| తాజా మూలాలు | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
సన్ డైసీ మైక్రోఫ్లవర్స్-పొద్దుతిరుగుడు మరియు డైసీ రెండింటినీ గుర్తుచేసే చిన్న పువ్వులు. ప్రతి సన్ డైసీ 1 నుండి 3 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది మరియు ఐదు ప్రకాశవంతమైన పసుపు, టియర్‌డ్రాప్ ఆకారపు రేకులను కలిగి ఉంటుంది. సున్నితమైన రేకులు పసుపు నుండి గోధుమ రంగు కోర్ చుట్టూ కాపిటూలం లేదా పూల తల అని పిలుస్తారు. సన్ డైసీ మైక్రోఫ్లవర్స్ a తేలికపాటి మూలికా రుచి మరియు కొద్దిగా చేదు రుచితో చాలా సూక్ష్మ వాసన కలిగి ఉంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
సన్ డైసీ మైక్రోఫ్లవర్స్ year ఏడాది పొడవునా అందుబాటులో ఉన్నాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
సన్ డైసీ మైక్రోఫ్లవర్స్ a అనేది శాశ్వత పువ్వు మరియు డహ్లియాస్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులతో పాటు అస్టెరేసి (అస్టర్) కుటుంబ సభ్యుడు. ఆస్టర్ కుటుంబంలో 20,000 కి పైగా వివిధ జాతులు ఉన్నాయి, ఇది ఆర్చిడ్ (ఆర్కిడేసి) కుటుంబం పక్కన పుష్పించే మొక్కల యొక్క రెండవ అతిపెద్ద కుటుంబం.
అప్లికేషన్స్
సన్ డైసీ మైక్రోఫ్లవర్స్ fresh తాజా సన్నాహాలలో ఉపయోగించడానికి సరైనవి. పెళ్లి మరియు పుట్టినరోజు కేకులపై అలంకార సరిహద్దులను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించండి. సన్ డైసీ మైక్రోఫ్లోవర్స్ fruit ను పండ్లు మరియు ఆకుపచ్చ సలాడ్లకు చేర్చవచ్చు లేదా చల్లని సూప్, ఐస్ క్రీం మరియు సున్నితమైన పేస్ట్రీలపై తినదగిన అలంకరించుగా ఉపయోగించవచ్చు. Pick రగాయ వసంత కూరగాయలను తయారుచేసేటప్పుడు ఉప్పునీరు జోడించడానికి ప్రయత్నించండి. నిమ్మరసం, వైట్ వైన్ సాంగ్రియా మరియు స్ప్రిట్జర్‌లకు మొత్తం పువ్వులను జోడించండి లేదా ఐస్‌క్యూబ్స్‌లో పువ్వులను స్తంభింపజేయండి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
డైసీ చాలా కాలంగా సాహిత్యంలో ప్రసిద్ధ పువ్వు. పువ్వు గురించి ప్రస్తావించడం షేక్స్పియర్, చార్లెస్ డికెన్స్, జాన్ కీట్స్ మరియు రాబర్ట్ బర్న్స్ రచనలలో కొన్నింటికి కనిపిస్తుంది. జోహాన్ వోల్ఫ్‌గ్యాంగ్ వాన్ గోథే రచించిన ఫౌస్ట్‌లో, 'అతను నన్ను ప్రేమిస్తున్నాడు' అనే ప్రసిద్ధ పదబంధానికి డైసీ ప్రసిద్ధ పువ్వు. అతను నన్ను ప్రేమించడు. '
భౌగోళికం / చరిత్ర
ఉత్తర మరియు మధ్య ఐరోపాకు చెందిన డైసీకి ఆంగ్లో సాక్సన్ పదం 'డాడ్స్ ఈజ్' అంటే 'డేస్ ఐ' అని అర్ధం మరియు వారు రాత్రిపూట తమ రేకులను మూసివేసే విధానం నుండి ఉదయం తిరిగి తెరుస్తారు.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| రాకీ రాకీ (లిటిల్ ఇటలీ) | శాన్ డియాగో CA | 858-302-6405 |
| ఆశ్రయం / సెలూన్ | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 858-382-4047 |
| రాంచ్ వాలెన్సియా | డెల్ మార్ సిఎ | 858-756-1123 |
| ఎడ్జ్‌వాటర్ గ్రిల్ | శాన్ డియాగో CA | 619-232-7581 |
| కార్డిఫ్ సముద్రతీర మార్కెట్ | కార్డిఫ్ CA. | 760-753-5445 |
| మిహో గ్యాస్ట్రోట్రక్ | శాన్ డియాగో CA | 619-365-5655 |
| జు-ఇచి | శాన్ డియాగో CA | 619-800-2203 |
| స్టార్‌లైట్ కిచెన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-358-9766 |
| వెయ్యి పువ్వులు | రాంచో శాంటా ఫే CA | 858-756-3085 |
| చక్కెర మరియు లేఖకుడు | లా జోల్లా సిఎ | 858-274-1733 |
| యూనియన్ కిచెన్ & ట్యాప్ (ఎన్సినిటాస్) | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 760-230-2337 |
| యు & యువర్స్ డిస్టిల్లింగ్ (కిచెన్) | శాన్ డియాగో CA | 214-693-6619 |
