు పియర్ స్లాబ్ పై | |
చక్కటి వంట | కూర చికెన్ & ఆపిల్ సలాడ్ | |
ఎప్పుడూ హోమ్మేకర్ | అల్లం బంగారు యాపిల్సూస్ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ను ఉపయోగించి ప్రజలు అల్లం గోల్డ్ యాపిల్స్ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
బ్రాడ్వే సండే ఫార్మర్స్ మార్కెట్ AG ఫ్యామిలీ ఫామ్ క్విన్సీ, WA నియర్సీటెల్, వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 199 రోజుల క్రితం, 8/23/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: నా అభిమాన ప్రారంభ సీజన్ రైతుల మార్కెట్లో ఒకటి! యూనియన్ స్క్వేర్ గ్రీన్మార్కెట్ లోకస్ట్ గ్రోవ్ ఫ్రూట్ ఫామ్ 199 నార్త్ రోడ్ మిల్టన్ NY 12547 845-795-5194 https://www.locustgrovefruitfarm.com సమీపంలోన్యూయార్క్, సంయుక్త రాష్ట్రాలు సుమారు 431 రోజుల క్రితం, 1/04/20 డికాటూర్ రైతు మార్కెట్ (బుధవారం) బీచ్ గ్రీక్ తోటలు సమీపంలోడికాటూర్, జార్జియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 564 రోజుల క్రితం, 8/24/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: డికాటూర్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్లో అరుదైన ప్రారంభ ఆపిల్ ఇస్సాక్వా రైతు మార్కెట్ బ్రదర్స్ ఫామ్ యాకిమా, WA దగ్గరNW సమ్మమిష్ Rd & 11 వ అవే NW, వాషింగ్టన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 578 రోజుల క్రితం, 8/10/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సీజన్ ఆపిల్లలో మొదటిది !! తేలికపాటి మరియు తీపి - ఫ్రూట్ సలాడ్లో మనోహరమైనది ... లేదా సాంగ్రియా :) |