ఫుడ్ బజ్: పుట్టగొడుగుల చరిత్ర | వినండి |
గ్రోవర్
ఫాల్బ్రూక్ మష్రూమ్ ఇంక్. |
వివరణ / రుచి
బేబీ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను వారి ఇసుక-డాలర్ కన్నా తక్కువ వయస్సులో పండిస్తారు. వారు తేలికపాటి మరియు సున్నితమైన మట్టి రుచిని కలిగి ఉంటారు. కాండం, పరిపక్వమైన ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగు కాండం కంటే కొంచెం నమలడం చాలా తినదగినది. బేబీ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులకు చిన్న వయస్సు ఉన్నందున ఎక్కువ అనువర్తన యోగ్యమైన వంట అనువర్తనాలు ఉన్నాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
బేబీ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ఈ పుట్టగొడుగులను వ్యవసాయ వ్యర్థాలపై పండిస్తారు (ఇది తప్పనిసరిగా వ్యవసాయ ఆహార వనరులు) బియ్యం, ధాన్యాలు, పత్తి, గడ్డి, గోధుమ, మిల్లెట్ మరియు మొక్కజొన్నలతో నిండిన పుట్టగొడుగులలో పుట్టగొడుగుల ఆహారం మరియు ప్రోటీన్ వనరుగా ఉపయోగపడుతుంది. పుట్టగొడుగులను కోయడానికి అత్యంత ప్రభావవంతమైన మార్గం ఏమిటంటే, మొత్తం కాలనీని స్పాన్ యొక్క కాండం నుండి తొలగించడం, తద్వారా కొత్త పంట ఒకేసారి పెరుగుతుంది. ఒక స్పాన్ బ్యాగ్ 3-5 పంటలను పండించగలదు.
అప్లికేషన్స్
బేబీ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు సీఫుడ్, టోఫు, ఆసియా కూరగాయలు మరియు తెలుపు మాంసాలతో బాగా జత చేస్తాయి. బేబీ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ యొక్క లేత ఆకృతి సాటింగ్, కదిలించు-ఫ్రైస్, సూప్లకు బాగా ఇస్తుంది. పుట్టగొడుగులను వాటి ఆకారాన్ని ఉంచడానికి సిద్ధం చేయండి. కాంప్లిమెంటరీ రుచులలో ఆసియా ఆకుకూరలు, సోయా, వెల్లుల్లి, వెనిగర్ మరియు రైస్ వైన్ ఉన్నాయి. అవి చాలా పాడైపోతున్నందున, వాంఛనీయ రుచి మరియు నాణ్యత కోసం బేబీ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను వీలైనంత త్వరగా వాడండి. ఉపయోగం ముందు వరకు పుట్టగొడుగులను కడగకండి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
బేబీ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు శరదృతువు అడవులలో అడవిలో పెరుగుతున్నట్లు కనిపిస్తాయి, చనిపోయిన గట్టి చెక్క ఆకురాల్చే చెట్ల వెంట, ముఖ్యంగా బీచ్ మరియు విల్లో వెంట గట్టి షెల్ఫ్ లాంటి నమూనాలలో క్యాస్కేడింగ్. చాలా తరచుగా, అయితే, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను నియంత్రిత వాతావరణంలో పండిస్తారు - బియ్యం, ధాన్యాలు, పత్తి, గడ్డి, గోధుమ, మిల్లెట్ మరియు మొక్కజొన్నలతో నిండిన స్పాన్స్లో పుట్టగొడుగుల ఆహారం మరియు ప్రోటీన్ వనరుగా ఉపయోగపడుతుంది. పుట్టగొడుగులను కోయడానికి అత్యంత ప్రభావవంతమైన మార్గం ఏమిటంటే, మొత్తం కాలనీని స్పాన్ యొక్క కాండం నుండి తొలగించడం, తద్వారా కొత్త పంట ఒకేసారి పెరుగుతుంది. ఒక స్పాన్ బ్యాగ్ 3-5 పంటలను పండించగలదు. ఈ పుట్టగొడుగులను తాజాగా కోయవచ్చు మరియు ఏడాది పొడవునా లభ్యత లభిస్తుంది.