వివరణ / రుచి
కేడోండాంగ్ అనేది ఉష్ణమండల పండు, ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా భూమధ్యరేఖ వాతావరణంలో పెరుగుతుంది. ఇది దాని పక్వత స్థాయిని బట్టి రుచి మరియు ఆకృతిలో మారుతుంది. పండని పండ్లు ఆలివ్ ఆకుపచ్చ చర్మంతో గట్టిగా మరియు పుల్లగా ఉన్నప్పుడు, అది పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు క్రమంగా బంగారు పసుపు రంగులోకి మారుతుంది. పండు ఈ రంగు మరియు మాంసం దృ is ంగా ఉన్నప్పుడు ఇది రుచికరమైనది, చేతితో వెలుపల తింటారు, ఆనందంగా పూల వాసన మరియు పైనాపిల్ మాదిరిగానే రుచి ఉంటుంది. దీని ఆకృతి తడి, స్ఫుటమైన మరియు శాంతముగా ఆమ్లంగా ఉంటుంది, రస్సెట్డ్ చర్మం సన్నగా మరియు నిగనిగలాడేది. చాలా కేడోండొంగ్స్ పండినప్పుడు బంగారు పసుపు రంగులో ఉన్నప్పటికీ అవి రంగులో తేడాలు రావడం సర్వసాధారణం, కాబట్టి పక్వత కూడా వాసన మరియు అనుభూతి ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. నాబీ పండు వయస్సు మరియు మృదువైన దాని పొడవైన ఫైబర్స్ కఠినతరం కావడంతో, ముక్కలు చేయడం కష్టమవుతుంది. ఈ అతిగా ఉన్న స్థితిలో కేడోండాంగ్స్ కూడా చాలా తీవ్రంగా ఉంటాయి. కేడోండాంగ్స్ వారి దగ్గరి బంధువు మామిడిని పోలి ఉంటాయి. అవి అదేవిధంగా అండాకారంగా ఉంటాయి, ఐదు ఫ్లాట్ విత్తనాలతో, అవి గణనీయంగా చిన్నవి, మరియు 2 ½ నుండి 3 ½ అంగుళాల పొడవు వరకు మాత్రమే పెరుగుతాయి. పండిన మాంసం ఒక సుందరమైన బట్టీ పసుపు. దాని స్థానిక వాతావరణంలో కేడోండాంగ్ ఒక పౌండ్ కంటే ఎక్కువ బరువు ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
కేడోండాంగ్ లభ్యత యొక్క సీజన్ అది ఎక్కడ పెరుగుతుందో దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. హవాయి నుండి పండ్లు నవంబర్ మరియు ఏప్రిల్ మధ్య లభిస్తాయి, తాహితీ నుండి మే మరియు జూలై మధ్య పండిస్తారు.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
శాస్త్రీయంగా స్పాండియాస్ డుల్సిస్ అని పిలుస్తారు, కెడాండొంగ్స్ పినాచియో, జీడిపప్పు మరియు కాఫీర్ ప్లం వంటి మొక్కలతో పాటు అనాకార్డియాసి లేదా సుమాక్ కుటుంబానికి చెందినవి. ఇండోనేషియన్లు ఈ పండును కెడోండాంగ్ అని తెలుసు, సింగపూర్ చైనీయులు దీనిని చాలా కాలం అని పిలుస్తారు, వియత్నామీస్ దీనిని క్యూ సిక్ అని పిలుస్తారు, ట్రినిడాడియన్లు మరియు కోస్టా రికన్లు దీనిని పోమ్ సైథర్ అని పిలుస్తారు, జమైకన్లు దీనిని జూన్ ప్లం అని పిలుస్తారు మరియు డొమినికన్ రిపబ్లిక్లో ఉన్నవారు దీనిని సూచిస్తారు ఇది మంజానా డి ఓరో, లేదా గోల్డెన్ ఆపిల్. దీనిని అంబరెల్లా అని కూడా పిలుస్తారు. కేడోండాంగ్ 60 అడుగుల ఎత్తులో పెరిగే చెట్లపై పెరుగుతుంది, అయితే దాని స్థానిక పరిధికి వెలుపల ఇది సాధారణంగా 30 లేదా 40 అడుగుల వరకు పెరుగుతుంది. పండ్లు చెట్ల అవయవాల నుండి పన్నెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పుష్పగుచ్ఛాలలో వేలాడుతాయి మరియు పండని సమయంలో నేలమీద పడతాయి.
