వివరణ / రుచి
బ్యూర్ అలెగ్జాండర్ బేరి పెద్ద, ఉబ్బెత్తు పండ్లు, ఒక రౌండ్ నుండి శంఖాకార, వంగిన ఆకారం. చర్మం సెమీ స్మూత్, దృ firm మైన మరియు సన్నగా ఉంటుంది, ఆకుపచ్చ నుండి పసుపు వరకు పండిస్తుంది మరియు ఫైబరస్ కాండం చుట్టూ భుజాలపై కొంత రస్సెట్టింగ్ కనిపిస్తుంది. ఉపరితలం క్రింద, మాంసం స్ఫుటమైన, తెలుపు, కొద్దిగా ధాన్యపు మరియు సజల, సన్నని, కేంద్ర కోర్‌ను కలుపుతుంది. బ్యూరె అలెగ్జాండర్ బేరి సుగంధ, సుగంధ పరిమళాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు పండినప్పుడు ద్రవీభవన నాణ్యతతో మృదువైన ఆకృతిని అభివృద్ధి చేస్తుంది. మాంసం కూడా సూక్ష్మ ఆమ్ల గమనికలతో చాలా తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
బ్యూరె అలెగ్జాండర్ బేరి వసంత early తువు ద్వారా శీతాకాలంలో పరిమిత కాలానికి అందుబాటులో ఉంటుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
బొర్రె అలెగ్జాండర్ బేరి, వృక్షశాస్త్రపరంగా పైరస్ కమ్యూనిస్ అని వర్గీకరించబడింది, ఇది రోసేసి కుటుంబానికి చెందిన ఫ్రెంచ్ రకం. ఈ సాగు ఐరోపా అంతటా కనిపించే ఒక ప్రత్యేకమైన డెజర్ట్ పియర్ గా పరిగణించబడుతుంది మరియు దాని మృదువైన మాంసం మరియు తీపి రుచికి ఎంతో విలువైనది. బ్యూర్ అనే పదం ఫ్రెంచ్ నుండి 'వెన్న' అని అర్ధం, ఇది మాంసం యొక్క మృదువైన అనుగుణ్యతకు సూచన, మరియు అనేక ఇతర ఫ్రెంచ్ రకాలను ఇదే వివరణతో మార్కెట్లలో లేబుల్ చేయవచ్చు. ఐరోపాలోని స్థానిక మార్కెట్లలో బ్యూరె అలెగ్జాండర్ పియర్స్, అలెగ్జాండర్ లూకాస్ బేరి, అలెక్స్ లూకాస్ బేరి అని కూడా పిలుస్తారు. పియర్ ts త్సాహికులలో ఈ రకం రుచి మరియు ఆకృతికి ప్రసిద్ది చెందినప్పటికీ, బ్యూరే అలెగ్జాండర్ లూకాస్ బేరి వాణిజ్య మార్కెట్లలో కనుగొనడం కొంత సవాలుగా ఉంది మరియు ప్రధానంగా ఇంటి తోటలలో పెరుగుతాయి.
పోషక విలువలు
బ్యూరె అలెగ్జాండర్ బేరి ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం, ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది మరియు విటమిన్ సి కూడా కలిగి ఉంటుంది, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మరియు మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. బేరి కొన్ని రాగి, పొటాషియం మరియు విటమిన్ కెలను కూడా అందిస్తుంది.
