క్రికెట్ బాల్ సాపోట్ సమాచారం, వంటకాలు మరియు వాస్తవాలు

వివరణ / రుచి

క్రికెట్ బాల్ సాపోట్ సన్నని, గజిబిజి, గోధుమ రంగు చర్మం కలిగిన పొడవైన పండ్లకు గుండ్రంగా ఉంటుంది. ఇవి సుమారు 5 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం వరకు పెరుగుతాయి మరియు వారి పేరు సూచించినట్లు అవి క్రికెట్ బంతిని పోలి ఉంటాయి. పండ్లు సువాసనగా ఉంటాయి, తీపి సుగంధాన్ని వెదజల్లుతాయి. జ్యుసి మాంసం కివి పండు లాగా మృదువుగా ఉంటుంది మరియు పియర్ మాదిరిగానే కొంత ఇసుకతో ఉంటుంది. ప్రతి క్రికెట్ బాల్ సాపోట్‌లో 2 నుండి 3 కఠినమైన, నలుపు, పొడుగుచేసిన విత్తనాలు ఉంటాయి. పల్ప్ పండినప్పుడు పీచు రంగులో ఉంటుంది మరియు కారామెల్ మరియు బ్రౌన్ షుగర్ అండర్టోన్లతో రుచిలో తీపిగా ఉంటుంది.

Asons తువులు / లభ్యత

క్రికెట్ బాల్ సాపోట్ ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది, వేసవి నెలల్లో గరిష్ట కాలం ఉంటుంది.

ప్రస్తుత వాస్తవాలు

కలకత్తా లార్జ్ అని కూడా పిలువబడే క్రికెట్ బాల్ సాపోట్, సాపోట్ పండ్ల యొక్క ప్రసిద్ధ భారతీయ సాగు, మరియు వృక్షశాస్త్రపరంగా మణికర జపోటాగా వర్గీకరించబడింది. ఈ ప్రాంతాన్ని బట్టి సపోట్ పండ్లను సపోడిల్లా, చిక్కూ లేదా కాపోటా అని కూడా పిలుస్తారు. క్రికెట్ బాల్ సాపోట్ ఇతర రకాల సాపోట్ పండ్ల పెంపకానికి ఉపయోగించబడింది, ఎందుకంటే అవి వాటి ఆకారానికి విలువైనవి.

పోషక విలువలు

క్రికెట్ బాల్ సాపోట్ విటమిన్ ఎ మరియు సి లకు మంచి మూలం. వీటిలో కార్బోహైడ్రేట్లు, చక్కెరలు, కాల్షియం మరియు ఫాస్పరస్ అధికంగా ఉంటాయి, అలాగే తక్కువ మొత్తంలో ఇనుము మరియు ఫైబర్ ఉంటాయి.

అప్లికేషన్స్

క్రికెట్ బాల్ సాపోట్ ను డెజర్ట్ పండుగా చేతిలో నుండి తింటారు. పండును కత్తితో సగం ముక్కలుగా చేసి, ఒక చెంచాతో మృదువైన మాంసాన్ని బయటకు తీసే ముందు విత్తనాలను విస్మరించండి. ఇవి సాంప్రదాయకంగా మిల్క్‌షేక్‌లలో మరియు బుర్ఫీ అనే భారతీయ తీపి అనువర్తనంలో మిళితం చేయబడతాయి. బుర్ఫీ అనేది రుచి మరియు రుచి కోసం తాజా మరియు పొడి పాలు, చక్కెర, నెయ్యి మరియు సాపోట్ వంటి మిశ్రమ పండ్లతో చేసిన దట్టమైన ఫడ్జ్ లాంటి మిఠాయి. అరటి, మామిడి, తేదీలు మరియు అత్తి పండ్లతో పాటు వనిల్లా, చాక్లెట్, బ్రౌన్ షుగర్, దాల్చినచెక్క మరియు జాజికాయ వంటి రుచులతో క్రికెట్ బాల్ సాపోట్ బాగా సాగుతుంది. క్రికెట్ బాల్ సాపోట్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో చిల్లులున్న సంచిలో భద్రపరుచుకోండి, అక్కడ అవి 2 వారాల వరకు ఉంటాయి.

జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం

సాపోట్ చెట్లు చికిల్ అని పిలువబడే చూయింగ్ గమ్‌లో ఉపయోగించే సహజ రబ్బరు పాలును ఉత్పత్తి చేస్తాయి. సపోట్ చెట్టు యొక్క ట్రంక్ను కత్తిరించిన అజ్టెక్ మరియు మాయన్ ప్రజలు ఈ చికిల్ను పండించారు, చికిల్ రబ్బరు పాలు అని పిలువబడే ఒక పాల పదార్థాన్ని విడుదల చేశారు. ఆకలిని నివారించడానికి మరియు నోటి ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడానికి చికిల్ రబ్బరు పాలు నమిలింది. నమలడం గమ్ ఉత్పత్తులలో చికిల్ రబ్బరు పాలు వందల సంవత్సరాలుగా ఉపయోగించబడింది, మరియు ఈ పదార్ధం చిక్లెట్ చూయింగ్ గమ్‌కు పేరు పెట్టబడిందని సిద్ధాంతీకరించబడింది.

భౌగోళికం / చరిత్ర

సాపోట్ పండ్లు మెక్సికో, మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికాకు చెందినవి. క్రికెట్ బాల్ సాపోట్ ప్రత్యేకంగా, బెంగాల్, ఆంధ్రప్రదేశ్, కర్ణాటక, తమిళనాడు మరియు మహారాష్ట్రలలో వాణిజ్యపరంగా పండించే భారతీయ రకం పండ్లు. ఉష్ణమండల పరిస్థితులలో వృద్ధి చెందుతున్న సతత హరిత చెట్లపై క్రికెట్ బాల్ సాపోట్ పెరుగుతుంది.