పోషక విలువలు
ఒక కేడోండాంగ్ సగటున 57 కేలరీలు మరియు 2,000 కేలరీల ఆహారంలో 85% విటమిన్ సి అవసరం.
అప్లికేషన్స్
పైన వ్రాసినట్లుగా, పండిన కేడోండాంగ్ చేతిలో నుండి బయటపడవచ్చు. చాలామంది దాని రుచిని అలంకరించకుండా ఇష్టపడతారు, అయితే శ్రీలంకవారు మిరప పొడి మరియు ఉప్పుతో దుమ్ము దులపడం మరియు మలేషియన్లు మరియు ఇండోనేషియన్లు ఫిష్ సాస్‌తో పండ్లను తింటారు. పండిన పండ్లను నీరు మరియు చక్కెరలో ముక్కలు ఉడకబెట్టడం ద్వారా రుచికరమైన సాస్‌గా మార్చవచ్చు మరియు జల్లెడ ద్వారా నెట్టవచ్చు. యాపిల్‌సౌస్‌కు రిచ్ కజిన్ లాగా ఈ మనోహరమైన వైపు, దాల్చినచెక్కతో మసాలా దినుసులు మరియు పండ్ల వెన్నలో ఉడికించాలి. పండ్లను కూడా జ్యూస్ చేయవచ్చు (జమైకాలో అల్లం మరియు చక్కెర కలుపుతారు) లేదా కొబ్బరి కూరలలో వండుతారు (దక్షిణ భారతదేశంలో చేసినట్లు). పండు టార్ట్ మరియు పండనిది అయినప్పుడు pick రగాయలు, జెల్లీలు మరియు రిలీష్ వంటి అనేక సంరక్షించబడిన ఆహారాలలో ఆనందించవచ్చు. అపరిపక్వమైన కెడోండాంగ్స్‌ను వంట చేసేటప్పుడు వాటి రుచిని ఇవ్వడానికి సూప్‌లు మరియు సాస్‌లలో కూడా ఉంచవచ్చు. కొందరు పండిన కేడోండాంగ్స్‌ను కేవలం చిటికెడు ఉప్పుతో ఆనందిస్తారు. కేడోండాంగ్ జతలు ఆపిల్, ఆసియన్ పియర్, కొబ్బరి, పైనాపిల్, నిమ్మ, జిగ్గరీ, జీలకర్ర మరియు కులంట్రో వంటి అనేక ఆహారాలు మరియు రుచులతో అందంగా ఉన్నాయి. కేడోండాంగ్ మామిడి మాదిరిగా దాని పెద్ద ఫ్లాట్ విత్తనాల వెంట ముక్కలు చేసి ప్రాసెస్ చేయవచ్చు. దీని సన్నని చర్మం తినదగినది కాని కఠినమైనది మరియు తరచూ విస్మరించబడుతుంది. పండ్లు పండించడం కొనసాగించాల్సిన అవసరం ఉంటే వాటిని కావలసిన ఆకృతి మరియు పండ్ల రంగు సాధించే వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలివేయండి. పండిన పండ్లను రెండు వారాల వరకు శీతలీకరించవచ్చు (41 ° F లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద), అయితే కోల్డ్ స్టోరేజ్‌లో ఉంచినప్పుడు అవి బంగారు రంగును కోల్పోతాయి. పండు రిఫ్రిజిరేటెడ్ అయితే వడ్డించే ముందు ఒక గంటకు బయటకు తీసుకోవాలి. 41 ° F కంటే తక్కువ ఉంచిన కేడోండాంగ్స్ చెడిపోతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
కేడోండాంగ్ చెట్టు యొక్క అనేక భాగాలను ప్రపంచవ్యాప్తంగా పండించిన ప్రాంతాల్లో ఉపయోగిస్తారు. దక్షిణ ఆసియాలో చెట్టు యొక్క రుచికరమైన ఆమ్ల యువ ఆకులు సాదాగా తింటారు, ఇండోనేషియన్లు వాటిని మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు మరియు బచ్చలికూర లాగా ఆవిరి చేస్తారు. చెట్టు యొక్క బెరడు రక్తస్రావం మరియు కంబోడియన్లు ఇతర medic షధ మూలికలతో అతిసారం చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు. భారతదేశపు సాంప్రదాయ జానపద medicine షధం ఆయుర్వేదం, డయాబెటిస్, యూరినరీ ట్రాక్ట్ ఇన్ఫెక్షన్ మరియు చెవులు వంటి అనారోగ్యంతో బాధపడుతున్న రోగులకు చెట్టులోని అన్ని వైమానిక భాగాలను కలుపుతుంది. సొసైటీ దీవులలో పడవలను నిర్మించడానికి చెట్టు యొక్క సొగసైన మరియు తేలికపాటి కలపను ఉపయోగిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
కేడోండాంగ్ పసిఫిక్ ప్రాంతాలైన మెలానేసియా మరియు పాలినేషియాకు చెందినది. ఇది ప్రపంచంలోని మరెక్కడా ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో బాగా పెరుగుతుంది మరియు ఆగ్నేయాసియా అంతటా మార్కెట్లలో చూడవచ్చు. కేడోన్డాంగ్ జాంజిబార్, గాబన్ మరియు ఆస్ట్రేలియాలో కూడా కనిపిస్తుంది. పశ్చిమ అర్ధగోళంలో కేడోండాంగ్‌ను హవాయి, జమైకా (1782 లో ప్రవేశపెట్టారు) మరియు కరేబియన్‌లోని ఇతర ప్రాంతాలలో, అలాగే మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికా అంతటా పాకెట్‌లలో సాగు చేస్తారు. ఆసక్తికరంగా, బ్యాంకాక్ యొక్క అసలు పేరు, “బ్యాంగ్ మాకోక్”, “కేడోండొంగ్స్ పెరిగే నది పట్టణం” అని అనువదిస్తుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
కేడోండాంగ్ కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| బటర్‌కియాప్ | Pick రగాయ అంబరెల్లాతో చికెన్ వేయించు |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు కేడోండాంగ్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 తోట పండు వికసించే పళ్లరసం సమీపంలోసిలుంగ్సి కిదుల్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 361 రోజుల క్రితం, 3/13/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: చీర వికసించే పండ్ల తోటలో కేడోండాంగ్  దక్షిణ జకార్తాలో మొత్తం ఫ్రెష్ ఫ్రూట్ మొంగన్స్ క్యారెట్లు సమీపంలోజకార్తా, జకార్తా క్యాపిటల్ రీజియన్, ఇండోనేషియా సుమారు 423 రోజుల క్రితం, 1/11/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: దక్షిణ జకార్తా మొత్తం పండ్లలో కేడోండాంగ్  పరుంగ్ మార్కెట్ బోగోర్ సమీపంలోడిపోక్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 536 రోజుల క్రితం, 9/21/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పసార్ పరుంగ్ బోగోర్‌లో కేడోండాంగ్  టెక్కా వెట్ మార్కెట్ సింగపూర్ టెక్కా వెట్ మార్కెట్ 665 బఫెలో Rd. ఎల్ 1 టెక్కా సెంటర్ సింగపూర్ 210666 సమీపంలోసింగపూర్, సింగపూర్ సుమారు 606 రోజుల క్రితం, 7/12/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కేడోండాంగ్ చాలా ఉష్ణమండల సాంప్రదాయ మార్కెట్లలో చూడవచ్చు .. |