అప్లికేషన్స్
బ్యూర్ అలెగ్జాండర్ బేరి ముడి వినియోగానికి బాగా సరిపోతుంది ఎందుకంటే వాటి మృదువైన మరియు జ్యుసి మాంసం తాజాగా, చేతితో తినేటప్పుడు ప్రదర్శించబడుతుంది. బేరి ముక్కలను చీజ్, పండ్లు మరియు గింజలతో ఆకలి పలకపై ముక్కలుగా చేసి, ఆకుపచ్చ మరియు పండ్ల సలాడ్లుగా ముక్కలు చేసి, శాండ్‌విచ్‌లుగా వేయవచ్చు లేదా చాక్లెట్, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ లేదా ఐస్‌క్రీమ్‌లతో తీపి డెజర్ట్‌గా జత చేయవచ్చు. గ్యూర్గోంజోలా, బ్రీ, రోక్ఫోర్ట్, నీలం మరియు చెడ్డార్, అరుగూలా, రాడిచియో, బచ్చలికూర, రోజ్మేరీ, అల్లం, తేనె, వైన్ మరియు వాల్నట్, బాదం మరియు పెకాన్స్ వంటి గింజలను బేర్ అలెగ్జాండర్ బేరి యొక్క తేలికపాటి రుచి అభినందిస్తుంది. తాజా పండ్లు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద రెండు రోజులు ఉంచుతాయి మరియు ఒకసారి పండిన తర్వాత, పండ్లను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయాలి, అక్కడ అవి 1-2 వారాలు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
బ్యూరె అలెగ్జాండర్ బేరి ఎక్కువగా ఫ్రాన్స్‌తో సంబంధం కలిగి ఉంది, కాని మృదువైన పండ్లను అర్జెంటీనాలోని రియో నీగ్రో లోయలో కూడా పండిస్తారు, ఇది దక్షిణ అమెరికాలో పియర్ సాగుకు అగ్ర ప్రాంతాలలో ఒకటి. ఈ లోయ రియో నీగ్రో నదికి ప్రసిద్ది చెందింది మరియు పియర్ చెట్లకు స్థిరమైన నీటి సరఫరాను అందించడానికి చాలా మంది రైతులు నది నుండి నీటిపారుదల మార్గాలను నిర్మించారు. ఈ లోయ వెచ్చని రోజులు మరియు చల్లని రాత్రులకు కూడా ప్రసిద్ది చెందింది, ఎగుమతి కోసం బేరి పుష్కలంగా పెరగడానికి విస్తరించిన పెరుగుతున్న కాలం. గత కొన్ని దశాబ్దాలలో, రియో నీగ్రో లోయ ప్రపంచవ్యాప్తంగా స్థిరపడింది మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ వంటి ఇతర దేశాలతో అనేక ఎగుమతి ఒప్పందాలను కలిగి ఉంది, కానీ అది విజయవంతం అయినప్పటికీ, లోయలోని నగరాలు చాలా తక్కువగా ఉన్నాయి. విస్తరణ మరియు వృద్ధిని ప్రోత్సహించడానికి, ఈ ప్రాంతం యొక్క దృశ్యమానతను పెంచడానికి మరియు లోయలో జరుగుతున్న వ్యవసాయ అవకాశాల గురించి స్థానికులకు తెలుసుకోవడానికి సురక్షితమైన స్థలాన్ని సృష్టించడానికి 1999 లో జాతీయ పియర్ ఫెస్టివల్ స్థాపించబడింది. ఈ ఉత్సవం ప్రతి సంవత్సరం అలెన్ నగరంలో జరుగుతుంది మరియు పండ్ల తోటలను పర్యటించడం, చేతితో తీసే పండు, ప్రత్యక్ష వినోదం, అందాల పోటీలు మరియు వివిధ రకాల అభిరుచులు ఉన్నాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
బ్యూరె అలెగ్జాండర్ బేరి ఫ్రాన్స్‌కు చెందినది మరియు దీనిని 1870 లలో అలెగ్జాండర్ లూకాస్ కనుగొన్నారు. బేరి ఫ్రాన్స్‌లోని బ్లోయిస్‌కు సమీపంలో ఉన్న లోయిర్-ఎట్-చెర్ ప్రాంతంలోని అడవిలో పెరుగుతున్నట్లు కనుగొనబడింది మరియు తరువాత 1892 లో యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్‌లోకి దిగుమతి చేయబడ్డాయి. 1890 ల చివరలో యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లోని న్యూయార్క్‌కు కూడా బ్యూరీ అలెగ్జాండర్ బేరిని పరిచయం చేశారు. , కానీ వైవిధ్యం పాశ్చాత్య మార్కెట్లలో వాణిజ్యపరంగా విజయవంతం కాలేదు. ఈ రోజు బ్యూరె అలెగ్జాండర్ బేరి అనేది యూరప్ అంతటా పెరిగిన ఒక ప్రత్యేక రకం మరియు నెదర్లాండ్స్, ఫ్రాన్స్ మరియు యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్‌లోని స్థానిక మార్కెట్ల ద్వారా అమ్ముతారు. అర్జెంటీనాలోని రియో నీగ్రో లోయ నుండి ఇవి పండించబడతాయి మరియు ఎగుమతి చేయబడతాయి మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ఎంపిక చేసిన సాగుదారులు మరియు ఆన్లైన్ సీడ్ కేటలాగ్ల ద్వారా పరిమిత పరిమాణంలో లభిస్తాయి.
